2015-2016學(xué)年度下學(xué)期第二次月考高二生物試題【新課標(biāo)】時間：90分鐘 滿分：115分第Ⅰ卷 選擇題（共30小題，每題2分，共60分）1．在果膠酶處理果泥時，為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)采取的措施是（ ）A．加大蘋果泥用量 B．加大果膠酶用量 C．進(jìn)一步提高溫度 D．用玻璃棒進(jìn)行攪拌 2．將攪拌好的混合液離心來分離血紅蛋白溶液時，第2層是 （ ）A．甲苯 B．血紅蛋白水溶液 C．脂溶性物質(zhì)的沉淀層 D．其他雜質(zhì)的沉淀3．三個培養(yǎng)皿中分別加入10mL不同的培養(yǎng)基，然后接種相同的大腸桿菌樣液。培養(yǎng)36h后，計算菌落數(shù)，結(jié)果如表所示。下列選項錯誤的是 （ ）培養(yǎng)皿ⅠⅡⅢ培養(yǎng)基成分瓊脂、葡萄糖瓊脂、葡萄糖、生長因子瓊脂、生長因子菌落數(shù)352500A．該實驗采用的是固體培養(yǎng)基B．可用伊紅美藍(lán)試劑鑒定菌落是否為大腸桿菌C．Ⅱ和Ⅲ對照，說明大腸桿菌的生長需要糖類D．Ⅰ和Ⅲ對照，說明大腸桿菌的生長不需要生長因子4．關(guān)于微生物的實驗室培養(yǎng)技術(shù)，下列表述正確的是A．溶化時將稱好的牛肉膏從稱量紙上直接倒入燒杯B．常見的消毒方法包括灼燒、煮沸、紫外線噴灑化學(xué)試劑等C．配制體培養(yǎng)基時加入瓊脂，其目的是為微生物生長提供碳源D．用移液管稀釋菌液時，吹吸三次的的是使菌液與水充分混勻下列關(guān)于微生物培養(yǎng)和利用的敘述的是A．利用稀釋涂布平板法對進(jìn)行計數(shù)B．接種時連續(xù)劃線的目的是將聚集的菌種逐步稀釋獲得單個菌落C．在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定分解尿素菌D．．生物產(chǎn)品的分離、純化是現(xiàn)代生物技術(shù)中一種常見的技術(shù)。下列關(guān)于物質(zhì)提取、純化原理的敘述中，不正確的是A．采用凝膠色譜法分離果膠酶的原理是蛋白質(zhì)分子的相對分子質(zhì)量不同，在色譜柱中的移動速度不同B．使用透析法可以去除樣品中相對分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)C．電泳法是利用樣品中各種分子帶電性質(zhì)和數(shù)量以及樣品分子大小不同，產(chǎn)生的遷移速度不同而實現(xiàn)樣品中各種分子的分離D．離心法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是不同大小的分子離心時沉降速度不同．2015年中國之聲曾報道，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)28名師生在一次實驗中解剖未經(jīng)檢疫的羊而感染布魯氏桿菌傳染病。下列有關(guān)布魯氏桿菌說法正確的是A．布魯氏桿菌細(xì)胞中有線粒體、核糖體B．培養(yǎng)布魯氏桿菌可用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基C．布魯氏桿菌所含元素中是最基本的元素D．布魯氏桿菌蛋白水解的最終產(chǎn)物是B．過程①和③都發(fā)生在酵母細(xì)胞的線粒體中C．過程③和④都需要氧氣的參與D．過程①～④所需的最適溫度基本相同9．關(guān)于微生物的敘述，錯誤的是 A.硝化細(xì)菌雖然不能進(jìn)行光合作用，但是自養(yǎng)生物B.藍(lán)藻雖然無葉綠體，但在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者C.酵母菌呼吸作用的終產(chǎn)物可通過自由擴(kuò)散運出細(xì)胞D.大腸桿菌遺傳信息在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄，在細(xì)胞質(zhì)中翻譯11．下列敘述錯誤的是 A．培養(yǎng)乳酸菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素B．培養(yǎng)霉菌時需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至堿性C．培養(yǎng)細(xì)菌時需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至中性或微堿性D．培養(yǎng)厭氧微生物時需要提供無氧的條件12．關(guān)于微生物的下列敘述中,正確的是 （ ） A.只有霉菌才能產(chǎn)生果膠酶,而細(xì)菌和酵母菌則不能B.醋酸菌只能分解葡萄糖，盡管沒有線粒體，但是可以進(jìn)行有氧呼吸C.豆科植物與相應(yīng)根瘤菌的關(guān)系是互利共生，根瘤菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者D.