四川雅安地震將影響豬肉價(jià)格

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四川300多萬頭生豬殞命地震

生豬出欄量預(yù)計(jì)減近千萬頭 業(yè)內(nèi)人士稱,豬肉價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)高位

地震帶來的損失仍在繼續(xù)。

據(jù)統(tǒng)計(jì),5·12汶川特大地震中,四川重災(zāi)區(qū)損失生豬365.75萬頭,預(yù)計(jì)今年全省生豬出欄數(shù)將減少近千萬頭,約占四川全省生豬出欄量的10%。

四川是我國養(yǎng)豬第一大省,生豬出欄量占全國的10%以上,如此巨大的生豬損失將給四川乃至全國的豬肉價(jià)格造成影響。

業(yè)內(nèi)人士說,一定時(shí)期內(nèi),豬肉高價(jià)位狀況可能仍將持續(xù)。

A

【創(chuàng)傷】

一個(gè)養(yǎng)豬場損失兩千頭

四川安縣黃土鎮(zhèn)東魚村,位于丘陵之上,距離黃土鎮(zhèn)政府所在地4公里,距離北川縣城十多公里。

在這個(gè)人少路窄的小山村附近的一座丘陵之上,有一片用磚砌圍墻包圍的山地,里面矗立著一排排圈舍,這就是安縣乃至綿陽市有名的大正養(yǎng)殖有限責(zé)任公司,養(yǎng)殖有近8000頭生豬。

地震之前,這里本是一片平靜的養(yǎng)殖場所,門衛(wèi)看管嚴(yán)格,無閑人打擾,養(yǎng)殖場里遍布果樹,枝繁葉茂,山坡下的兩個(gè)水塘提供充足的水源。利用生豬產(chǎn)生的糞便,兩個(gè)深水泥池和一個(gè)封閉水泥罐又為場里工作人員提供了沼氣能源。

但是平靜在5月12日下午被打破。山崩地裂的搖動中,水塔移位飛出兩米左右,圈舍垮塌,生豬群一陣驚恐,部分生豬逃出來在山坡上亂跑。

“地震威力太大了,這里距離北川縣城如此近,地震強(qiáng)度可以想象。”大正公司總經(jīng)理王;貞洉r(shí)說:“眨眼間,生豬就被砸死了1000多頭,正在懷仔的部分母豬當(dāng)場流產(chǎn)。”

此外,由于圈舍垮塌,加上水塔被震飛導(dǎo)致供水出現(xiàn)問題,生豬被聚攏到一起后處于暴曬和缺水狀態(tài),又導(dǎo)致一部分豬死亡。“8000頭豬減少到了6000多頭,直接經(jīng)濟(jì)損失有數(shù)百萬元。”王海稱。

5月30日下午,商報(bào)記者費(fèi)盡周折來到這個(gè)養(yǎng)殖場,看到沼氣池附近的山坡上有一道手指粗裂縫,蜿蜒而下,沼氣池周圍是倒塌圈舍,百十名號工人正在加緊修整蓋圈舍,部分已修好。當(dāng)有人靠近圈舍,受到驚嚇的生豬還是驚恐萬分,紛紛后退。王海說,豬都受驚了,一些沒流產(chǎn)的母豬現(xiàn)在情況也不樂觀。

B

【損失】

生豬出欄量將減千萬頭

談起損失,養(yǎng)殖者王海一臉無奈。

“這兩年生豬供應(yīng)一直很緊張,前年是豬藍(lán)耳病,今年年初的冰凍,導(dǎo)致豬肉價(jià)格居高不下,在國家政策補(bǔ)貼下今年生豬供應(yīng)緊張本可以緩解了,誰知又遭震災(zāi),生豬養(yǎng)殖太坎坷了。”

作為我國第一產(chǎn)豬大省,四川省的豬肉產(chǎn)量超過全國的10%。據(jù)蔣開恩介紹,四川生豬主產(chǎn)地是成都、南充、資陽、達(dá)州、宜賓、涼山、綿陽、瀘州8地,這些地區(qū)的豬肉產(chǎn)量占全省的51%。雖然生豬主產(chǎn)地中受災(zāi)的只有兩地,但對市場造成的影響還是很大的。

