食材：手工雞蛋面1團、菠菜1棵、胡蘿卜30克、黃瓜30克、高湯500克、香菇3朵、精鹽5克、玉米粒15克、番茄3個、麻油2克
DIY
1.菠菜洗凈，將綠色葉片部分摘下。
2.胡蘿卜和黃瓜去皮、切稱薄片，玉米粒洗凈剁成細末，番茄洗凈榨出番茄汁。
3.鍋內(nèi)放入清水，置旺火上燒沸，下面條，見面條變軟時撈出，用涼水過一遍。面條水中放入少許精鹽，將切好的胡蘿卜片、黃瓜片、玉米粒、菠菜放入面條水中燙至熟軟后撈出。
4．將香菇放入高湯中，置旺火上燒至香菇發(fā)軟時撈出；把加工好的面條放入高湯中，調(diào)入精鹽，加入番茄汁，見面條變得通體透明時放入胡蘿卜片、黃瓜片、玉米粒，再滾煮一會兒撈出，擺上菠菜葉，淋上麻油，即可。
營養(yǎng)說明：黃瓜、胡蘿卜可以提高寶寶自身的機體免疫力；玉米粒中的粗纖維能促進腸胃蠕動，幫助消化吸收。
碎碎念：這道輔食適合1歲左右乳牙已長齊的寶寶，所以在制作時要把蔬菜煮熟、燙軟，否則會影響寶寶食用和吸收。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/522175.html

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