有的孩子不好好吃飯,吃飯時胡亂扒拉幾口就去玩。有的愛吃甜食,愛吃肉,卻不吃蔬菜或豆制品。孩子的厭食或偏食,對身心發(fā)育是十分有害的。
1.兒童厭食、偏食的原因
兒童厭食、偏食的原因是多種多樣的,主要是飲食習(xí)慣和心理因素這兩個方面,有的家長在孩子吃飯時爭吵或批評孩子,有的家長強(qiáng)迫孩子吃某種食物,有的家長自己不愛吃某些菜就不做,家里伙食單調(diào),開飯時間不固定,等等,這些都是導(dǎo)致孩子厭食、偏食的原因。另外,一些家長對某些食品有偏見和錯誤觀點(diǎn),如營養(yǎng)不足、會發(fā)胖、會致癌等等,給孩子以誤導(dǎo),孩子也就偏食了。
要解決孩子厭食、偏食的習(xí)慣,必須根據(jù)孩子和家長的原因?qū)ΠY下藥。
2.預(yù)防和處理措施
(1)培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣。按時起床、吃飯、學(xué)習(xí)、休息。生活無規(guī)律會對孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響,導(dǎo)致孩子的消化系統(tǒng)調(diào)節(jié)作用紊亂,因而影響孩子的正常食欲。因此,家長應(yīng)培養(yǎng)孩子養(yǎng)成按時起床、吃飯、上學(xué)、休息、睡眠的習(xí)慣。
(2)科學(xué)安排伙食。家長對一日三餐要多動腦筋,使飯菜美味、可口,色澤、味道能激起孩子的食欲,品種豐富又富于營養(yǎng),要保證膳食中包括五谷雜糧、魚肉蛋禽奶、蔬菜水果、海產(chǎn)品、菌類等方面,使?fàn)I養(yǎng)均衡全面,花樣繁多。
(3)鼓勵孩子吃各種食物。不要讓孩子感覺到某種菜沒什么營養(yǎng)、味道,什么菜太便宜,丟份兒,而使孩子食物面窄。家長不要把自己的飲食習(xí)慣帶給孩子,更不能偏食?梢越o孩子講全面吸收營養(yǎng)的道理和厭食、偏食的危害。
(4)在吃飯時,家長應(yīng)設(shè)法保持和睦安靜的氛圍。餐桌上不要批評孩子,不要談?wù)摷依锊挥淇斓氖虑椋悦饨o孩子造成心理壓力,情緒低落,影響中樞神經(jīng)中攝食中心和副交感神經(jīng)活動,使消化系統(tǒng)的活力受到干擾。這樣下去,不但會使孩子厭食,而且還會造成腸胃疾病。家長應(yīng)特別注意,一些問題盡量在飯后適當(dāng)?shù)臅r候解決。
另外有些孩子身體發(fā)育正常,只是吃的飯量比家長所預(yù)期的少,就誤認(rèn)為孩子厭食或偏食,甚至強(qiáng)迫孩子多吃,這反倒會造成孩子厭食。有的孩子吃冷飲太多,造成食欲不好,家長應(yīng)加以限制。同時,也不要讓孩子一邊玩一邊吃,或吃飯時想著別的事情。
有的孩子厭食、偏食是由身體某種疾病造成的,家長應(yīng)帶孩子到醫(yī)院檢查,請醫(yī)生處理。
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