國外從70年代開始用輻照殺菌、保存食品。美國“阿婆羅”號上宇航員所吃的各種食物都是經(jīng)過輻照處理的。我國四川生產(chǎn)的輻照香腸，其色、香、味都很好，經(jīng)輻照的鮮肉，在室溫下存放2個月后，仍然和新鮮肉近似，比凍肉咸肉的色、香、味都要好。預(yù)計今后輻照食品將會得到更大的發(fā)展，是一種經(jīng)濟、安全、可靠的食品保存方法，也是和平利用原子能的一個重要方面。
1984年衛(wèi)生部公布了我國花生、馬鈴薯、大米等6種輻照食品的衛(wèi)生標準，這是我國第一次允許使用輻照食品。所謂輻照食品，是將食品經(jīng)一定量的放射線(通常用的為鈷60所產(chǎn)生的γ-射線)照射，以抑制食品的發(fā)芽(如馬鈴薯、洋蔥)，殺滅食物中的害蟲和食品中的微生物，從而防止食品的腐敗變質(zhì)，延長食品的保存期限。
由于擔心經(jīng)放射線照射后的食品對人體有危害，尤其是對原子彈的恐懼心理，人們對輔照食品持懷疑態(tài)度。經(jīng)國內(nèi)外20多年來的大量研究證明，這種輻照食品是安全可靠的，對人體完全無害，而且還是很有前途的一種食品防腐的保藏方法。經(jīng)過照射的食品，不會產(chǎn)生放射線，對營養(yǎng)素的破壞也很少，也不產(chǎn)生任何有毒物質(zhì)，也沒有殘留的有害物質(zhì)。大量的動物試驗證明，輻照食品無致癌、致畸的作用。
如何讓寶寶遠離輻射的危害？
冰箱電子霧損害神經(jīng)
很多人喜歡將冰箱放在客廳里，這是非常不科學的，冰箱工作時是高磁場所在地。
專家表示：冰箱運作時，后側(cè)方或下方的散熱管線釋放的磁場高出前方幾十甚至幾百倍。此外，冰箱的散熱管灰塵太多也會對電磁輻射有影響，灰塵越多電磁輻射就越大。如果冰箱與電視共用一個插座，冰箱在運轉(zhuǎn)時，電磁波會導致電視的圖像不穩(wěn)定，這說明冰箱的電磁波是非常大的。
不同波長和頻率的電磁波釋放出來會形成一種電子霧，影響人的神經(jīng)系統(tǒng)和生理功能。電磁波的穿透力極強，透過體表深入深層組織和器官，人們平時不注意，一旦出現(xiàn)表層組織疼痛，就說明深層組織或者器官已經(jīng)受到嚴重損害了。
防護對策：冰箱要放在廚房等不經(jīng)常逗留的場所；盡量避免在冰箱工作時，靠近它或者存放食物；經(jīng)常用吸塵器把散熱管上的灰塵吸掉。
浴霸強光灼傷眼睛
浴霸的燈泡很亮，在短時間內(nèi)能使浴室快速升溫。不過，長時間在浴霸下面洗澡，強光很容易灼傷眼睛。
醫(yī)學研究表明，家庭噪音是造成兒童聾啞的病因之一，噪音還能影響兒童的智力和身體發(fā)育。
專家表示：強光會造成光污染。經(jīng)常長時間使用浴霸，會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦�、失眠、注意力不集中、食欲下降等癥狀，這是因為過于耀眼的燈光干擾了人體大腦的中樞神經(jīng)功能。還有資料顯示，光污染會削弱嬰幼兒的視覺功能，影響兒童的視力發(fā)育。
防護對策：推薦選用紅外線磨砂燈泡浴霸。與普通型取暖燈泡性能相比，它不刺眼，對視力不傷害，還能保護皮膚不受強光刺激，活絡(luò)血脈。另外，在使用浴霸時，眼睛不要直接對準浴霸燈，盡量減少視線與燈泡接觸。
消毒柜臭氧刺激呼吸道
消毒柜、洗碗機等現(xiàn)代家用電器，能夠高效除菌�？墒�，一旦紫外線和臭氧泄漏，嚴重的能危及生命。
專家表示：消毒柜在工作時，普遍采用紫外線或臭氧殺菌。人體吸入過量臭氧，可以嚴重刺激呼吸道，造成咽喉腫痛、胸悶咳嗽，引發(fā)支氣管炎和肺氣腫；臭氧還會造成神經(jīng)中毒，出現(xiàn)頭暈頭痛、視力下降、記憶力衰退等癥狀；臭氧還能破壞人體皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑。
防護對策：使用臭氧消毒柜時，在其工作期間一定不能打開柜門，以免發(fā)生臭氧泄漏。工作完成后，最好在20分鐘以后再開啟柜門。
音響失真造成耳聾
在家里看電影挺爽的，環(huán)繞立體聲、超重低音的音響效果不比電影院里的差�？墒�，你知道嗎？臨床醫(yī)學資料統(tǒng)計，在80分貝以上噪音環(huán)境中生活，造成耳聾的可能性達50%。
專家表示：音響產(chǎn)生的噪音可以高達80分貝，相當于一臺割草機發(fā)出的聲音，這個分貝能直接損傷聽力。音響調(diào)到大音量帶來的失真會使高音刺耳、中音不清、低音渾濁，失真屬于噪音的一種。
醫(yī)學研究表明，家庭噪音是造成兒童聾啞的病因之一，噪音還能影響兒童的智力和身體發(fā)育。
防護對策：音響的總音量控制在最大音量的1/4-1/3。此外，每次聽完音樂之后，養(yǎng)成把音量調(diào)節(jié)旋鈕關(guān)至最小的習慣，這樣下次開機的時候，就不至于音樂一起，吵了鄰居嚇了自己。
電視輻射臉上起斑
洗干凈臉，然后打開電視機連續(xù)看一兩小時。之后，照鏡子看自己的臉，臉色有點發(fā)暗。再用一塊白色的濕巾擦臉，濕巾上會留下一層黑。這是因為空氣中的灰塵受電視輻射的影響而粘附在臉上所致。
專家表示：傳統(tǒng)的電視機輻射較大。這些電視使用電子射槍式進行逐行掃描，產(chǎn)生的輻射存在電視周圍，尤其是電視機周圍1米內(nèi)的危害最大。電視輻射能導致臉上長色斑。長期看電視還會產(chǎn)生“電視病”，包括視力下降、頸椎病、腰痛、消化不良等。
防護對策：平時看電視要平視或稍微俯視，不要關(guān)燈看電視�？措娨暤木嚯x要適中，可以熒光屏對角線為標準，不超過7倍就可以，4-5倍距離最好。每次看電視不超過2個小時。
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