一、設(shè)計(jì)意圖：
水果家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞，對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。隨著秋天的到來，各類水果都成熟了：香香的蘋果、甜甜的梨兒、紅紅的柿子、紫盈盈的葡萄，還有那咧著嘴兒的石榴......這些就存在于幼兒的生活中，并為幼兒所熟悉。然而這種熟悉僅僅是一種初級的、模糊的感知，如何讓這種混沌、單一的知覺變得明晰、豐富，就是主題活動"香甜的水果"要解決的主要問題。
主題活動"香甜的水果"，預(yù)設(shè)了"水果一家"、"水果寶寶穿新衣"、"給娃娃送水果"等一系列的活動，讓幼兒在看看、嘗嘗、涂涂、玩玩的過程中體驗(yàn)水果的豐富多彩、香甜可口，從而喜歡水果，知道吃水果有益健康，能吃多種水果。
二、主題網(wǎng)絡(luò)：
活動一：水果一家子活動目標(biāo)：
1、能說出幾種常見水果的名稱，了解其顏色、味道等特征。
2、能夠自己剝香蕉和橘子，喜歡吃多種水果。
活動重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識蘋果、香蕉、桔子、梨等常見水果。
難點(diǎn)：幼兒喜歡吃多種水果。
活動準(zhǔn)備：
1、教師布置當(dāng)?shù)爻Ｒ娝褂[會及獼猴桃、哈密瓜、芒果、火龍果當(dāng)?shù)乜梢娝?/p>
2、切好的水果拼盤一個活動過程：
一、導(dǎo)入：
參觀水果展覽會，請幼兒選擇自己喜歡的水果。
二、展開：
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見水果的典型特征。
（1）、請幼兒介紹自己選擇的水果。
鼓勵幼兒正確說出所選水果的名稱，引導(dǎo)幼兒水果的典型特征。
xx小朋友選擇的是什么水果？（蘋果）還有誰選擇的是蘋果？
我們一起向蘋果寶寶問個好吧！
蘋果寶寶是什么顏色的？什么樣子的？
（2）、共同觀賞幾種其他水果。
出示獼猴桃、哈密瓜、芒果、火龍果，請幼兒說說他們的名稱（若不能說出教師要引導(dǎo)幼兒觀察水果的外形特征，向其介紹水果的名稱），說說、猜猜他們的味道。
2、鼓勵幼兒練習(xí)剝香蕉皮、橘子皮，并品嘗多種美味的水果。
�。�1）、說說水果的吃法。
香蕉、桔子要剝皮后才能吃，蘋果、梨等要洗干凈后吃。
�。�2）、教師和幼兒一起洗手。
�。�3）、幼兒自己動手練習(xí)剝香蕉、桔子并分享、品嘗。
�。�4）、請幼兒品嘗切好的水果拼盤（品嘗獼猴桃、哈密瓜、芒果、火龍果時要提醒幼兒細(xì)細(xì)品嘗），喜歡吃多種水果。
3、鼓勵幼兒說一說自己品嘗了什么水果？是什么味道的？
三、結(jié)束：
帶幼兒洗手、擦干，教育幼兒吃完東西要洗手。
活動延伸：
在區(qū)域中結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r繼續(xù)認(rèn)識其他種類的水果。
活動二：水果寶寶穿新衣活動目標(biāo)：
1、能選擇自己喜歡的顏色用涂染的方法給水果涂色，體驗(yàn)涂色的樂趣。
2、學(xué)習(xí)整理繪畫工具。
活動重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：能選擇自己喜歡的顏色用涂染的方法給水果涂色。
難點(diǎn)：能有順序的均勻涂色。
活動準(zhǔn)備：
1、教師涂好顏色的水果寶寶。
2、油畫棒、各種水果的輪廓紙若干。
3、歡快活潑的一段音樂。
活動過程：
一、導(dǎo)入水果王國要召開舞會，水果寶寶都要穿上自己最漂亮、最鮮艷的衣服去參加。
二、展開1、教師出示涂好顏色的水果寶寶，引導(dǎo)幼兒說說水果寶寶穿的是什么顏色的衣服？
2、鼓勵幼兒給水果寶寶"穿"新衣。
（1）、教師出示沒有涂顏色的水果輪廓圖片，鼓勵幼兒為它們"穿"上漂亮的外衣。
�。�2）、教師示范涂色方法。（從上往下涂，把它的全身都涂個遍。）幼兒每人選一個自己喜歡的水果寶寶，幫它"穿"上新衣服。
