鶴崗一中2012―2013年高二下學(xué)期生物期末試題命題人 王維美 審題人 高健一、選擇題，每題1分，共50分1．蛋白質(zhì)工程中，直接進(jìn)行操作改造的是( )A．氨基酸結(jié)構(gòu) B．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu) C．肽鏈結(jié)構(gòu) D．基因結(jié)構(gòu)2．果酒變酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一層“皮”，與其相關(guān)的微）A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌關(guān)于植物組織培養(yǎng)的內(nèi)容，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是 (　　)A．一般來(lái)說(shuō)容易進(jìn)行無(wú)性繁殖的植物，也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)B．對(duì)菊花莖段進(jìn)行組織培養(yǎng)，不加植物激素也能成功C．接種后的錐形瓶放入無(wú)菌箱中，給予適宜的溫度和光照即可D．移栽生根的試管苗之前，先打開(kāi)瓶口，讓試管苗在培養(yǎng)間生長(zhǎng)幾日A.一個(gè)細(xì)菌、液體培養(yǎng)基 B.許多細(xì)菌、液體培養(yǎng)基C.一個(gè)細(xì)菌、固體培養(yǎng)基 D.許多細(xì)菌、固體培養(yǎng)基5.果酒和果醋制作過(guò)程中，發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要，相關(guān)措施正確的是(　　)A．葡萄汁要裝滿(mǎn)發(fā)酵瓶，造成無(wú)氧環(huán)境，有利于發(fā)酵B．在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中，每隔12 h左右打開(kāi)瓶蓋一次，放出CO2C．果酒發(fā)酵過(guò)程中溫度控制在30℃，果醋發(fā)酵過(guò)程中溫度控制在20℃D．在果醋發(fā)酵過(guò)程中，要適時(shí)通過(guò)充氣口充氣，有利于醋酸菌的代謝固定化細(xì)胞常用包埋法固定化，原因是A．包埋法固定化操作最簡(jiǎn)便B．包埋法對(duì)酶活性的影響最小C．包埋法固定化具有普遍性D．細(xì)胞體積大，難以被吸附或結(jié)合加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去中果皮(橘絡(luò))，會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重污染。目前使用酶解法去除橘絡(luò)，可減少污染。下列生長(zhǎng)在特定環(huán)境中的4類(lèi)微生物，大量產(chǎn)生所用酶的有生長(zhǎng)在麥麩上的黑曲霉 B．生長(zhǎng)在酸奶中的乳酸菌生長(zhǎng)在棉籽殼上的平菇 D．生長(zhǎng)在木屑上的木霉(　　)A．乙肝疫苗 B．高產(chǎn)青霉素菌株 C．轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉 D．超級(jí)小鼠9．下列關(guān)于微生物分離和培養(yǎng)的有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是(　　)B.測(cè)定土壤樣品中的細(xì)胞數(shù)目，常用菌落計(jì)數(shù)法C.分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度D.分離能分解尿素的細(xì)菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源10．萃取法提取出的胡蘿卜素粗品，可通過(guò)紙層析法進(jìn)行鑒定其原理是(　　)A色素提取液中不同色素已分層B陽(yáng)光的照射使各種色素已分層C在層析液中溶解度大的在濾紙上擴(kuò)散的慢，溶解度小的擴(kuò)散的快D在層析液中溶解度大的在濾紙上擴(kuò)散的快，溶解度小的擴(kuò)散的慢A．移植胚胎的遺傳特性在孕育過(guò)程中不受受體的影響B(tài)．胚胎移植可以定向產(chǎn)生基因突變C．體外受精時(shí)采集的精子需放入培養(yǎng)液中培養(yǎng)以達(dá)到獲能狀態(tài)D．胚胎分割是將早期胚胎切割成幾等分，最終產(chǎn)生同卵多仔后代的技術(shù)12．下列關(guān)于腐乳制作的敘述，錯(cuò)誤的是A．12％左右B．在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與C．含水量大于85的豆腐利于保持濕度，適宜制作腐乳D．裝瓶時(shí)，應(yīng)將瓶口通過(guò)酒精燈火焰．平板冷凝后，要將平板倒置，其原因是(　 　)A．接種時(shí)再拿起來(lái)方便B．在皿底上標(biāo)記日期等方便C．正著放置容易破碎D．防止皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染(　　)B.