亡羊補牢，未為晚也

　　現(xiàn)在我們已經(jīng)知道智力因素涵蓋了三方面的內(nèi)容：智商、情商以及體商。而兒童從膳食中攝取的ω-3和ω-6這兩類必需脂肪酸的數(shù)量則直接影響到以上三個智力因素。如果孩子沒有攝入足夠的必需脂肪酸，就比較容易產(chǎn)生各種學(xué)習(xí)障礙。以8歲兒童為例，母乳喂養(yǎng)的孩子比人工喂養(yǎng)的孩子擁有更高的智商，其原因就在于母乳中的必需脂肪酸含量要高于其他各類乳品。

　　蘇格蘭鄧迪大學(xué)的彼得 • 威勒茨博士曾經(jīng)進行了一系列研究，結(jié)果表明：如果在嬰兒食品中添加某類ω-3必需脂肪酸(DHA)，那么孩子長到10個月的時候其解決問題的能力會超過其他同齡人。除此之外，如果媽媽們在懷孕期間就能注意補充ω-3必需脂肪酸，并且在寶寶出生后堅持用母乳喂養(yǎng)的話，那么孩子從中得到的好處可不是一點半點呢！確切地說，寶寶的智力水平會因此而得到很大提高，而且這種有益的影響會一直持續(xù)到孩子4歲。這類研究仍在進行當(dāng)中，照目前的情況看，其結(jié)果很可能證明上述有益影響將一直持續(xù)到孩子成年后。

　　在我們成長、發(fā)育、成熟乃至衰老的各個階段，必需脂肪酸對于人體都是一類十分重要的營養(yǎng)物。伴隨著孩子的成長發(fā)育過程，甚至步入成年，他們始終需要獲得充足的必需脂肪酸攝入量。在這里，我們必須要明確一點：在為孩子補充必需脂肪酸攝入量這個問題上，永遠都沒有“唉，太晚了”這種說法。正所謂亡羊補牢，未為晚也。相信這條規(guī)則對于廣大父母來說算是個好消息吧，只要你從此刻開始努力去做，孩子就能從中受益。

　　牛津大學(xué)的亞歷克斯 • 理查森博士曾經(jīng)進行了一項“雙盲”實驗，即一種受試者和研究者都不知情的實驗，其結(jié)果恰好證明了必需脂肪酸的重要作用。這項實驗的研究對象為41名年齡在8～12歲之間、并且患有注意力缺陷多動癥(ADHD)及特殊學(xué)習(xí)障礙的兒童。12周后，那些額外補充了必需脂肪酸攝入量的孩子在行為表現(xiàn)和學(xué)習(xí)能力兩方面都取得了很大進步。理查森博士還進行過一項研究，具體內(nèi)容是給一組兒童補充必需脂肪酸，給另一組兒童服用安慰劑(一種不含藥性的制劑，開給病人僅僅為加強他康復(fù)的希望)。6個月后，補充必需脂肪酸的那組兒童與另一組相比，在閱讀能力方面獲得了顯著提高。

　　上述研究成果與美國普度大學(xué)的研究心得不謀而合�；加凶⒁饬θ毕荻鄤影Y的兒童與健康的孩子相比，體內(nèi)的必需脂肪酸含量往往偏低。一旦這些兒童獲得了充足的必需脂肪酸補充，其表現(xiàn)出的很多癥狀就能得到極大的緩解與改善，比如焦慮、注意力難以集中以及行為表現(xiàn)方面的問題。

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