1、知識與能力目標
(1) 知道質(zhì)量的初步概念及其單位；
(2) 通過實際操作，掌握天平的使用方法。學會測量固體和液體的質(zhì)量；
(3) 用分子和原子的概念初步理解“物質(zhì)的量”的含義。
2、過程和方法目標
通過觀察、實驗，認識質(zhì)量是不隨物體的形狀、狀態(tài)、空間而變化的物理量。
3、情感、態(tài)度與價值觀目標
通過天平使用的技能訓練，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度與協(xié)作精神。
(二) 學法點撥
本節(jié)內(nèi)容包括三部分：質(zhì)量的概念，質(zhì)量的單位，質(zhì)量的測量。而質(zhì)量的測量的重點。
要注意“物質(zhì)”和“物體的區(qū)別。物體有一定的形狀，占據(jù)一定的空間，是有體積和質(zhì)量的實物。物質(zhì)是構(gòu)成物體的材料。例如：桌子是物體。構(gòu)成桌子的物質(zhì)是木材，還可以是鐵。
千克是國際單位。國際單位還有噸、克、毫克。實際生活中還用到斤，它不是法定計量單位。注意記住它們之間的換算關(guān)系。
質(zhì)量的測量工具是天平。天平是精密測量工具。
教程
1、質(zhì)量的概念
教師出示一塊冰、一顆鐵釘、一把用木制米尺，一塊木板、一把鐵錘、一桶水等物體，出示順序隨機，讓學生觀察。
問題：能否將這些物體進行分類？你分類的理由是什么？
學生交流、討論。
歸納：上述物體可以分為三類：
鐵釘和鐵錘為一類，它們都是鐵制成的；
木板和米尺為一類，它們都是木材加工成的；
冰塊和水為一類，它們都是水，只是狀態(tài)不同而已。
教師：鐵釘和鐵錘、木板和米尺、冰塊和桶里的水，我們都把它們稱為物體。構(gòu)成這些物體的鐵、木材、水，我們都把它們稱為物質(zhì)。從上面的例子我們可以看出物體是由物質(zhì)構(gòu)成的。
結(jié)論：一切物體都是物質(zhì)組成的。
比較：一把鐵錘和一只鐵釘都是由鐵這一種物質(zhì)構(gòu)成的，但兩者所含鐵這種物質(zhì)的多少不同，一把鐵錘比一只鐵釘所含的鐵多；一張課桌和一把教學用木制米尺都是由木材這一種物質(zhì)構(gòu)成的，但兩者所含木材這種的物質(zhì)的多少不同，一張課桌比一把教學用木制米尺所含的木材多。
教師：在物理上為了描述物體所含物質(zhì)的多少引入質(zhì)量概念，物理學中把物體所含物質(zhì)的多少叫做物質(zhì)。
質(zhì)量通常用字母m表示。
2、質(zhì)量是物體的基本屬性
演示：(1)把冰塊放在燒杯中用酒精燈加熱，使其熔化成水；
用鐵錘把鐵釘敲彎。
問題：(1)燒杯中冰熔化成水，所含的水的質(zhì)量有沒有變？
(2)鐵釘敲彎了，鐵釘?shù)馁|(zhì)量有沒有變？
如果將這一只鐵釘由教室里帶到宜賓，或帶到更遠的地方，它的質(zhì)量會不會發(fā)生變化？
在教師的引導下，學生討論、交流：冰熔化成水，只是冰的狀態(tài)變化了；鐵釘敲彎了，只是鐵釘?shù)男螤罡淖兞耍昏F釘由教室?guī)У揭速e，或更遠的地方，只是鐵釘?shù)奈恢米兓嗽谶@幾種的變化現(xiàn)象中，物質(zhì)沒有從物體中轉(zhuǎn)移出示，也沒有發(fā)生由一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N物質(zhì)的現(xiàn)象，因此，只要物體中含有物質(zhì)的多少不變，它的質(zhì)量就不變。
結(jié)論：質(zhì)量是物體的基本屬性，物體的質(zhì)量不會隨物體的狀態(tài)、形狀、位置的變化而變化。
3、質(zhì)量的單位
質(zhì)量的單位是千克，符號是：kg。常用 的質(zhì)量單位還有克(g)、毫克(mg)、噸(t)。
它們的換算關(guān)系是：
1kg=103g 1mg=103g=10-6kg 1t=103kg
