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研究顯示:每天一斤奶少得糖尿病
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健康育兒
來源:
逍遙右腦記憶
代謝綜合征是包括超重或肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常等在內(nèi)的代謝性疾病。這類患者發(fā)展為糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是沒有該病者的4倍。英國加的夫大學(xué)的研究人員,調(diào)查了2375名45—59歲男性的飲食習(xí)慣和病例記錄后發(fā)現(xiàn),每天至少喝一斤牛奶的人患代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)減少62%! 『扰D虨楹螌ρ怯泻锰?來自澳大利亞悉尼大學(xué)的另一項(xiàng)研究給出了解釋。碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)是食物能量的主要來源。艾利森·格斯比博士發(fā)現(xiàn),飲食中蛋白質(zhì)含量較低的人餓得更快、胃口更大。糖尿病患者堅(jiān)持喝適量牛奶,不但能吸收充足的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,還能控制食欲,減少飯量,避免血糖波動(dòng)。 不過,如何喝牛奶是講究的。北京協(xié)和醫(yī)院糖尿病中心向紅丁教授提示,首先,不宜空腹,尤其是睡前喝,這會(huì)使蛋白質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為熱量。其次,喝牛奶時(shí)吃些谷類食品,能起到營養(yǎng)素互補(bǔ)的作用。同時(shí)要注意,瘦肉也含有豐富的蛋白質(zhì),但如果能保證牛奶的攝入量,應(yīng)盡量少吃瘦肉。其次,血脂正常的糖友最好選營養(yǎng)更加豐富的全脂奶,但伴發(fā)血脂異常的糖友可選低脂牛奶。喝牛奶后出現(xiàn)腹痛、腹脹或肛門排氣增加的糖友,可以把牛奶稍微熱一熱后再喝。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/635917.html
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