活動目標(biāo)
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
活動準(zhǔn)備
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)!⒖鞠洹?/p>
活動過程
1、小朋友們中秋節(jié)要到了,我們過中秋吃什么了?
2、小朋友記憶力真好,知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的,回來開袋就能吃。
4、買一袋月餅就一種餡,那我們想吃別的餡是不是還得買,吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了,還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費(fèi)。
6、咱們今天就把這個問題解決了好不?那應(yīng)該怎么辦哪?
7、有辦法了,想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做!那我們學(xué)會就行了,想不想學(xué)。
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料
——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)、烤箱?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎?都認(rèn)識了在做的時候不要用錯哦!
11、中秋月餅的做法
——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆,最后摻入澄粉揉和在一起?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡,把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡,要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉,成型后拿出放在烤盤上,放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒?我們一起放進(jìn)烤箱里吧!你們自己在家的時候,可不許用烤箱,烤箱會燙壞小手的。
13、你們聽烤箱叮的一聲,我們的月餅烤好了,你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜,你們離遠(yuǎn)點小心燙到你們,聞聞香不香?
14、自己做的月餅好吃不?那回家要教家人做月餅,這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
活動結(jié)束
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