待測(cè)的DNA分子首先要解旋變?yōu)閱捂湥�才可用基因探針檢測(cè)C.待測(cè)的DNA分子可以直接用基因探針測(cè)序D．用標(biāo)記的目的基因做探針，可以與目的基因轉(zhuǎn)錄出的mRNA雜交15．“白菜―甘藍(lán)”是用細(xì)胞工程的方法培育出來(lái)的，培育過(guò)程不涉及( ) A.基因的選擇性表達(dá) B.同源染色體分離C.制備原生質(zhì)體 D.形成愈傷組織16．下列對(duì)胡蘿卜素的提取過(guò)程的分析，正確的是(　 　)A．把新鮮的胡蘿卜切成米粒大小的顆粒，置于烘箱中烘干時(shí)，溫度越高、干燥時(shí)間越長(zhǎng)，烘干效果越好B．在萃取過(guò)程中在瓶口安裝冷凝回流裝置，是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑的揮發(fā)C．在濃縮前，沒(méi)有必要進(jìn)行過(guò)濾D．將濾液用蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾，蒸發(fā)出去的是胡蘿卜素，留下的是有機(jī)溶劑．限制酶1：―↓GATC―； 限制酶2：―CCGC↓GG―； 限制酶3：―G↓GATCC―A．不同的限制酶有不同的識(shí)別序列和切割位點(diǎn),體現(xiàn)了酶的專(zhuān)一性B．限制酶2和3識(shí)別的序列都包含6個(gè)堿基對(duì)C．限制性酶1和酶3剪出的粘性末端相同D．能夠識(shí)別和切割RNA分子內(nèi)一小段核苷酸序列的酶只有限制酶218．下列關(guān)于哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述,正確的是（ ）A．原腸胚的三胚層逐漸分化形成各種器官原基B．滋養(yǎng)層細(xì)胞發(fā)育成胎膜和胎盤(pán)是在囊胚期C．在胚胎移植時(shí)受體母畜必須經(jīng)過(guò)免疫學(xué)檢驗(yàn)以防止排斥外來(lái)胚胎D．囊胚外表面的一層扁平細(xì)胞不斷增殖分化，發(fā)育成完整的胚胎19．將經(jīng)處理后的胚胎干細(xì)胞，移植到因胰島受損而患糖尿病的小白鼠體內(nèi)后，該鼠血糖濃度趨近正常。上述事實(shí)說(shuō)明(　　)C．干細(xì)胞經(jīng)處理后進(jìn)行了定向分化 D．移植的細(xì)胞具有無(wú)限增殖的能力20．愈傷組織分化過(guò)程中，培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素/生長(zhǎng)素的比值較低時(shí)誘導(dǎo)分化是A．根 B．芽 C．葉 D．胚性細(xì)胞團(tuán)21．在加入剛果紅的培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈的菌落是(　　)A．分解尿素的細(xì)菌 B．硝化細(xì)菌C．分解纖維素的細(xì)菌 D．乳酸菌為了測(cè)定亞硝酸鹽含量的準(zhǔn)確性高，關(guān)鍵是(　 　)A．樣品處理 B．標(biāo)準(zhǔn)顯色液的制備C．比色 D．泡菜的選擇在制備泡菜樣品處理液時(shí)，對(duì)濾液起凈化作用的是(　)A．氫氧化鋁溶液 B．氫氧化鈉溶液C．氯化鎘溶液 D．氯化鋇溶液．科學(xué)家從細(xì)菌中分離出耐高溫淀粉酶（Amy）基因a，通過(guò)基因工程的方法，將a轉(zhuǎn)到馬鈴薯植株中，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)Amy在成熟塊莖細(xì)胞中存在，下列說(shuō)法正確的是（）A．基因a只有導(dǎo)入到馬鈴薯受精卵中才能表達(dá)B．目的基因來(lái)自細(xì)菌，可以不需要載體直接導(dǎo)入受體細(xì)胞C．基因a導(dǎo)入成功后，將抑制細(xì)胞原有的新陳代謝，開(kāi)辟新的代謝途徑D．目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞后，可能存在于細(xì)胞質(zhì)中，也可能整合到染色體上A、卵子從輸卵管中沖出也要經(jīng)歷類(lèi)似精子獲能的過(guò)程B、動(dòng)物排出的卵子成熟程度不同C、體外人工培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期時(shí)，才算成熟D、沖出的卵子還需要培養(yǎng)一段時(shí)間由小變大26．下列有關(guān)“血紅蛋白提取和分離”的相關(guān)敘述中，正確的是(　 　)A．用蒸餾水進(jìn)行紅細(xì)胞的洗滌，其目的是去除細(xì)胞表面雜蛋白B．將血紅蛋白溶液進(jìn)行透析，其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)C．血紅蛋白釋放時(shí)加入有機(jī)溶劑，其目的是使血紅蛋白溶于有機(jī)溶劑D．整個(gè)過(guò)程不斷用磷酸緩沖液處理，是為了維持血紅蛋白的結(jié)構(gòu)下列對(duì)在凝膠柱上加入樣品和洗脫的操作不正確的是(　　 )A．加樣前要使柱內(nèi)凝膠面上的緩沖液下降到與凝膠面平齊B．讓吸管管口沿管壁環(huán)繞移動(dòng)，貼壁加樣至色譜柱頂端，不要破壞凝膠面C．打開(kāi)下端出口，待樣品完全進(jìn)入凝膠層后直接連接緩沖液洗脫瓶開(kāi)始洗脫D．