媽媽們,你家的寶寶開(kāi)始學(xué)做飯了嗎?如果沒(méi)有,那可要抓緊了。至于為什么要這么著急教寶寶做飯呢?看完這個(gè)視頻,你應(yīng)該就明白了。
一個(gè)剛?cè)?guó)外的留學(xué)生,參加聚會(huì)時(shí)想做一道番茄炒蛋,做不好,立刻發(fā)信息給媽媽詢(xún)問(wèn)做法。媽媽語(yǔ)音說(shuō)明步驟卻被嫌棄說(shuō)得不清晰。于是,媽媽立刻起床開(kāi)始做番茄炒蛋,把步驟和細(xì)節(jié)都一一用視頻記錄發(fā)給兒子。兒子如愿參加了聚會(huì),在朋友的詢(xún)問(wèn)下,想起了原來(lái)還有時(shí)差這件事情,媽媽起床做番茄炒蛋是凌晨四點(diǎn)。
很多人被這則廣告戳中淚點(diǎn),感嘆“偉大的母愛(ài)”!但對(duì)這則廣告的吐槽聲也是一大片,“這個(gè)孩子是不是還沒(méi)斷奶?”“這個(gè)智商是怎樣考試出國(guó)的?”“番茄炒蛋炒出了一個(gè)廢物。”
但米娜更關(guān)注的是,嘖嘖嘖,西紅柿切成這樣,哎哎哎,雞蛋打成這樣......要不是求助了媽媽?zhuān)笥讯冀徊怀伞?/p>
做飯不但能管飽自己的肚子,抓住其他人的胃,還能自帶溫柔氣質(zhì),暖男光環(huán),這么好的事情,從小就要帶著寶寶學(xué)起來(lái)!
寶寶這么小能在廚房里做點(diǎn)兒什么呢?快來(lái)看看吧。
擺放物品
去完超市回來(lái),可以和寶寶一起擺放買(mǎi)回來(lái)的物品。給TA一些不易損壞的、輕便的東西,比如蔬菜、盒裝麥片等,然后和寶寶一起分類(lèi)。哪些是要放到冰箱里的?哪些是要放在櫥柜里的?一邊聊天,一邊把分類(lèi)的方法教給寶寶,“這個(gè)盒子里裝的什么呀?是寶寶喜歡吃的餅干呀。那餅干要放在哪里呢?”和媽媽一起放好物品,寶寶也不知不覺(jué)中學(xué)到了很多生活技能呢。
清洗食材、餐具
每個(gè)寶寶都愛(ài)玩水,冬天快到了,準(zhǔn)備一盆溫水,請(qǐng)寶寶幫忙把各種食材洗干凈。在清洗的過(guò)程中,可以讓TA學(xué)會(huì)辨別食材和色彩:碧綠的青菜、鮮紅的番茄、橘紅的胡蘿卜……這可比識(shí)圖卡片鮮艷、真實(shí)多了。
洗餐具的難度比較大,可以從寶寶自己的餐具開(kāi)始學(xué)習(xí)。清洗過(guò)程中可以用游戲的方式引導(dǎo)寶寶,教會(huì)TA生活認(rèn)知。比如:“洗碗和小朋友洗澡一樣哦,先用洗潔精洗白白,沖洗干凈后呢,要用抹布或紙巾擦干凈,就像小寶寶洗完澡也要擦干一樣,不然就會(huì)感冒哦。”
食材分塊
摘葉子、剝豆子、掰玉米、挖西瓜、壓蒜,這些沒(méi)有危險(xiǎn)性的工作都可以讓寶寶嘗試。不但鍛煉小手的靈活性,發(fā)展精細(xì)動(dòng)作,還可以鍛煉雙手的協(xié)調(diào)性。
食材分塊的過(guò)程中可以教TA辨別氣味和味道,洋蔥會(huì)讓人流眼淚、大蒜的味道好刺鼻、西瓜是甜的、苦瓜是苦的,這些認(rèn)知可都是書(shū)本上體會(huì)不到的哦。
在寶寶分塊的過(guò)程中,還可以教TA分清熟制品和生制品。像黃瓜是可以直接食用的,而茄子需要炒熟以后才能吃;生的大米是一顆顆硬硬的小米粒,但熟了的大米就是軟軟白白的米粒,都可以讓寶寶自己感受一下。
攪拌和裝飾
打雞蛋、攪拌沙拉、和面粉都是寶寶愛(ài)玩兒的,家長(zhǎng)做示范時(shí)一定要有耐心,不要喋喋不休,讓寶寶的注意力集中在動(dòng)作上,多讓TA嘗試。
年齡偏小的寶寶,家長(zhǎng)可以分配一些點(diǎn)綴和裝飾的任務(wù),像撒蔥花、擠奶油,好玩兒又簡(jiǎn)單的同時(shí),還可以讓寶寶有參與感,增強(qiáng)自信心。
準(zhǔn)備餐具
晚餐前,媽媽燒菜,寶寶可以跟爸爸一起準(zhǔn)備餐具。“我們家一共有幾個(gè)人呢?應(yīng)該擺幾只筷子呢?”這些問(wèn)題都可以讓寶寶自己想一想。
分個(gè)筷子,擺個(gè)碗,拿個(gè)餐巾紙,都是寶寶可以勝任的工作,還可以給TA一塊抹布擦桌子,記得要謝謝TA為大家準(zhǔn)備餐具哦。
注意事項(xiàng)
安全第一 :在讓寶寶進(jìn)廚房之前,首先要約法三章。“做飯之前要洗手”、“不許在廚房里亂跑”、“不許摸刀子”等等。寶寶打碎碗碟也是經(jīng)常的事情,細(xì)心的家長(zhǎng)們可以準(zhǔn)備好塑料碗碟讓寶寶使用哦。
循序漸進(jìn) :廚房的東西又多又雜,剛開(kāi)始的工作區(qū)域最好選擇在面積較大的飯桌上。從最基礎(chǔ)、簡(jiǎn)單的操作開(kāi)始,避免難度較大讓TA失去興趣。
工具使用:給寶寶提供真實(shí)的工具,如果有適合TA們尺寸的那是最好的。刀具等利器的使用一定要在家長(zhǎng)的看護(hù)下進(jìn)行,如果不打算讓寶寶使用刀具,也一定要告訴TA這是危險(xiǎn)的。
廚房教育在讓寶寶體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)的同時(shí),還能培養(yǎng)TA的動(dòng)手能力、解決問(wèn)題的能力,也是一個(gè)讓寶寶更自理、更獨(dú)立的好機(jī)會(huì)。
父母幫孩子做的每一件事情都不是天經(jīng)地義,所以勇敢放手讓孩子去做吧,學(xué)著學(xué)著,TA就長(zhǎng)大咯!
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zaojiao/1269274.html
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