主題說明
水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專注于它時，會看到水果蘊含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對象，手口一致點數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達的情景化資源……
在以水果為情境脈絡(luò)的各種活動中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真實情境密切相關(guān)的知識和經(jīng)驗。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進食：在動手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工 方法：在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲害的關(guān)系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學(xué)到的知識和經(jīng)驗是具有生命力的。
未來社會是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務(wù)不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據(jù)實際條件去應(yīng)用知識的人。為了適應(yīng)未來社會；幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識和經(jīng)驗。他們在情景化的、生活化的和多元互動的共同體中所獲得的知識和經(jīng)驗，：陣幫助他們適應(yīng)未來社會，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
●布置“水果園”?飾或立體大樹，供幼兒掛、粘“水果”。
●如園內(nèi)種有果樹，可帶幼兒經(jīng)常進行擴理，給果樹澆水、除蟲，在果子成熟的時候進行采擷活動。
●與當(dāng)?shù)毓麍@或家庭果樹園聯(lián)系，帶領(lǐng)幼兒參觀果園，采擷水果。
●為幼兒創(chuàng)設(shè)一個相對寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵和幫助。
家園共育
●和孩子共同制作水果人，參力口班級的展覽活動。
●帶孩子去水果商店觀看各種水果，鼓勵孩子自己選購不同品種的水果。
●共同制作水果拼盤。
●與孩子一起收集各種水果的圖片
●培養(yǎng)孩子喜歡吃多種水果。
活動區(qū)域提示
名稱
指 導(dǎo) 要 點
娃娃家
●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒用各種“水果”招待客人�！裼酶鞣N水果玩具制作水果拼盤。
美工區(qū)
●提供一些水果(楊桃、花紅等)橫切面，讓幼兒蘸上顏色印畫�！裼脠蠹埲嗄蟪筛鞣N水果形象，并涂上水粉顏色�！衲嗨芩尥蕖！袼⑸宜�。教師用白色油畫棒在白紙上畫出各種水果外形，幼兒用較稀的水粉顏色刷色，“找”出這些水果并說出其名稱�！裨诰W(wǎng)狀水果外包裝中塞入報紙或彩色縐紙，兩端扎緊，做成水果�？勺鳛橥婢�，也可懸掛起來裝飾環(huán)境。
科學(xué)區(qū)
●提供果珍、杯子、勺子、彩色筆等，幼兒可自由調(diào)制飲料。提供可參照的表格，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察和記錄。如同樣多的水中，放入一勺果珍和放入三勺果珍會有什么區(qū)別?同樣放入三勺果珍，加入不同量的水，味道會有什么不同? ●提供果醬、水果糖等，供幼兒感知品嘗。●收集各種水果核，用小塑料袋裝好，供幼兒觀察、擺弄。●提供幼兒活動材料第二冊第56 — 26頁《水果制品》。
益智區(qū)
●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒按物點數(shù)。●提供各種水果圖片，學(xué)習(xí)按大小、顏色、名稱進行分類，比較大小，進行間隔排列等。●將水果圖片與實物或水果玩具一一對應(yīng)。●提供活動材料第二冊第18頁《水果連線》。
表演區(qū)
●用各種輔助用具把自己打扮成各種水果娃娃，進行表演。
角色區(qū)
●利用美工區(qū)制作的作品開”水果店”，進行買賣游戲�！裉峁┛盏乃@及各種水果，引導(dǎo)幼兒擺放水果花籃，進行游戲。
閱覽區(qū)
●提供各種圖書供幼兒閱覽�！裼兄攸c地指導(dǎo)幼兒閱讀《蛤蟆種瓜》（見幼兒活動材料第二冊第2l一23頁）●提供活動材料第一冊第24頁《瓜娃娃》。
教學(xué)活動計劃表
周次
名稱
活動目標(biāo)
第一周
水果照相館
●喜歡水果，能正確說出幾種常見水果的名稱，并了解其典型特征�！裾J識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。
水果全家福
●學(xué)習(xí)3以內(nèi)手口一致點數(shù)，并說出總數(shù)�！衲軈^(qū)分明顯的大小差異，有初步的大小概念。
水果謎語
●能積極參與猜謎活動，初步感受猜謎的快樂�！耢柟虒δ承┧卣鞯母兄�。
酸酸甜甜的桔子
●嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道�！裰莱运v究衛(wèi)生，不亂丟果皮。
蘋果歌
●愿意和同伴一起參與歌唱活動，感受歌曲活潑歡快的特點�！駥W(xué)習(xí)簡單的仿編并演唱給大家聽。
第二周
蛤蟆種瓜
●愿意在同伴面前講述自己的想法，提高口語表達能力�！裰婪N瓜是一件不容易的事，不能太著急。
切西瓜
●愿意參與體育游戲，體驗在游戲中奔跑、追逐的樂趣�！衲芨鶕�(jù)指令做相應(yīng)的動作。
水果沙拉
●知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉�！窀惺芏喾N水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。●學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗不口同伴一起分享的快樂。
瓜娃娃
●感受兒歌的韻律美。●能有節(jié)奏地念兒歌，正確發(fā)音叫g(shù)uā。
隱身水果
●能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。●體驗自己動手調(diào)制飲料的樂趣。
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