待紅色的蛋白質(zhì)接近色譜柱底端時(shí)，每5 mL收集一管，連續(xù)收集流出液A．C1酶 B．Cx酶 C．葡萄糖苷酶 D．半乳糖苷酶29．下列關(guān)于固定化酶技術(shù)說(shuō)法中，正確的是（ ）A．固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物，讓酶圍繞反應(yīng)物旋轉(zhuǎn)的技術(shù)B．固定化酶的優(yōu)勢(shì)在于能催化一系列的酶促反應(yīng)C．固定化酶中的酶無(wú)法重復(fù)利用D．固定化酶是將酶固定在一定空間的技術(shù)30．A．用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀釋液和無(wú)菌水各0.1mL，分別涂布于各組平板上C．將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置，37℃恒溫培養(yǎng)24～48小時(shí)D．確定對(duì)照組無(wú)菌后，選擇菌落數(shù)在300以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù)31．下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）A．培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓B．培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素影響愈傷組織的生長(zhǎng)和分化C．離體器官或組織的細(xì)胞都必須通過(guò)脫分化才能形成愈傷組織D．同一株綠色開(kāi)花植物所有細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的愈傷組織基因相同32．B. 對(duì)所有植物來(lái)說(shuō)，在單核期花藥培養(yǎng)成功率最高C. 對(duì)一般植物而言，單核期時(shí)花藥培養(yǎng)成功率最高D. 為了挑選到單核期的花藥，通常選擇部分開(kāi)放的花朵33．下列對(duì)果膠酶的作用的敘述中，錯(cuò)誤的是(　)A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度B．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清C．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸D．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層．植物學(xué)家利用體細(xì)胞雜交培育出了“白菜―甘藍(lán)”等有性雜交不親和的兩種或?qū)匍g雜種。假設(shè)植物學(xué)家利用的是長(zhǎng)期自交得到的純種白菜和純種甘藍(lán)體細(xì)胞作為融合材料，則獲得的“白菜―甘藍(lán)”在減數(shù)分裂可產(chǎn)生配子的種類(lèi)為( 　)A. 1種 B. 2種 C. 3種 D. 4種．(　　)③利用基因工程培養(yǎng)抗棉鈴蟲(chóng)的植株 ④單倍體育種 ⑤無(wú)子西瓜的快速大量繁殖A.①②③ B.③④⑤ C.①②④⑤ D.②③④⑤36．有科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室里實(shí)現(xiàn)了“將人體的卵細(xì)胞培育成囊胚”的實(shí)驗(yàn)，則在以下推測(cè)中，有可能正確的是(　　)如果該囊胚真能發(fā)育成成體，則其遺傳特性和母本完全相同如果該囊胚真能發(fā)育成成體，其性別是男性的概率為如果使囊胚的染色體數(shù)目加倍，得到的將是一個(gè)純合的二倍體如果該囊胚真能發(fā)育成成體，該個(gè)體患遺傳病的概率會(huì)大大增加A．　　　　B．C． D．37．DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)，與下列哪項(xiàng)原理無(wú)關(guān)ADNA在0.14mol/L的NaCl溶液中，溶解度最低BDNA易被龍膽紫溶液染成紫色CDNA溶液中加入二苯胺試劑，加熱后產(chǎn)生藍(lán)色D加入95%的冷酒精，DNA會(huì)從溶液中析出(　　)B．能激活淋巴細(xì)胞的原癌基因的試劑C．能阻止雜交瘤細(xì)胞的核糖體上所有蛋白質(zhì)的合成的試劑D．能抑制淋巴細(xì)胞的DNA復(fù)制的試劑39．(　　)B. 鮮玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分離油層C. 鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水D．鮮玫瑰花＋水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→過(guò)濾40．(　　)AB．選擇花藥的最適宜時(shí)期是完全未開(kāi)放的花蕾，鏡黑龍江省鶴崗一中2012-2013學(xué)年高二下學(xué)期期末考試 生物
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