實驗室常用選擇培養(yǎng)基分離能夠分解尿素的細(xì)菌，利用?壓蒸汽滅菌法對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌13．病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進(jìn)化的能力，是一種體積非常微小，結(jié)構(gòu)極其簡單的生命形式。下列有關(guān)病毒的說法正確的是 （ ）A．病毒是地球上最基本的生命系統(tǒng)，人工合成病毒就意味著人工制造了生命B．病毒不能獨立進(jìn)行新陳代謝，也不能通過自身呼吸為其生命活動提供能量C．利用稀釋涂布平板法可以對病毒進(jìn)行計數(shù)，其原理與計數(shù)細(xì)菌的原理相同D．絕大多數(shù)病毒體內(nèi)同時含有DNA和RNA，少數(shù)病毒只含DNA或者只含RNA14．．在甲乙丙三個保溫杯內(nèi)加入適量的酵母菌培養(yǎng)液，按照圖所示方法進(jìn)行實驗，三個溫度計的初始溫度相同，下列說法正確的是A．此實驗的自變量是有無酵母菌B．一段時間后，三個容器的溫度是乙>甲>丙C．石蠟油的作用是保溫D．甲裝置內(nèi)的酵母菌數(shù)量呈J”型增長．酶在大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用中的核心問題是固定化技術(shù)，而酶固定化所依據(jù)的基本原理在于酶具有A．熱穩(wěn)定性 B．催化高效性 C．催化特異性 D．可反復(fù)使用性．下列關(guān)于微生物分離和培養(yǎng)的有關(guān)敘述，錯誤的是(　)A．微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基進(jìn)行消毒B．測定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目，常用菌落計數(shù)法C．分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度D．分離能分解尿素的細(xì)菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源．關(guān)于DNA和血紅蛋白的提取與分離實驗的敘述中，錯誤的是(　)A．可用蒸餾水脹破細(xì)胞的方法從豬紅細(xì)胞中提取到DNA和蛋白質(zhì)B．用不同濃度的NaCl溶液反復(fù)溶解與析出DNA可除去部分雜質(zhì)C．透析法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是蛋白質(zhì)不能通過半透膜D．進(jìn)一步分離與純化血紅蛋白可用凝膠色譜法、離心法和電泳法等．酶制劑、固定化酶、固定化細(xì)胞已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各個領(lǐng)域，下列有關(guān)敘述錯誤的是A．90℃高溫會使Taq DNA聚合酶失去催化活性B．制備固定化酶的方法主要有包埋法、交聯(lián)法和吸附法等C．固定化酶固定時可能會造成酶的損傷而影響活性D．固定化細(xì)胞可以催化一系列酶促反應(yīng)．下列是有關(guān)血紅蛋白提取和分離的相關(guān)操作，其中正確的是(　)A．透析可去除樣品中分子量較小的雜質(zhì)B．用蒸餾水重復(fù)洗滌紅細(xì)胞C．血紅蛋白釋放后應(yīng)低速短時間離心D．洗脫液接近色譜柱底端時開始收集流出液．在DNA的粗提取和鑒定實驗中，甲、乙、丙、丁四個小組除下表中所列處理方法不同外，其他操作步驟均正確，但實驗結(jié)果卻不同。下列有關(guān)敘述不正確的是組別實驗材料提取核物質(zhì)時加入的溶液去除雜質(zhì)時加入的溶液DNA鑒定時加入的試劑甲雞血蒸餾水95%的酒精(25℃)二苯胺乙菜花蒸餾水95%的酒精(冷卻)雙縮脲試劑丙豬血蒸餾水95%的酒精(冷卻)二苯胺丁雞血蒸餾水95%的酒精(冷卻)二苯胺A.實驗材料選擇錯誤的組別是丙B．沸水浴后試管中溶液顏色變藍(lán)的組別是甲、丁C．甲組實驗現(xiàn)象差的原因是25℃的酒精對DNA的凝集效果差D．乙組實驗不成功僅因為在鑒定時加入了雙縮脲試劑．在DNA的粗提取和鑒定實驗中，發(fā)現(xiàn)DNA提取量不足。下列有關(guān)原因分析正確的是(　)A．經(jīng)蒸餾水處理的紅細(xì)胞用玻璃棒攪拌的時間過短B．用NaCl進(jìn)行鹽析，所調(diào)制的NaCl溶液濃度未達(dá)到2 mol/L　C．DNA再溶解時，玻璃棒攪拌方向是單向的D．用玻璃棒攪拌時力量過猛．下面是制備固定化酵母細(xì)胞的步驟，正確的是(　)①配制CaCl2溶液　②海藻酸鈉溶化�、酆Ｔ逅徕c與酵母細(xì)胞混合　④ 酵母細(xì)胞的活化�、莨潭ɑ�酵母細(xì)胞A．