活動(dòng)目標(biāo)1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美，體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂(lè)趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備胡蘿卜、黃瓜、蒜苗等蔬菜的切片 課件：蔬菜拼盤(pán)；實(shí)物：蔬菜拼盤(pán) 一次性盤(pán)子活動(dòng)過(guò)程一、引起興趣，認(rèn)識(shí)幾種蔬菜及蔬菜切片1、“今天,我要帶你們來(lái)做一次大廚師，去做一種好吃又好看的菜。你們喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜？”

　　2、請(qǐng)幼兒再認(rèn)幾種蔬菜及蔬菜切片（1）小朋友們，你們認(rèn)識(shí)了那么多蔬菜，現(xiàn)在，我把他們切成了一片一片的，叫切片�？纯凑l(shuí)能猜出它的名字？”

　�。�2）原來(lái)，蔬菜可以切出這么多不同的樣子，那現(xiàn)在我用這些切片做了一盤(pán)菜，一起來(lái)看看吧。

　　二、欣賞蔬菜切片花盤(pán)1、引導(dǎo)幼兒欣賞切片花盤(pán)（1）“好看嗎？這個(gè)漂亮的蔬菜切片花盤(pán)是用哪些蔬菜切片拼出來(lái)的呢？這些蔬菜是怎樣擺放的？”

　�。�2）小結(jié)：每盤(pán)菜擺放時(shí)，中間有中心點(diǎn)，就是一個(gè)五角星；第二圈用蔬菜的幾個(gè)圖形擺放成對(duì)稱(chēng)的圖案；最外面用一種蔬菜圍了一圈。

　�。�3）除了這些有規(guī)則的花盤(pán)，我們還可以用切片變成小動(dòng)物呢，一起來(lái)看看。

　�。�4）取名：這么漂亮的菜，咱們給它起個(gè)名字吧！老師也給它起了一個(gè)名字，叫切片花盤(pán)�？戳诉@么漂亮的切片花盤(pán)，小朋友想不想自己動(dòng)手來(lái)做一個(gè)更漂亮的切片花盤(pán)呢?”

　　2、引導(dǎo)幼兒欣賞切片花盤(pán)（課件）請(qǐng)幼兒觀看大屏幕，引導(dǎo)幼兒知道用蔬菜切片拼出好看的造型時(shí)，先要想好自己要拼什么東西，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，最后在盤(pán)子四周用蔬菜擺放成對(duì)稱(chēng)的花邊圖案做裝飾。

　　3、幼兒間互相討論：你打算用哪些蔬菜切片來(lái)做切片花盤(pán)呢？你要做一個(gè)什么樣的切片花盤(pán)？

　　4、鼓勵(lì)幼兒拼出和老師不一樣的蔬菜切片花盤(pán)，請(qǐng)你先用桌子上的濕毛巾把小手擦干凈，然后用切片拼出既漂亮又和老師不一樣的蔬菜切片花盤(pán)來(lái)。

　　四、制作蔬菜切片花盤(pán)，教師巡回觀察指導(dǎo)1、幼兒自由選擇蔬菜切片進(jìn)行拼擺。

　　2、幼兒自由選擇一個(gè)盤(pán)子，拼擺“切片花盤(pán)“。教師提醒幼兒注意蔬菜顏色、形狀的搭配。

　　3、鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)造性地拼出自己喜歡的蔬菜切片花盤(pán)“你可以開(kāi)動(dòng)小腦筋，拼出和別人不一樣的漂亮蔬菜切片花盤(pán)。”

　　4、及時(shí)肯定有創(chuàng)意的幼兒。（每盤(pán)菜擺放得有規(guī)則，顏色搭配地很漂亮，營(yíng)養(yǎng)豐富）五、欣賞與評(píng)價(jià)作品1、請(qǐng)幼兒將做好的切片花盤(pán)拿在手上上，請(qǐng)客人老師和好朋友來(lái)看看，并向他們介紹：你做了什么樣的花盤(pán)？

　　2、教師小結(jié)：原來(lái)蔬菜可以做出這么漂亮的切片花盤(pán)，而且蔬菜里含有多種維生素，我們應(yīng)該多吃蔬菜，這樣小朋友身體才會(huì)健康，長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯，而且越來(lái)越漂亮。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/528926.html

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