兒童食譜：可愛(ài)的花朵飯團(tuán)

材料：茄子、胡蘿卜、蔥、四季豆、核桃、米飯。

制作：

1、將茄子、胡蘿卜、四季豆切成末，鍋中放少量的油，將菜炒全熟，撒入適量蔥花拌勻至出香味，然后出鍋。

2、將米飯倒入大碗中，倒入炒好的料，再加入和核桃碎，加入適量細(xì)鹽、黑胡椒、橄欖油拌均勻。

3、準(zhǔn)備飯團(tuán)模具，清洗干凈，在模具邊緣涂上一層橄欖油。

4、將米飯?zhí)钊�，按壓結(jié)實(shí)，脫模即可。

心得：

1、米飯要用現(xiàn)燒的，略涼后食用即可，柔軟粘性好，不要用隔夜飯。

2、食材還可以按自己的喜好變換。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/1215406.html

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