化學(xué)實(shí)驗(yàn)加熱方式知識點(diǎn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)加熱方式有機(jī)實(shí)驗(yàn)往往需要加熱，而不同的實(shí)驗(yàn)其加熱方式可能不一樣。

⑴酒精燈加熱。酒精燈的火焰溫度一般在400～500℃，所以需要溫度不太高的實(shí)驗(yàn)都可用酒精燈加熱。教材中用酒精燈加熱的有機(jī)實(shí)驗(yàn)是：乙烯的制備實(shí)驗(yàn)、乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)蒸餾石油實(shí)驗(yàn)和石蠟的催化裂化實(shí)驗(yàn)。

⑵酒精噴燈加熱。酒精噴燈的火焰溫度比酒精燈的火焰溫度要高得多，所以需要較高溫度的有機(jī)實(shí)驗(yàn)可采用酒精噴燈加熱。教材中用酒精噴燈加熱的有機(jī)實(shí)驗(yàn)是：煤的干餾實(shí)驗(yàn)。

⑶水浴加熱。水浴加熱的溫度不超過100℃。教材中用水浴加熱的有機(jī)實(shí)驗(yàn)有：銀鏡實(shí)驗(yàn)(包括醛類、糖類等的所有的銀鏡實(shí)驗(yàn))、硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)(水浴溫度為60℃)、酚醛樹酯的制取實(shí)驗(yàn)(沸水浴)、乙酸乙酯的水解實(shí)驗(yàn)(水浴溫度為70℃～80℃)和糖類(包括二糖、淀粉和纖維素等)水解實(shí)驗(yàn)(熱水浴)。

⑷用溫度計(jì)測溫的有機(jī)實(shí)驗(yàn)有：硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)、乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)(以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的溫度計(jì)水銀球都是插在反應(yīng)液外的水浴液中，測定水浴的溫度)、乙烯的實(shí)驗(yàn)室制取實(shí)驗(yàn)(溫度計(jì)水銀球插入反應(yīng)液中，測定反應(yīng)液的溫度)和石油的蒸餾實(shí)驗(yàn)(溫度計(jì)水銀球應(yīng)插在具支燒瓶支管口處，測定餾出物的溫度)。

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