為大腦腦部發(fā)育提供充足養(yǎng)分

時間:2010-04-18 18:19來源:右腦記憶方法 點擊:

孩子左右腦的平衡發(fā)育,與DHA和ARA兩種營養(yǎng)素息息相關(guān)。
   DHA是人的大腦發(fā)育的重要物質(zhì)之一。它是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的縮寫,屬于多元不飽和脂肪酸的一種(又名腦黃金),大量存在于人體大腦皮質(zhì)及視網(wǎng)膜中,對腦部及視力的發(fā)育有重要作用,是孩子腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。 作為一種必需脂肪酸,DHA的增強記憶與思維、提高智力等作用十分顯著。
   ARA又叫花生四烯酸,也是一種多元不飽和脂肪酸,是孩子體格發(fā)育的必須營養(yǎng)素,在成人體內(nèi)可以由必需脂肪酸——亞油酸轉(zhuǎn)化而成,不屬于必需脂肪酸,但是在嬰幼兒期,孩子體內(nèi)合成ARA的能力較低,因此對于正處于體格發(fā)育黃金期的寶貝來說,在食物中提供一定的ARA,會更有利于其體格的發(fā)育。
   最適合孩子腦部發(fā)育的食物是魚,因為魚類富含DHA。除魚外,家長不妨給孩子多吃以下食品:
   胡蘿卜素:油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。
   維生素E:甘薯、萵苣、肝、黃油等。
   維生素A:鱔魚、黃油、牛乳、奶粉、胡蘿卜、韭菜、橘類等。
   給爸爸媽媽的貼心話:與其矯枉過正,不如因勢利導(dǎo)
   從孩子“呱呱”落地開始,他的健康成長就成了家長心中的頭等大事,這次,我們將視點放在左右腦的均衡發(fā)育上,從益智訓(xùn)練和全面營養(yǎng)的角度,為家長提供專業(yè)意見—如何從孩子嬰幼兒時期開始,就有意訓(xùn)練并促進孩子左右大腦的均衡發(fā)展和全面提升。

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   嬰幼兒時期是腦部高速發(fā)育的重要時期,使孩子左右腦協(xié)調(diào)并用,充分整合,是孩子智能全面發(fā)展的根本。全腦開發(fā)提倡在愉悅的氛圍中進行,尤其是在孩子無意識的狀態(tài)下,通過符合其天性的游戲、運動、啟蒙性學(xué)習(xí)等,在潛移默化的氛圍中加強其“弱勢一側(cè)”的大腦功能的開發(fā)。
   幾乎每個孩子都有“右腦寶寶”或“左腦寶寶”的特征,期望左右大腦的能力呈50%對50%的“理想狀態(tài)”,是不現(xiàn)實的。家長切勿在孩子面前流露出焦灼情緒,不要因為“左腦寶寶”在韻律、節(jié)奏、圖畫、想像、情感和創(chuàng)造方面有所欠缺,就認定他十有八九是“藝術(shù)盲”,而強制他使用左側(cè)肢體;而“右腦寶寶”的家長又因為擔心孩子在語言、邏輯、數(shù)學(xué)及分析能力方面稍遜,會成為“科學(xué)小矮人”,而強迫他使用右側(cè)肢體。
   其實,如果家長為孩子貼上“藝術(shù)短腿”或“科學(xué)短腿”的標簽,并在一系列訓(xùn)練中流露出急于求成的心態(tài),對孩子大腦功能的整合與開發(fā)反為不利。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)用器樂練習(xí)與繪畫練習(xí)來開發(fā)右腦思維帶來的負面作用,一旦彈琴和繪畫熏陶帶有強制性,右腦在接受中就會表現(xiàn)出抵抗,結(jié)果非但孩子的右腦功能未得到預(yù)期中的開發(fā),左腦優(yōu)勢也萎縮了。 右腦記憶方法
   與其矯枉過正,不若順其自然,因勢利導(dǎo)。任何一種積極有效的訓(xùn)練,都極好地利用了孩子們的好奇心和嘗試欲,讓孩子動腦又動手,大大增強了孩子口、耳、眼、手、腦之間的協(xié)調(diào)能力。這些游戲或活動,既能將孩子已有的側(cè)腦優(yōu)勢進一步發(fā)揚光大,又喚醒了另一側(cè)“沉睡”的大腦。整個過程最忌諱的就是“急于求成”,它會令孩子產(chǎn)生抵觸心態(tài),一旦孩子對整個訓(xùn)練過程產(chǎn)生厭倦心理,全腦開發(fā)的訓(xùn)練效果將事倍功半—這是每位家長要著意繞開的陷阱。
   維生素C:紅棗、柚子、草莓、西瓜、鮮果類、黃綠色蔬菜等。
   B族維生素:香菇、野菜、黃綠色蔬菜、堅果類等。
   鈣:牛奶、海帶、骨湯、小魚類、紫菜、野菜、豆制品、蝦皮、果類等。
   蛋白質(zhì):瘦肉、雞蛋、豆制品、魚類等。 本文來自:右腦記憶方法

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