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中班科學(xué)《挖野菜---薺菜》

編輯: 天高云淡 關(guān)鍵詞: 中班科學(xué)教案 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

中班科學(xué):挖野菜??薺菜
活動(dòng)目標(biāo):知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來(lái)了,泥土里.草地上.樹(shù)叢中.小河邊到處都有,他們可以吃,營(yíng)養(yǎng)豐富;培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛(ài)大自然的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:新鮮的薺菜若干,每人一個(gè)小塑料袋,選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地。
活動(dòng)過(guò)程:
1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。
幼兒每人拿一棵薺菜,仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色,聞一聞它的氣味。(有些開(kāi)花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問(wèn):薺菜長(zhǎng)在哪里?是人們種出來(lái)的嗎?(長(zhǎng)在草地上.小河邊.樹(shù)叢中,是自己長(zhǎng)出來(lái)的,我們又叫它野菜。)
(2)提問(wèn):你還知道哪些野菜?你吃過(guò)哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺(jué)?
小結(jié):野菜有許多種,可以吃,營(yíng)養(yǎng)好,現(xiàn)在人們已經(jīng)開(kāi)始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹(shù)叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工,大家品嘗。
活動(dòng)建議:
此活動(dòng)可以結(jié)合春游開(kāi)展進(jìn)行。

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