[導(dǎo)讀]媽媽在日常生活中,可以經(jīng)常給寶寶制作一些果蔬汁,來滿足寶寶的營養(yǎng)需求。下面幾款果蔬汁既簡單易作又營養(yǎng)豐富,媽媽可以嘗試做做看,讓寶寶度過一個(gè)清涼夏天!
給寶寶榨點(diǎn)果蔬汁
番茄汁
取番茄1個(gè),白糖5克。
先將番茄用開水煮一下,剝?nèi)テぃ孟炯啿及阎瓟D出,加入適量白糖調(diào)勻,用1倍溫開水沖調(diào)后服用。
營養(yǎng)小提示:番茄不僅含有豐富的維生素C、B族維生素、維生素P和鈣、鐵、銅、碘等,所含的番茄紅素具有抗氧化作用,還含有檸檬酸和蘋果酸,可以促進(jìn)消化。
鮮橙汁
取新鮮橙子1個(gè),蜂蜜一茶匙。
先將橙子洗凈,切成兩半,放在擠果汁器上壓出果汁,再加入2倍的溫開水,放入蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
營養(yǎng)小提示:橙汁和蜂蜜中含有豐富的維生素、鐵、鈣、磷、煙酸等,可促進(jìn)寶寶的消化能力,增強(qiáng)抵抗力,幫助緩解便秘。
芹菜汁
取芹菜200克,用開水燙后切成小段,然后用榨汁機(jī)榨汁服用。
營養(yǎng)小提示:芹菜不僅含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C等,還具有清熱解毒的功效,可以增強(qiáng)寶寶的食欲。
胡蘿卜汁
取胡蘿卜2根,白糖5克。
先將胡蘿卜切成小塊狀,加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過濾,取汁加糖調(diào)勻后食用。
營養(yǎng)小提示:胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,可以促進(jìn)上皮組織生長,提高呼吸道抗病能力,并且增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光能力,促進(jìn)視力發(fā)育。
白菜汁
取白菜200克,加水煮沸,取出后切成小塊,然后用榨汁機(jī)榨汁服用。
營養(yǎng)小提示:白菜汁中富含維生素A,可促進(jìn)寶寶發(fā)育和預(yù)防夜盲癥。另外,白菜汁中含的硒有助于寶寶預(yù)防弱視,還可以促進(jìn)造血功能。
TIPS:
(1)給寶寶喂果蔬汁時(shí),第一次喂一茶匙,大約10毫升,以后逐漸地加多,每天最多不超過150毫升。
(2)要選擇新鮮的蔬菜和水果制作果蔬汁,而不一定要買進(jìn)口水果和反季節(jié)蔬菜。制作前先要認(rèn)真沖洗,將水果去皮;塊莖類蔬菜要用刷子刷洗;不能帶皮制汁的蔬菜,清洗干凈后要薄薄地去一層皮。
(3)蔬菜汁要隨制隨飲,長期放置的蔬菜汁亞硝酸鹽會增高,甚至導(dǎo)致中毒。即使放在冰箱內(nèi),果蔬汁也不能久存。
(4)由于果汁含糖較高,多喝會使寶寶食欲下降,還可能出現(xiàn)頭暈、嘔吐等低鈉及果汁綜合征癥狀,所以果汁決不應(yīng)代替飲水。
(5)果蔬汁僅含有很少的纖維素,不能完全代替蔬菜和水果,否則容易使寶寶發(fā)生便秘。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/410516.html
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