節(jié)儉既可以表現(xiàn)在不浪費資源，比如與我們生活密切相關(guān)的水。現(xiàn)在有些人不注意節(jié)約，隨便浪費，水龍頭擰不緊，一滴一滴往下滴，但他們沒有想過，就是那幾滴水，可以使那些缺水地區(qū)的人們用上許多天。節(jié)儉也可以表現(xiàn)為不浪費糧食，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”更是婦孺皆知。
節(jié)儉是一種優(yōu)秀的品德，磨煉我們的意志，使我們收益終生。
活動目標(biāo)：
1、組織開展相關(guān)的宣傳教育活動，增進幼兒對勤儉節(jié)約的了解。
2、各年齡段根據(jù)幼兒年齡特點制定相應(yīng)的節(jié)儉教育具體要求及系列活動。
3、通過教育活動培養(yǎng)幼兒節(jié)儉的良好習(xí)慣，防止和克服奢侈、浪費現(xiàn)象。
活動流程：
一、制定目標(biāo)，使“節(jié)儉教育”的具體要求符合幼兒的年齡特點。
1、小班年齡段：從節(jié)約糧食入手，引導(dǎo)幼兒能較好地吃好每一頓飯菜，不挑食、不掉飯粒、不剩飯菜，并能保持餐桌的整潔。
2、中班年齡段： 從節(jié)約水電入手，引導(dǎo)幼兒從身邊的小處著手，注意節(jié)約每一滴水、每一度電，養(yǎng)成隨手關(guān)水龍頭、關(guān)電燈開關(guān)等好習(xí)慣。
3、大班年齡段：從節(jié)約能源入手，引導(dǎo)幼兒關(guān)注更多的能源浪費現(xiàn)象，如水、電、紙張等等，積極予以改正。同時引導(dǎo)幼兒嘗試將一些廢舊物品進行再利用，用以自制一些教玩具等，讓資源再次予以利用。
二、具體實施，使節(jié)儉教育轉(zhuǎn)化為具體的行動滲透于一日生活中。
1、充分利用日常教學(xué)中的有利時機，有意識把“節(jié)儉”有關(guān)道理通過生動有趣的故事、詩歌、游戲等形式有機滲透與幼兒日常教學(xué)中，讓幼兒感知與體驗。
2、利用各種宣傳日，開展相應(yīng)的教育活動。如：3月9日保護母親河日、3月12日植樹節(jié)、3月21日世界森林日、3月22日世界水日、3月23日世界氣象節(jié)等節(jié)日，開展相關(guān)的活動，讓幼兒懂得勤儉節(jié)約的美德，保護水、電、森林樹木等資源。并能自覺扮演“小小宣傳員，”把這些知識傳播給家長或他人，共同做好。
3、抓住家園教育紐帶，幼兒理解“節(jié)儉”意義。 通過家園攜手，通力合作防止和克服家庭中的“奢侈、浪費”現(xiàn)象。如幼兒過生日，教師可以圍繞“節(jié)儉過生日，自制禮物，大家同樂”的活動內(nèi)容與家長攜手教育，充分利用身邊的廢舊物品制作禮物送給過生日的小朋友，體驗品嘗自制蛋糕的樂趣，懂得不隨意浪費物品，愛惜物品的良好習(xí)慣。
4、開展中大班幼兒廢舊物品小制作展示比賽活動。以幼兒家庭為單位，在各年齡段選取不同的材料開展自制教玩具比賽。如：塑料袋、紙盒制作等等。
建設(shè)節(jié)約型社會是黨中央、國務(wù)院作出的重大決策，全社會要形成節(jié)約光榮、浪費可恥的社會風(fēng)尚，把節(jié)約變成每一個人的自覺行動。那么我們也要積極行動，從小處著手，從小幫助幼兒樹立勤儉節(jié)儉的良好習(xí)慣，做一名全面發(fā)展，品行兼優(yōu)的祖國建設(shè)接班人。
活動時間：
2011年2月17日—— 2月28日。
活動負責(zé)：
各年級組教研組長、各班級正、副班主任、保育員。
社會活動《走在大街上》反思
社會活動《話說清明節(jié)》反思
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youer/256373.html
相關(guān)閱讀：