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主題 《綠色菜籃子》
--以蔬菜為主題的網(wǎng)絡整合式中班教育活動
一、 主題的來源
每次吃飯時,明明的小碗四周總是布滿了他偷偷丟出來的青菜,遠看,像鋪了一塊綠草地。琪琪則一吃菜時就“肚子疼”,吃肉的時候就“不疼了”。許多孩子對蔬菜不“感冒”,卻偏愛肉食、甜食等,在孩子生長發(fā)育的重要階段,這是非常不利的。為此,我們展開了關于蔬菜的討論,孩子們你一言我一語,紛紛發(fā)表了自己的看法。小可說:“蔬菜有營養(yǎng),吃了身體好!闭苷苷f:“吃菠菜好,大力水手一吃菠菜就有勁了!逼嫫嬲f“我愛吃薯片,不愛吃苦瓜,苦瓜太苦了!蹦夏险f:“薯片是土豆兒做的,我還見過種土豆兒哩!” “土豆兒怎么種啊?它有種子嗎?”聽著這句句稚嫩的話語,看到孩子們那興致勃勃的神情,我們決定,以“綠色菜籃子”為主題,進一步展開活動,引導孩子們在生活中去探求、去發(fā)現(xiàn)、去體味。
二、 主題教育目標的預設
1. 情感目標:樂于貼近自然,在觀察、思考與實踐中體會發(fā)現(xiàn)與成功的樂趣;培養(yǎng)生活情趣及自我保健意識。
2. 態(tài)度目標:關注蔬菜乃至植物的生長及與人們生活的密切關系,在活動中培養(yǎng)細致、專注、耐心的品質;養(yǎng)成不挑食的好習慣。
3. 能力目標:培養(yǎng)細致的觀察能力、初步的概括能力及語言表達能力、動手操作能力。
4. 知識目標:初步了解蔬菜的種類、名稱、生長等相關知識,豐富幼兒的生活經(jīng)驗。
5. 技能目標:在觀察與實踐中探索觀察、記錄與概括的方法,掌握簡單的種植及家務勞作技能;在創(chuàng)造性活動中豐富表現(xiàn)手法,提高表現(xiàn)技能。
三、可利用的教育資源
1、 環(huán)境創(chuàng)設
室內:主墻展示幼兒與家長一起收集的各種蔬菜的圖片。與幼兒共同設計、制作主題網(wǎng)絡圖。
活動區(qū)認知區(qū):各種蔬菜的圖片、玩具、實物等,溫室大棚、無土栽培技術有關圖片或音像資料;美工區(qū):蔬菜印章、顏料、橡皮泥、彩紙、牙簽、竹刀、彩筆等材料;語言區(qū):適合幼兒閱讀的圖書,知識掛圖;操作區(qū):各種建構材料,新鮮蔬菜、盤子、竹刀、榨汁機等;觀察、種植區(qū):各種容器、沙土、營養(yǎng)液、蘿卜、洋蔥、大蒜、馬鈴薯等蔬菜、各種種植工具等。
2、家長參與
家長積極與教師配合準備有關的資料、圖片、光盤等。請家長將與
幼兒一起收集的資料進行分類、登記。提供機會讓幼兒多看多聽多做,與幼兒一起做好日常的觀察與記錄。
3、社區(qū)與社會資源的利用
聯(lián)系社區(qū),請幼兒與家長一起去菜市場、菜園、農(nóng)場等地體驗、觀察、實踐 。
四、主題探究活動展開與生成
活動一、語言·科學認知:菜菜家族 形式:集體
活動建議:
1. 課前分配任務,請幼兒與家長一起搜集一種蔬菜的各種資料,并帶到幼兒園來。
2. 準備各種蔬菜的實物及頭飾等。
3. 請幼兒扮演一種蔬菜,向大家做“自我介紹”(可結合自己收集到的材料)。
4. 找朋友。引導幼兒進行初步的蔬菜分類。
5. “菜菜家族”大聯(lián)歡。
