媽媽選購對策:選購寶寶食品時要仔細?看配料表。如,有的飲料中寫著維生素C和檸檬酸這就是就是酸味劑。盡量給寶寶養(yǎng)成清淡的口味,以天然新鮮的食物為主。
知識擴展:常見食品添加劑名稱
高果糖玉米糖漿
這是一種由玉米制成的糖漿,不僅使用在糖果中,在碳酸類飲料中更為常見。有一種觀點認為,它會增加肥胖和患上2型糖尿病的風險。這種糖漿配制的飲料之后,喝的時候幾乎沒有飽的感覺,不知不覺就會多喝,從而可能增加肥胖危險。
媽媽選購對策:盡量避免給寶寶選擇碳酸飲料,以天然的果汁代替。
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉在體內的代謝主要是在肝臟部位,建議寶寶少喝這類飲料。
媽媽選購對策:查看飲料配料表。標注含有的盡量不給寶寶選擇。
反式脂肪酸
你的寶寶是不是很喜歡餅干、面包、西式糕點、巧克力派、沙拉醬、炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈、咖啡伴?、熱巧克力等的食物呢?其中的植物油,更具體說是氫化植物油,含“反式脂肪酸”。反式脂肪酸是不健康的成分,它對心臟的損害程度遠遠高于任何一種動物油。含有氫化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸,反式脂肪酸的名字有很多,一般配料表里標明“氫化植物油”、“植物起酥油”、“人造黃油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麥淇淋”、“起酥油”或“植脂末”等,都含有反式脂肪酸。
媽媽選購對策:選購這類食品時,仔細?看配料表有無文中提到的名稱。盡量給寶寶少選用,比如一周或者一個月食用一次。當然,間隔的時間越長越好。
面粉添加劑
4~6個月后的寶寶可以添加輔食了,媽媽的首選當然是米、面類食品了。面粉添加劑主要化學物質是過氧化苯甲酰,也就是俗稱的“面粉增白劑”。該種物質具有強氧化作用,它可以緩慢地氧化面粉中的葉黃素、胡蘿卜素,使其由略帶黃色變?yōu)檠┌,同時面粉原有的麥香味會消失,散發(fā)出“漂白劑的味兒”。
媽媽選購對策:面粉的本來“面目”不會是雪白的,盡量不要選擇過白的面類食品。葉黃素、胡蘿卜素對寶寶的身體有益,在選擇這類食品是媽媽要注意了。
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