5月30日,四川省畜牧食品局發(fā)文稱,據(jù)初步統(tǒng)計(jì),德陽、綿陽、成都、阿壩、廣元、雅安6個(gè)市(州、縣)生豬損失365.75萬頭,能繁母豬損失18.45萬頭。

文件還介紹,四川因能繁母豬損失,今年將直接減少商品仔豬184.5萬頭,全年生豬損失將達(dá)550萬頭,豬肉產(chǎn)量將減少38.5萬噸。因地震災(zāi)害造成交通中斷,豆粕和魚粉等飼料無法調(diào)入,加之磷酸鹽生產(chǎn)企業(yè)主要分布在重災(zāi)區(qū),因?yàn)?zāi)停產(chǎn),“受此影響,全省今年出欄生豬將減少近千萬頭,豬肉產(chǎn)量將減少70萬噸。”

“這次近千萬頭的生豬損失量占四川全省生豬出欄量的10%,必定對今后的生豬市場產(chǎn)生較大影響,生豬的出欄量后勁不足。”蔣開恩說,“豬肉價(jià)格居高不下說明生豬市場是個(gè)賣方市場,缺口巨大,四川生豬生產(chǎn)在近兩年處于恢復(fù)期,但地震再度讓生豬養(yǎng)殖‘傷了元?dú)?rsquo;,今后出欄量不足會再次加劇豬肉供應(yīng)緊張的局面。”

C

【困境】

泄洪在即生豬難轉(zhuǎn)移

因?yàn)閭溆胁糠诛暳希由系缆窙]有阻斷,在老板積極自救下,大正養(yǎng)殖公司幸存的生豬暫時(shí)過上了不缺食物的日子。但對該養(yǎng)殖場周圍其他眾多的養(yǎng)豬者來說,地震給他們帶來的卻是滅頂之災(zāi)。

5月27日,記者在安縣桑棗鎮(zhèn)香溪村這個(gè)遍地廢墟的村莊采訪時(shí),見到兩名男子把一頭百十斤重的豬四條腿捆起來,扔進(jìn)一個(gè)只剩四面墻的房屋。“糧食都被埋在廢墟里,人的生活都成了問題,誰還管它?準(zhǔn)備殺了吃肉。”一男子解釋,過些日子我們要搬到新建的活動板房里生活,更沒有養(yǎng)豬的地方。

“這正是我們所苦惱的,地震中綿陽的養(yǎng)殖業(yè)遭受巨大損失,地震后,養(yǎng)殖業(yè)損失還會繼續(xù)。”綿陽市畜牧局局長蔣開恩說,生豬養(yǎng)殖業(yè)是綿陽畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),在綿陽像大正公司相似規(guī)模的養(yǎng)殖場還有很多,都遭受了巨大損失。“據(jù)最新統(tǒng)計(jì),地震中綿陽市所轄區(qū)域的生豬死亡近120萬頭,其中母豬5.66萬頭,這還不包括小養(yǎng)殖場和散戶的生豬死亡量。”

現(xiàn)在,綿陽生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨著新的危險(xiǎn):唐家山堰塞湖泄洪的下游撤離區(qū)域都在綿陽轄區(qū)內(nèi),根據(jù)政府指令,涉及的區(qū)域內(nèi)的人必須撤離,牲畜則不在必須撤離的范圍,如果處理不好,又會有大量生豬死亡。

“為把損失降到最低,我們正在想辦法轉(zhuǎn)移牲畜,但難度很大。”蔣開恩拿出的數(shù)據(jù)顯示,僅三臺縣淹沒區(qū)的生豬存欄量就有31515頭需要轉(zhuǎn)移。

D

【幸運(yùn)】

雙匯集團(tuán)綿陽分廠損失不大

從地震發(fā)生至今,大正公司該出欄的豬一頭都沒有出欄,“大家都在忙著災(zāi)后重建,誰顧得上買賣豬?”大正公司的主要合作單位是河南雙匯集團(tuán)在綿陽市區(qū)的綿陽雙匯食品有限公司。