�。�3）、鼓勵幼兒和水果寶寶說說話。如：黃黃的香蕉你好，我喜歡你；紅蘋果，你真漂亮！
3、作品欣賞：幼兒相互觀賞涂好顏色的水果寶寶。
三、結(jié)束在歡快音樂的伴隨下，幼兒帶水果寶寶參加舞會。
活動延伸把水果寶寶圖片做成水果頭飾投放到游戲區(qū)里，供幼兒游戲用。
活動三：蘋果歌活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用自然的聲音演唱歌曲，感受歌曲活潑歡快的特點(diǎn)。
2、感受、表現(xiàn)四分音符為一拍的均勻節(jié)奏。
活動重難點(diǎn)重點(diǎn):學(xué)習(xí)用自然的聲音演唱歌曲，感受歌曲活潑歡快的特點(diǎn)。
難點(diǎn)：感受、表現(xiàn)四分音符為一拍的均勻節(jié)奏。
活動準(zhǔn)備蘋果樹墻飾。
活動過程：
一、導(dǎo)入出示蘋果樹墻飾，引發(fā)幼兒興趣。
二、展開1、學(xué)唱新歌。
（1）、結(jié)合蘋果樹墻飾，教師一邊有節(jié)奏地朗誦歌詞"樹上許多紅蘋果，一個一個摘下來"，一邊做采摘蘋果狀。
（2）、教師帶領(lǐng)幼兒有節(jié)奏地朗誦歌詞。
�。�3）、教師帶著幼兒隨琴聲有節(jié)奏地朗誦歌詞。
�。�4）、教師帶著幼兒歌唱。
2、以多種方式引導(dǎo)幼兒充分感受以四分音符為一拍的節(jié)奏。
（1）、教師帶領(lǐng)幼兒邊唱邊做摘蘋果的動作。
�。�2）、引導(dǎo)幼兒邊唱邊由下向上拍腳、膝、肩、頭。
三、結(jié)束教師與幼兒邊唱著歌，邊圍著"蘋果墻飾"有節(jié)奏地摘"蘋果"。
活動延伸引導(dǎo)幼兒替換歌詞。
�。�1）、你還喜歡吃什么水果？是什么樣子的？、（2）、鼓勵幼兒把自己喜歡的水果名稱編進(jìn)歌曲中，并與大家一起唱出來。
活動四：不再挑食的猴妹妹活動目標(biāo)1、知道不挑食的孩子身體好。
2、理解故事中的小猴從不愛吃水果到樣樣水果都愛吃的轉(zhuǎn)變過程。
活動重難點(diǎn)重點(diǎn)：知道不挑食的孩子身體好。
難點(diǎn)：理解故事情節(jié)，嘗試吃多種水果。
活動準(zhǔn)備：
1、請大班一位幼兒頭戴小猴頭飾扮小猴，表演無論誰給它吃水果都搖頭的情景。
2、各類水果圖片每人一張。
3、教師自創(chuàng)故事：不挑食的小猴活動過程一、導(dǎo)入。
一名幼兒扮演"小猴"，幼兒給小猴吃水果，并說"我給你吃**水果"。"小猴"統(tǒng)統(tǒng)搖頭不吃。
二、展開。
1、教師講述 ，幼兒欣賞故事。
2、針對性提問：
�。�1）、故事里的猴妹妹不愛吃什么？
�。�2）、猴妹妹去姑姑家經(jīng)過了哪些地方？
�。�3）、到了姑姑家，猴妹妹感到怎么樣？
�。�4）、為什么原來不愛吃水果的猴妹妹現(xiàn)在變得什么水果都愛吃了？（幫助幼兒理解運(yùn)動后會有饑餓感）3、引導(dǎo)幼兒思考：
小猴什么水果都不想吃，好不好呢？
長時間不吃水果會怎么樣呢？
你有什么辦法讓小象喜歡吃水果嗎？
三、談話結(jié)束：不挑食的孩子身體好。
1、你有不愛吃的東西嗎？為什么不愛吃？
2、通過集體討論，幫助幼兒懂得不挑食才能使身體更棒。
活動延伸：
與家長聯(lián)系，家園共同教育幼兒不挑食，鼓勵幼兒吃多樣的水果。
附：
故事不再挑食的猴妹妹吃飯的時候，猴妹妹這也不愛吃，那也不愛吃。媽媽問："吃香蕉好嗎？"猴妹妹說："不喜歡。"媽媽問："桃子呢？"猴妹妹說："不喜歡。"爸爸說："姑姑家有一籃神奇的水果，吃了它就能變漂亮……" 愛漂亮的猴妹妹還沒聽完爸爸的話，就向著姑姑家跑去。穿過森林、走過小橋，猴妹妹餓極了，臉兒紅彤彤的它一見到姑姑就嚷著要吃能變漂亮的水果，姑姑馬上就明白了怎么回事。拿出準(zhǔn)備好的桃兒、香蕉、梨子、葡萄等好多的水果，饑餓的猴妹妹全部吃了下去。
看著鏡子里的自己，猴妹妹再也不挑食了，什么水果都愛吃了。
活動五：幫幫小豬活動目標(biāo)1、感受3以內(nèi)的數(shù)量，學(xué)習(xí)手口一致的點(diǎn)數(shù)到3.