二、質(zhì)量的測量
天平是測量質(zhì)量的常用工具。在物理實驗中常見的天平有托盤天平和學生天平。
1、天平的測量原理：
天平是一個等臂杠桿(有關(guān)知識在第十三章學習)
天平的兩臂長度相等，當兩個盤中物體的質(zhì)量相等時，天平就會平衡，測量物體質(zhì)量時，天平一個盤放被測物體，另一個盤放質(zhì)量已知的砝碼，天平平衡時，砝碼質(zhì)量就等于被測物體的質(zhì)量。
2、認識托盤天平的構(gòu)造；
①平衡螺母：用來調(diào)節(jié)天平橫梁平衡；
②指針和分度盤：判斷天平是否平衡，可以根據(jù)指針在分度盤上左右擺動幅度是否相等來判斷，③而不必等到指針完全停止擺動，只要擺動幅度相同即可；
④標尺、游碼、砝碼：指示所稱物體 質(zhì)量。
每架天平都 有自己的“稱量”，也就是它所能稱的最大質(zhì)量。稱量值就等于這臺天平配套砝碼盒內(nèi)砝碼的總數(shù)加砝碼最大的讀數(shù)所表示的質(zhì)量。
標尺上每小格表示的質(zhì)量數(shù)就是天平的精確程度。
3、記住天平使用注意事項
達標自查
1、50千克最接近下面哪一種物體的質(zhì)量( )
A、新生兒 B、中學生 C、大象 D、老虎
2、一臺天平的砝碼由于使用不當，粘上了許多灰塵并且受潮了。利用它測量的物體質(zhì)量比使用維護良好的天平測量的結(jié)果( )
A、偏大 B、偏小 C、相同 D、通過正確的讀數(shù)，結(jié)果會相同
3、一個托盤天平未測物體的質(zhì)量時，指針偏向分度盤的左邊�？梢�( )
A、將平衡螺母向右調(diào) B、將平衡螺母向左調(diào)
C、先調(diào)底座水平，再調(diào)節(jié)橫梁 D、將天平橫梁上的“游碼“向左移動
4、一個物體質(zhì)量的大小決定于( )
A、物體的形狀 B、物體中含物質(zhì)的多少
C、物體的空間位置 D、物體的狀態(tài)
5、一臺已經(jīng)調(diào)節(jié)好的學生天平，移動到另一張桌子上。用這個天平測量質(zhì)量，應(yīng)該( )
A、不必調(diào)節(jié)就可以測量 B、只需調(diào)節(jié)水平底座
C、只需要調(diào)節(jié)橫梁 D、需先調(diào)節(jié)底座水平，再調(diào)節(jié)橫梁
6、一個鐵鍋，在以下哪一種情況下它的質(zhì)量不會發(fā)生變化( )
A、把鐵鍋砸碎 B、把鐵鍋用舊
C、把鐵鍋帶到月球使用 D、給鐵鍋補上一片鐵
7、用一臺天平稱量一個物體的質(zhì)量，右盤中有50g、20g、 10g 砝碼各一個，游碼的位置如圖所示，這個物體的質(zhì)量是 ，如果把這個實驗帶到月球上做，測量結(jié)果會 (填變大、變小或者不變)。
8、完成下列單位換算
3×105kg= t= g;
2×104g= kg= mg
9、填上合適的單位
一個蘋果的質(zhì)量大約是100 ，一個成年人質(zhì)量大約是60 。
能力提高
10、一個人在用天平測量物體的質(zhì)量的時候，不小心把被測物體放到了右盤，砝碼放到了左盤，砝碼有50g一個，20g兩個，游碼刻度是3g。該物體的質(zhì)量是( )
A、90 g B 93g C 87g D 73g
11、使用托盤天平測量物體的質(zhì)量的時候，可能造成測量結(jié)果偏小的是( )
A、使用已磨損的砝碼 B、使用質(zhì)量比標準質(zhì)量大的砝碼
C、測量的時候，指針偏向刻度盤的右邊一點兒
D、測量的時候，指針偏向刻度盤的左邊一點兒
12、有一枚大頭針，怎樣利用天平測量它的質(zhì)量？
13、探究：一杯水凝結(jié)成冰以后，質(zhì)量是變小了還是變大了？
猜想：
設(shè)計實驗：
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