綿陽市早年建有四川西北最大的肉聯(lián)廠,1997年前后,該肉聯(lián)廠被河南雙匯集團(tuán)收購。地震中,綿陽雙匯亦受到影響,“直接經(jīng)濟(jì)損失600多萬元。”該公司總經(jīng)理王學(xué)戈說。

為把損失降到最低,對廠區(qū)緊急修復(fù)后,6月1日,公司開始恢復(fù)生產(chǎn)。王學(xué)戈說:“我們今年的產(chǎn)值目標(biāo)是14個(gè)億,一定得想辦法自救。”

“地震給四川生豬養(yǎng)殖業(yè)造成很大損失,但對雙匯災(zāi)后生產(chǎn)中的生豬收購不會造成太大影響。”王學(xué)戈說,“綿陽雙匯豬源范圍大,除了災(zāi)情嚴(yán)重的安縣、平武等地,廣元、南充等養(yǎng)豬大戶也是公司收購生豬的范圍,在重災(zāi)區(qū)采購的生豬占所有采購量的比例較小。”

但地震對公司今后的發(fā)展造成一些影響,主要是廠址搬遷問題。根據(jù)計(jì)劃,6月份是公司和政府正式簽訂協(xié)議在綿陽市高新區(qū)開工建設(shè)新廠區(qū)的時(shí)間,結(jié)果地震來了,綿陽市各項(xiàng)工作陷入停滯,計(jì)劃被暫時(shí)擱置,“年內(nèi)是不大可能簽訂協(xié)議,這會影響公司發(fā)展。”

E

【影響】

豬肉或?qū)⒊掷m(xù)高價(jià)

將死亡生豬消毒深埋后,王海最緊迫的工作是修復(fù)圈舍,防止幸存生豬再出問題。他判斷,過不了多長時(shí)間,養(yǎng)殖業(yè)的損失就將傳導(dǎo)到價(jià)格上,災(zāi)區(qū)群眾生活逐步恢復(fù)正常后,生豬市場將迎來又一個(gè)供應(yīng)短缺期。

其他災(zāi)害中,受損養(yǎng)殖業(yè)一兩年內(nèi)即可恢復(fù)元?dú)猓卣馂?zāi)害中,養(yǎng)殖設(shè)施倒塌嚴(yán)重,人員大量傷亡,災(zāi)區(qū)群眾居無定所,也都在為自身生存考慮,使得養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)期將延長。

不過蔣開恩解釋說,短期內(nèi),四川生豬供給減少并不會推高肉價(jià),因?yàn)檫@段時(shí)間災(zāi)區(qū)很多餐館、肉制品加工廠都不會開業(yè),數(shù)量龐大的災(zāi)區(qū)群眾生活也不正常,不會常吃肉,豬肉需求量也在下降,而政府為了災(zāi)區(qū)群眾生活穩(wěn)定,更不會坐視肉價(jià)高漲。

但蔣開恩同時(shí)稱:“豬肉在中國居民的消費(fèi)品中位置很特殊也很敏感,按照原先目標(biāo),到今年下半年最遲明年上半年生豬市場的短缺勢頭就會緩解,現(xiàn)在看來不行了,到明年年底生豬供應(yīng)都會是緊張的。”

有短缺就會有高價(jià),生豬市場目前的穩(wěn)定期能維持多長時(shí)間,蔣開恩不敢猜測。“災(zāi)區(qū)群眾生活恢復(fù)到一定階段,肉類需求量會大增,而生豬供應(yīng)跟不上,豬肉價(jià)格就可能上漲了。”

此外,王學(xué)戈認(rèn)為,地震對豬肉價(jià)格造成波動雖不會太大,但南方新近出現(xiàn)的洪澇災(zāi)害讓他很擔(dān)心:“雪災(zāi)、地震、洪災(zāi)接踵而至,再強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)也經(jīng)不住連續(xù)打擊,如果洪災(zāi)災(zāi)情嚴(yán)重,今后豬肉價(jià)格肯定會持續(xù)上漲。”


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