教案目的：

　　1、發(fā)展幼兒精細動作的協(xié)調(diào)性，嘗試學(xué)習(xí)串串燒的一些技能如：撕、烤、翻、噴涂等。

　　2、幼兒在玩沙子的時候注意安全。

　　3、體驗玩沙子的樂趣。

　　教案準(zhǔn)備：

　　1、沙堆、燒烤圖片。

　　2、桶。

　　教案過程：

　　1、教師給幼兒出示圖片從而引起幼兒的興趣。

　　教師說：孩子們，聽說新疆燒烤美食節(jié)開幕了有好多好吃的東西？你們看，這是什么？（羊肉串）它是什么樣子的？

　　幼兒答。一串串的燒烤東西，那我們給它起個好聽的名子叫串串燒。串串燒的品種可多了，羊肉串只是其中的一種美食，要想了解的更多燒烤，大家一起跟著我一起到串串燒之都新疆去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)！

　　2、設(shè)置場景。

　　1）幼兒開車帶著幼兒出發(fā)。

　　汽車要出發(fā)了，加速上高速——減速鉆隧道——小心開彎路了。我們的快樂之行終于到達目的地新疆。

　　2）新疆的美食節(jié)好熱鬧，攤位上擺滿了各種各樣好吃的 燒烤，看！小販還在吆喝著什么？（串串燒，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子們圍著老師坐好了。

　　3）幼兒自由討論自己看到的燒烤。

　　4）幼兒跟著老師學(xué)做燒烤。

　　3、教師介紹制作燒烤的步驟。

　　1）教師介紹新疆最有名的是烤全羊，它的肉質(zhì)鮮美。

　　2）我們先來撕開片片保鮮膜，提醒幼兒別把肉撕破。

　　3）沙地就是我們的烤爐，邊烤邊翻，烤多會焦，烤少了會生。

　　4）烤好了還要噴上各種口味的調(diào)料品，有青蘋果味、草莓味，味道會更佳

　　4、幼兒用沙子制作燒烤。

　　1）教師鼓勵幼兒將一片片的雙面膠撕開，保持環(huán)境衛(wèi)生將廢紙扔在固定處。

　　2）接著將沙子裝到盤子了，幼兒拍一拍、抖一抖。

　　3）把顏料均勻的噴到燒烤上。

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