活動目標：

1、認識秋天的水果（桔子）通過看、摸、嘗，知道桔子的形狀、顏色、味道等。

3、樂意自己動手剝桔子。

活動準備：每人自帶一個桔子，桔皮花

活動過程：

一、導入活動。

1、寶寶喜歡吃什么水果？

小結：秋天的水果真多，很有營養(yǎng)。

2、老師也很喜歡吃水果的，猜猜是什么水果？

二、認識桔子。

1、布袋里裝桔子，讓幼兒來摸一摸。說說摸上去怎么樣？

2、出示桔子，人手一個桔子，幼兒通過看、摸一摸，

說說桔子長的怎么樣？輔助提問：桔子是什么顏色的？形狀是什么樣子的？

3、剝桔子。

a、剛才我們看了桔子的外面，現在我們來看看桔子里面是什么樣子的？”

老師示范剝桔子（剝時從一頭慢慢往下剝，剝成一個花瓣樣子）

b、一片片的桔子象什么？

輔助兒歌：桔子、桔子圓圓，剝開變成小船，小船、小船開開，開到寶寶嘴里邊。

4、請幼兒品嘗桔子，說說桔子是什么味道。（酸酸的、甜甜的）

三、幼兒嘗試自己剝桔子。

1、嘗試自己剝桔子吃，要求剝桔子時注意從一頭開始，慢慢地往下剝，不要剝斷，剝成一個花形。

2、把剝好的桔子皮粘到泡沫板上，制作一盆美麗的花。

四、結束活動。

師：“今天，我們品嘗了桔子，也知道它的一些知識，還用它的皮裝飾了一盆花，你們真能干。你們知道嗎，桔子皮曬干了還可以泡茶喝，一股清香味，還可以治高血壓呢�！�

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