大班社會(huì)教案:包大餛飩
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解包餛飩所需要的材料,學(xué)習(xí)包大餛飩。
2、學(xué)習(xí)在包餛飩時(shí)的捏、翻、壓等動(dòng)作!
3、體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒在家看到過爸爸媽媽包餛飩。
2、餛飩皮、餡、筷子、碗等
活動(dòng)過程:
1、了解包大餛飩的材料
*教師出示材料:今天我們要來包大餛飩,瞧,包大餛飩需要哪些材料呢?
*引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)材料
餛飩皮是用什么做的?餡里面有哪些菜,是怎樣做出來的?
2、了解包大餛飩的步驟
*教師示范包大餛飩
將餛飩皮的四周涂上水,然后在中間放上適量的餡,將餛飩皮對(duì)折后壓一下,然后翻邊,將兩端粘在一起。
*通過提問,幫助幼兒鞏固包餛飩的步驟。
3、幼兒包大餛飩
*教師介紹操作要求
*幼兒包大餛飩,教師巡回指導(dǎo)!
延伸活動(dòng):
1、在下午點(diǎn)心時(shí),請(qǐng)幼兒品嘗自己包的大餛飩!
2、請(qǐng)幼兒談?wù)勷Q飩的味道如何?吃到自己親手包的餛飩,心里感覺怎么樣?
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