2、體驗(yàn)幫助小豬的快樂。
活動重難點(diǎn)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)手口一致的點(diǎn)數(shù)到3.
難點(diǎn)：手口一致的點(diǎn)數(shù)。
活動準(zhǔn)備1、教師自制教具：三只小豬頭飾；三個小拖車；黃香蕉、紅蘋果、綠鴨梨卡片各3張；自制幼兒學(xué)具：香蕉、蘋果、鴨梨卡片各3張，人數(shù)一套。
2、草叢、樹樁、草地場景等故事情境布置。
3、三名大班幼兒扮"小豬"，熟悉故事情節(jié)。
活動過程一、導(dǎo)入：
歡迎客人"三只小豬"。
二、展開。
1、"三只小豬"表演故事第一部分，引導(dǎo)幼兒一起幫小豬撿水果。
�。�1）、故事演到"走近一看，原來是黃黃的香蕉！"時，老師就問幼兒："怎么辦呢？快幫豬老大撿到小拖車?yán)锇伞?quot;（2）、教師邊操作卡片，師幼邊共同數(shù)："一個、兩個、三個。"（3）、故事演到"它爬到樹上一看，��！有幾個紅蘋果！"時，問幼兒"怎么辦？"總結(jié)幼兒的回答說："對，快幫豬老二撿到小拖車?yán)锇伞?quot;（4）、教師邊操作卡片，師幼邊共同數(shù)"一個、兩個、三個。"（5）、故事演到"樹干旁邊竟然有個大鴨梨！"時，請幼兒快快幫助豬小弟撿鴨梨。
（6）、教師邊操作卡片，師幼邊共同數(shù)："一個、兩個、三個。"2、幼兒繼續(xù)觀看故事表演（第二部分），幫助小豬比比誰的水果多。
（1）、請幼兒猜想：誰撿的水果多？
�。�2）、幼兒操作卡片，比比看誰撿的水果多。
�。�3）、教師示范并和幼兒共同總結(jié)比較的方法：
數(shù)一數(shù)各有幾個，數(shù)量一樣就是一樣多；一個對一個排排看就知道了。
活動延伸：
將故事道具及操作材料放在表演區(qū)及科學(xué)角內(nèi)供幼兒表演、操作，進(jìn)一步學(xué)習(xí)手口一致點(diǎn)數(shù)和一一對應(yīng)比較多少。
附：
故事三只小豬（第一部分）森林里住著三只小豬，一大早，三只小豬手牽著手、唱著歌到森林里玩。
他們沿著河邊走，忽然，豬老大發(fā)現(xiàn)：咦？草叢里有什么東西？走近一看，原來是黃黃的香蕉！一個、兩個、三個，豬老大就把香蕉撿起來裝進(jìn)自己的小拖車?yán)铩?/p>
他們繼續(xù)往前走，豬老二發(fā)現(xiàn)樹上有東西一閃一閃的，他爬到樹上一看，��！有幾個紅蘋果！一個、兩個、三個，他小心地把蘋果裝進(jìn)自己的小拖車?yán)铩?/p>
他們又繼續(xù)往前走，豬小弟不小心踢到了一個東西，仔細(xì)一看，原來是一截大樹干！樹干旁竟然有大鴨梨！一個、兩個、三個，豬小弟把大鴨梨裝進(jìn)自己的小拖車?yán)铩?/p>
�。ǖ诙糠郑┤恍∝i走累了，來到草地上休息。
豬老大把黃香蕉拿出來說："我撿到的水果最多！"豬老二把紅蘋果拿出來說："我撿到的水果最多！"豬小弟把大鴨梨拿出來說："我撿到的水果最多！"他們都說自己撿到的水果最多，到底誰的多呢？
活動六：給娃娃送水果活動目標(biāo)1、在情景化的游戲中，體會水果與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
活動重難點(diǎn)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
難點(diǎn)：紅燈停、綠燈行交通規(guī)則的遵守。
活動準(zhǔn)備1、場地布置如下圖：
