孕育一個(gè)健康寶寶是每對(duì)父母最大的期望，該如何在懷孕時(shí)期注意飲食、給寶寶充分的營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶在媽咪肚子里健康的成長(zhǎng)，就是準(zhǔn)媽媽的最大的責(zé)任。
孕期營(yíng)養(yǎng)飲食補(bǔ)充
身懷六甲的準(zhǔn)媽媽們常常會(huì)擔(dān)心孕期營(yíng)養(yǎng)不足，開始大補(bǔ)特補(bǔ)起來，大量的蛋白質(zhì)、葷菜、水果……可如果天天如此，將導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，不但會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，還會(huì)增加孕期并發(fā)癥(肥胖、妊娠期糖尿病、巨大兒)的發(fā)生。也有的孕婦意識(shí)到吃得太多會(huì)帶來不利，吃飯時(shí)“如履薄冰”，這個(gè)不敢吃，那個(gè)不愿碰……顯而易見，這樣又會(huì)由于營(yíng)養(yǎng)不足而影響到自身和胎兒的健康??許多準(zhǔn)媽媽徘徊在“營(yíng)養(yǎng)過多”和“營(yíng)養(yǎng)不足”的憂慮中。
鈣不足：增加奶和奶制品，蝦皮，豆類，綠色蔬菜等的攝入。
鐵不足：增加動(dòng)物肝臟，動(dòng)物血，瘦肉，綠色蔬菜等的攝入。
鋅不足：補(bǔ)貝殼類海產(chǎn)品，動(dòng)物內(nèi)臟，瘦肉，干果類等。
維生素A不足：補(bǔ)動(dòng)物肝臟，蛋黃或胡蘿卜，番茄，橘。
維生素B1不足：補(bǔ)谷類，豆類，堅(jiān)果類，瘦豬肉即動(dòng)物內(nèi)臟。
維生素B2不足：補(bǔ)充動(dòng)物性食品特別是動(dòng)物內(nèi)臟，以及蛋、奶等的攝入。
維生素C不足：補(bǔ)水果和新鮮蔬菜，如所有綠色蔬菜、西紅柿、卷心菜、獼猴桃。
至于每天各種營(yíng)養(yǎng)元素的攝入量，專家建議，攝入鈣不能多于2000毫克，保持在1000-1200毫克;攝入鐵不能多于60毫克，保持在28毫克左右;攝入鋅不能多于35毫克，保持在20毫克;攝入維生素C不能多于1000毫克，保持在130毫克左右。
孕期營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵期
首先，胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期在懷孕初期第17至30天。此時(shí)，如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。如果您從計(jì)劃懷孕開始補(bǔ)充葉酸，就可有效地預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。
再次，在懷孕早期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，特別是葉酸、鐵、鋅，有助胎兒的健康發(fā)育。但是，孕婦通常很難確定自己什么時(shí)候懷孕，所以必須從準(zhǔn)備懷孕開始，就要注意補(bǔ)充額外的維生素及礦物質(zhì)。
最后，懷孕的第4到第10個(gè)月，是胎兒迅速發(fā)育及增重的時(shí)期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求相應(yīng)更多，特別是能量、蛋白質(zhì)、鈣和鐵。
懷孕期第4個(gè)月時(shí)，胎兒所有器官都已形成，以后將會(huì)繼續(xù)增加體重，因此對(duì)能量和蛋白質(zhì)的需求大大增加。充足的蛋白質(zhì)及能量攝入才能促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育并可以減少生下低出生體重兒的機(jī)會(huì)。
這段時(shí)期要保證胎兒的骨骼正常發(fā)育，鈣的需求會(huì)增加40%，每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎兒的需求。鈣攝入不足，會(huì)給胎兒帶來嚴(yán)重的后果，可能引致先天性佝僂病。因此，孕婦必須攝取充足的鈣，并補(bǔ)充維生素D幫助鈣的吸收，才能確保出生的胎兒擁有一個(gè)健壯的體格。
懷孕晚期，鐵和葉酸以及各種維生素、礦物質(zhì)的補(bǔ)充依然很重要。充足的鐵除了可預(yù)防胎兒貧血外，更可進(jìn)一步預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)，出生時(shí)的體重達(dá)到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。
走出孕期營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
孕婦常常會(huì)不經(jīng)意地走一些誤區(qū)，導(dǎo)致了不必要的麻煩。
誤區(qū)一 孕期需要的熱量，越多越好
孕期會(huì)刺激甲狀腺，致使基礎(chǔ)代謝率較一般人多15%-23%，另外為供應(yīng)胎兒和胎盤能量及母親本身的體重增加，則每日熱量攝取建議為2300-2700卡。懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡，而后期約350卡，但是原本較肥胖的婦女則應(yīng)減少攝取，較瘦者則反之。
懷孕前1-3月體重約增1-2公斤，4-6個(gè)月時(shí)約增4-5公斤，7-10個(gè)月時(shí)約增5-6公斤，整個(gè)孕期約增10-12公斤。除了孕前體重不足的婦女，一般體重正常的孕婦，吃了過多的熱量食物，不但對(duì)自己和胎兒無(wú)益，更有可能導(dǎo)致子癇前癥、難產(chǎn)的危險(xiǎn)呢!
懷孕期間為供應(yīng)胎兒、胎盤、子宮、乳房的發(fā)育及母親本身血流的變化，蛋白質(zhì)的攝取也是十分重要的。由于蛋白質(zhì)類的食物，往往含有高量的其他營(yíng)養(yǎng)成分，假使蛋白質(zhì)不足，則鐵質(zhì)、維生素B群、鈣磷等物質(zhì)會(huì)同時(shí)缺乏。專家建議成人每日蛋白質(zhì)攝取量是44-46克，懷孕期間應(yīng)增加15-20克，其中到少一半的蛋白質(zhì)來自動(dòng)物性蛋白，如牛奶、蛋、肉、動(dòng)物的內(nèi)臟。
誤區(qū)二 不需要吃太多的蔬菜水果，只要多吃維生素丸就可以了
細(xì)胞長(zhǎng)年的要素之一就是維生素!這種物質(zhì)人體無(wú)法自行制造，完全依賴食物供給，多存在于蔬菜水果之中，倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素，即會(huì)立方影響到胎兒細(xì)胞的構(gòu)造和生長(zhǎng)發(fā)育。不同的維生素都有其不同的功能和特性，但是也有很大的危害。
誤區(qū)三 補(bǔ)鈣只要吃肉骨頭燉湯就可以了它的鈣含量最高
這是一種比較片面的看法，肉骨頭燉湯并不能很好地使鈣吸收，同時(shí)要補(bǔ)充一定量的維生素D，才能使鈣很好地吸收。由于胎兒的骨骼和牙齒占了整個(gè)身體結(jié)構(gòu)中相當(dāng)大的部分(牙齒在懷孕第八周開始形成，而骨骼也在12周使開始鈣化)，因此孕期需要額外的鈣和磷以供應(yīng)母親和胎兒的需要。牛奶是最好的來源，包心菜、動(dòng)物內(nèi)臟、全殼、蛋黃皆富含 鈣、磷，倘若攝取不足，孕婦會(huì)有手足痙攣情形，胎兒則會(huì)骨骼乳齒發(fā)育不良。
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