本次課主要是要讓幼兒通過觀察認識各種各樣的蛋，知道蛋有大小和顏色的異同等。知道雞、鴨、鳥都會生蛋。
在課前我先發(fā)動為幼兒準備雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和鵝蛋并帶到學校里來，幾乎每一位幼兒都按要求帶來了，有的家長還把蛋給煮熟了。
在第一環(huán)節(jié)中，我先請幼兒自己來說一說今天帶來了什么蛋，基本上的幼兒都能說出自己帶來的雞蛋和鴨蛋，還有鵝蛋和鵪鶉蛋幼兒比較少見，所以說不太出，我請幼兒將這些蛋進行比較，說說他們有什么不一樣，小朋友觀察的比較仔細，說出了大小不一樣、顏色不一樣、再通過知道重量也不一樣。
接著我又提出，請幼兒猜一猜雞蛋里面會有什么？有的說有蛋黃，有的說有蛋白，原來幼兒說的都是已經(jīng)煮熟的雞蛋，我讓幼兒再來猜一猜沒煮熟的雞蛋里面會有什么呢？這下小朋友們遇到難題了，說不出來了，于是我提議把雞蛋打開看看好不好？小朋友們積極響應，大家一點聲音也沒有屏住呼吸，哇！蛋打開來了，小朋友們清楚的看到里面的蛋黃和蛋清。小朋友們興奮極了。
結束后，我想如果把其他的幾種蛋也打看來讓幼兒觀察，那樣效果會更好一些，在打開蛋的時候如果再仔細一點，可以讓幼兒觀察到蛋的外面有一層薄薄的白白的膜。那樣幼兒的會更多。
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