壞習慣1：長期飽食
現代營養(yǎng)學研究發(fā)現，進食過飽后，大腦中被稱為“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增多�！贰犯改附逃⒆硬荒茏龅氖伦寣殞毮X袋變笨的5個殺手
這些纖維芽細胞生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪增多，促使動脈粥樣硬化發(fā)生。如果長期飽食的話，勢必導致腦動脈硬化，出現大腦早衰和智力減退等現象。
壞習慣2：輕視早餐
不吃早餐使人的血糖低于正常供給，對大腦的營養(yǎng)供應不足，久而久之對大腦有害。此外，早餐質量與智力發(fā)展也有密切聯系。據研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。
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