2、大筐一個、貼有蘋果、鴨梨、香蕉、桔子圖片的小筐4個，水果玩具是幼兒人數(shù)的三倍。
3、樂曲"我是小司機(jī)"。
4、紅、綠燈標(biāo)記各一個。
活動過程一、導(dǎo)入：
游戲：我是小司機(jī)。幼兒按照紅綠燈指示停止或自由行走。
二、展開：
游戲：給娃娃送水果聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
今天，我接到電話，娃娃們要請我們幫它們送水果，你們可要看清楚，它們需要什么水果，可別送錯了。
小司機(jī)根據(jù)小筐上圖片的提示，從大筐中取水果，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
三、結(jié)束：
禮貌教育。
娃娃向小朋友道謝"謝謝"。
小朋友說"不客氣"。
活動延伸：
將水果圖片投放在科學(xué)區(qū)供幼兒進(jìn)行水果的分類活動。
活動七：好喝的果汁活動目標(biāo)1、感知不同果汁口味的差異。
2、幼兒探索在杯子里放入果珍粉，用水沖調(diào)，體驗(yàn)自制水果飲料的快樂。
3、嘗試少量、多口味品嘗。
活動重難點(diǎn)重點(diǎn)：感知不同果汁口味的差異，體驗(yàn)自制水果飲料的快樂。
難點(diǎn)：嘗試少量、多口味品嘗。
活動準(zhǔn)備1、各種口味的果珍粉。
2、一次性杯子若干，勺子一人一把，溫開水若干。
活動過程一、談話導(dǎo)入：
說說自己知道哪些水果？它們吃起來是什么口味的？
二、展開：
1、觀察各種口味的果珍粉，猜猜它是什么水果粉？
2、教師演示制作水果飲料的步驟。
3、幼兒自由選擇喜歡的果珍粉，自制水果飲料。
鼓勵幼兒選擇多種果珍粉、少量進(jìn)行嘗試。提醒幼兒注意保持桌面及地面的衛(wèi)生。
三、結(jié)束：
帶領(lǐng)幼兒嘗試整理活動材料。
活動延伸：
將自制水果飲料的材料放入?yún)^(qū)角內(nèi)供幼兒自由操作，繼續(xù)體驗(yàn)自制水果飲料的快樂。
活動八：水果沙拉活動目標(biāo)：
1、用多種感官來感知不同的水果。
2、知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。
3、體驗(yàn)自己做沙拉美食的快樂。
活動重難點(diǎn)重點(diǎn)：體驗(yàn)自己做沙拉美食的快樂。
難點(diǎn)：大膽做水果沙拉。
活動準(zhǔn)備1、教師做好的一盤水果沙拉。
2、一次性桌布，切好的水果丁分類放好，香蕉、橘子若干，一次性塑料西餐刀若干，沙拉醬。
3、小碗、勺子人手一套，牙簽若干。
活動過程一、導(dǎo)入。
請幼兒品嘗水果沙拉，激起制作水果沙拉的欲望。
二、展開。
1、談?wù)?quot;水果沙拉"。
說一說水果沙拉有哪些水果？
除了有水果的味，還有什么味道？（沙拉醬）你要選什么水果來做水果沙拉呢？
2、鼓勵幼兒大膽嘗試制作水果沙拉。
�。�1）請幼兒用西餐刀來切香蕉等較軟、好切的水果；幼兒自己剝好橘子。（提醒幼兒把果皮放在垃圾桶中。）（2）、幼兒將自己切好的水果和教師提供的水果丁放在一起，拌上沙拉醬，做出水果沙拉。
3、請幼兒互相品嘗水果沙拉。
幼兒做好水果沙拉后請同伴相互觀賞、品嘗、體驗(yàn)分享的快樂。
活動延伸將材料投放在發(fā)現(xiàn)區(qū)中請幼兒進(jìn)行水果拼盤的制作。
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