專(zhuān)家指出，食物是小孩長(zhǎng)高的最好方法，而并不是一些保健品、激素等物質(zhì)。
1.牛奶
可以說(shuō)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是所有食品中最為全面的，特別是其中所含有的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等，這些都是人體長(zhǎng)高的必要條件。但在喝牛奶的時(shí)候要注意，因?yàn)榕Ｄ讨笫旌鬆I(yíng)養(yǎng)會(huì)損失，而且煮的時(shí)間越長(zhǎng)，損失越大。這是因?yàn)殡S著溫度的升高，牛奶中所含的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)發(fā)生化學(xué)變，不僅色、香、味降低，還會(huì)轉(zhuǎn)化成其它物質(zhì)，所以牛奶加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
很多家長(zhǎng)都錯(cuò)誤的認(rèn)為給孩子喝的牛奶要越純?cè)胶�，這是非常錯(cuò)誤的，因?yàn)榧兣Ｄ讨兴鞍踪|(zhì)是母乳的3倍。如果孩子太小的話，就無(wú)法消化和吸收過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，喝太純的牛奶會(huì)引起孩子腹瀉拒食等現(xiàn)象，所以在給孩子喝牛奶的時(shí)候要兌些水和適量的糖。
2.菠菜
可以說(shuō)菠菜是維生素的倉(cāng)庫(kù)，每天吃100克菠菜，就可以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。小孩長(zhǎng)高最需要的營(yíng)養(yǎng)除了鈣之外，維生素也非常重要，因此在面對(duì)孩子吃什么能長(zhǎng)高的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)該盡量的多添加一些含有維生素的食物。
國(guó)外的雜質(zhì)曾將菠菜列為現(xiàn)代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多種維生素成分，其中以胡蘿卜素、葉酸、維生素B1、維生素b2含量較高。但在給孩子吃菠菜的時(shí)候要注意，由于在菠菜中含有大量的草酸，過(guò)量攝取會(huì)對(duì)人體健康有害。
榜樣網(wǎng)溫馨提示：而且菠菜里的草酸主要是以草酸鈣和草酸鉀的形式存在，草酸鉀進(jìn)入體內(nèi)后，遇鈣形成不溶于水的草酸鈣，在消化道里沉淀，不但妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石癥。
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