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秋季寶寶要吃清潤(rùn)去燥食物

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)美食 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

  天高云淡,秋風(fēng)送爽,受夠了炎夏暑熱之苦的寶寶正待一舒身心,卻又出現(xiàn)了新的麻煩:輕者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干結(jié)、小便黃赤、手足心熱;重者頭痛少汗、咳嗽無(wú)痰、流鼻血等。原來(lái),立秋之后逐漸轉(zhuǎn)涼,空氣濕度下降,水氣減少,一天中的最小相對(duì)濕度常常低于10%,蒸發(fā)速度加快,干燥度增大,“燥邪”乘機(jī)而入,傷肺、傷陰、傷津。

  相比大人來(lái)說(shuō),寶寶各項(xiàng)器官功能發(fā)育還不完善,對(duì)氣候的變化更為敏感,因而更容易出狀況。就說(shuō)鼻子吧,黏膜嬌嫩,血管豐富且脆弱,“燥邪”導(dǎo)致鼻腔干燥、血管破裂,怎能不流鼻血?至于咽、喉以及氣管,同樣難逃“燥邪之劫”,以致咽干喉燥、干咳聲聲,甚至誘發(fā)支氣管炎。中醫(yī)學(xué)稱(chēng)之為“秋燥癥”。顯然,幫助寶寶抗御“秋燥”便成了秋季喂養(yǎng)的又一個(gè)主題。

  抗燥措施主要是在堅(jiān)持平衡膳食的前提下,適當(dāng)向養(yǎng)陰、生津、性味甘潤(rùn)的食品傾斜。具體說(shuō)來(lái),一是清熱祛燥的粗糧雜豆類(lèi),如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;二是應(yīng)季的蔬果類(lèi),如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤(rùn)燥的葷食類(lèi),如鴨肉、河魚(yú)、河蝦等。


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