① ② ③ ④ ⑤ B．④ ① ③ ② ⑤C．④ ⑤ ② ① ③ D．④ ① ② ③ ⑤．在制備固定化酵母細(xì)胞的實驗中，CaCl2溶液的作用是(　)A．調(diào)節(jié)溶液pH B．進(jìn)行離子交換C．膠體聚沉 D．為酵母菌提供Ca2＋.如圖是應(yīng)用固定化酵母進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵的裝置，下列說法中不正確的是(　)A．為使固定化酵母可以反復(fù)使用，實驗過程一定要在無菌條件下進(jìn)行B．加入反應(yīng)液后應(yīng)保持活塞1始終打開，活塞2則必須關(guān)閉C．裝置的長導(dǎo)管主要是為了釋放CO2并防止雜菌進(jìn)入反應(yīng)柱D．加入反應(yīng)液的濃度不能過高以免酵母細(xì)胞因失水過多而死亡．酵母細(xì)胞固定化的實驗中，實驗操作與目的不相符的是A．干酵母加入蒸餾水?dāng)嚢杈鶆蚝�，放置一段時間，使酵母細(xì)胞活化B．采用小火間斷加熱的方法，防止海藻酸鈉發(fā)生焦糊C．將活化的酵母細(xì)胞加入海藻酸鈉溶液，輕輕攪拌，以免產(chǎn)生氣泡D．用注射器滴加溶液時要接近CaCl2溶液的液面，防止凝膠珠出現(xiàn)尾巴（1）圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的____________和__________過程。（2）圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是________。培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值______（填“高”或“低”）時，有利于芽的分化。對培養(yǎng)基徹底滅菌時，應(yīng)采用的滅菌方法是___________________________。（3）圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是________________________。用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時，常用的酶是____________________和纖維素酶。（4）提取辣椒素過程中，萃取加熱時需安裝冷凝回流裝置，其目的是_____________________________________________________。32.（14分）胡蘿卜營養(yǎng)價值高，被國內(nèi)外營養(yǎng)專家脊為“小人參”，其中含有豐富的天然胡蘿卜素， 不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑.三七是一種名貴中藥，其有效成分是三七皂苷,是一種非脂質(zhì) 有機(jī)物,易溶于水。請問答有關(guān)問題：(1)為了更容易地榨取胡蘿卜汁,提?澄?度,溶要加入果膠酶，該酶通常從真菌細(xì)胞中提取,篩選真菡細(xì)胞時常用的兩種接種方法是__________________________，從功能看,所用培養(yǎng)基為________培養(yǎng)基。(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是____________。采用該方法時需要加熱，一般不用酒精燈直接加熱而用水浴加熱，因為______________________________。(3)欲大量繁殖脫毒的高品質(zhì)胡蘿卜植株和三七植株，應(yīng)選擇植株的根尖或芽尖部分進(jìn)行組織培養(yǎng)。在配置好的培養(yǎng)基中，除了營養(yǎng)物質(zhì)之外常常還需要添加______________________________。(4)進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時，由于操作失誤，某同學(xué)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了微生物,欲確定其中是否含有纖維素分解菌。把微生物培養(yǎng)在以___________為唯一碳源的培養(yǎng)基中，并加入___________染料,培養(yǎng)后,培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈，表明其中含有纖維素分解菌。33.（10分）傳統(tǒng)生物技術(shù)與我們的生活非常貼近，現(xiàn)代生物技術(shù)也正給人類生活帶來巨大變化。請回答下列有關(guān)現(xiàn)代生物技術(shù)實踐的問題：（1）月季的【新課標(biāo)版】2015-2016學(xué)年高二下學(xué)期第二次月考 生物
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