日本秋田大學(xué)醫(yī)學(xué)部衛(wèi)生學(xué)教授島田彰夫提出：“日常飲食如不注意很好咀嚼，會造成視力下降�！�

　　視力是由相當(dāng)于透鏡的水晶體根據(jù)脈絡(luò)膜組織活動進行調(diào)節(jié)的。如果肌肉力量不十分發(fā)達的話，會對視力產(chǎn)生影響。

　　島田教授認為，隨著食物軟化傾向的出現(xiàn)，孩子們的下顎會更不發(fā)達，牙齒排列不整齊和上下牙齒咬合得不好。雖然脈絡(luò)膜組織和牙齒咀嚼運動沒有直接關(guān)系，但如果飲食生活中長期不咀嚼，面部的肌肉力量變?nèi)�，水晶體的調(diào)節(jié)機能就不能很好地工作，結(jié)果視力就會自然減弱。經(jīng)過對272名女生的調(diào)查，也證實了這一點。因此，島田教授指出：“應(yīng)加強孩子下顎的鍛煉，特別要注意孩子上下牙齒的咬合，以免影響視力�！�

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