活動二、藝術·歌曲:菜場里的歌 形式:集體
活動建議:
1. 發(fā)音練習,激發(fā)幼兒學唱歌曲的興趣。
2. 幫助幼兒理解歌詞內容,整首跟唱法學習演唱歌曲。
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sp; 啟發(fā)幼兒創(chuàng)編歌詞,如將歌曲里的黃瓜、白菜等換成其它蔬菜。
4. 幼兒隨音樂自由表演動作。
5. 引導幼兒將歌曲創(chuàng)編成音樂游戲并帶上頭飾進行表演。
活動三、藝術·水墨畫:蘿卜 形式:集體
活動建議:
1. 準備各種蘿卜實物及范畫。
2. 認識毛筆,介紹并演示其使用方法。
3. 幼兒自由結伴觀察蘿卜的外形特征、顏色等,并交流觀察后的發(fā)現(xiàn)。
4. 教師示范:
(1)用毛筆蘸完顏料后,要在顏料盆的邊上舔一下毛筆,這樣
顏料不會太濕。
(2)作畫時,巧妙地使用毛筆的不同部位。
5. 幼兒作畫,教師巡回指導。
6. 作品展示,幼兒交流用毛筆作畫的感受。
活動四、科學·數(shù)學活動:撒豆豆 形式:分組
活動建議:
1. 準備材料:蠶豆,小塑料筐若干,塑料墊板,鉛筆,分類卡片若干。
2.
兩兩結伴,進行游戲:
⑴每人一張記錄卡片。將塑料墊板放在桌子中央,一人雙手拿蠶豆(7~8)粒,輕輕撒在桌子上;另一人做記錄,將撒在塑料墊板上的豆子數(shù)記錄在方框內,撒在外面的豆子數(shù)記錄在圓圈內。如出現(xiàn)重復情況,則兩人互換進行游戲。
⑵以卡片先記錄完(7~8所有的組成數(shù)都出現(xiàn))的幼兒為勝。
活動五、語言·毛豆兒的菜園子 形式:集體
活動建議:
1. 引導幼兒回憶認知內容,激發(fā)傾聽故事的興趣。
2. 教師生動的講述故事。
3. 利用圖片或課件,結合提問幫助幼兒理解故事內容。
4. 日常生活環(huán)節(jié)繼續(xù)欣賞故事。
活動六、探索活動:馬鈴薯的小秘密 形式:分組
活動建議:
1. 準備實物馬鈴薯、竹刀、種植工具、適合的場地或容器等。
2. 欣賞故事《小熊和馬鈴薯》,理解故事內容,激發(fā)探索興趣。
3. 指導幼兒小心地將馬鈴薯切成小塊,學習種植。
4. 鼓勵幼兒定期觀察并做好記錄。
活動七、健康·認知與操作:保健果蔬汁 形式:分組·家園結合
活動建議:
1. 準備新鮮干凈的水果蔬菜若干,榨汁機;與社區(qū)醫(yī)生或家長聯(lián)系來園參與活動。
2. 請社區(qū)醫(yī)生或家長給幼兒講一講蔬菜的治病、保健作用。
3. 幼兒分組制作保健果蔬汁。
4. 互相品嘗、交流。鼓勵幼兒回家制作保健果蔬汁請長輩喝。
活動八、藝術·美工:百變菜寶寶 形式:分組
活動建議:
1. 準備各種蔬菜及牙簽、橡皮泥、顏料、及時貼、竹刀等工具材料。
2. 幼兒分組討論、嘗試制作:
⑴蔬菜印章:將柿椒、藕、苦瓜、菜花等橫切,用切面蘸顏料印畫,可設計連續(xù)紋樣、裝飾服裝等。
⑵百變紅薯:啟發(fā)幼兒根據(jù)紅薯的外形特征,通過粘貼、切、插等技能使之變成更生動有趣的造型。也可用其他適合的蔬菜進行。
3.作品展示、交流。
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