嬰兒能否喝酸奶，全國(guó)媽媽都困惑
南京一位媽媽被繞暈頭發(fā)帖求助；專家表示酸奶容易刺激嬰兒胃腸粘膜，建議不要過早喝
酸奶，孩子喝還是不喝？
南京網(wǎng)友“百合花的朋友510”在網(wǎng)上發(fā)帖，一開頭就拋出問題：“你們每天給孩子喝酸奶嗎？”文中稱孩子在1歲半的時(shí)候去社區(qū)醫(yī)院體檢，因?yàn)榇蟊愫芨�，醫(yī)生建議喝點(diǎn)酸奶；一周多前，孩子2歲半了，再次去社區(qū)醫(yī)院，另一位醫(yī)生卻又說嬰兒喝酸奶不好，最好不喝，讓這位媽媽糾結(jié)不已。
記者在網(wǎng)上輸入“嬰兒、酸奶”關(guān)鍵詞，馬上出來400多萬條結(jié)果，幾乎都是媽媽們相同的困惑：嬰兒到底能不能喝酸奶？多大后喝比較好，有沒有什么注意事項(xiàng)？而一些母嬰網(wǎng)站給出的答復(fù)也是五花八門。
如此困惑
寶寶不喝奶粉只喝酸奶
讓南京這位年輕媽媽很糾結(jié)
“你們每天給孩子喝酸奶嗎？今天社區(qū)醫(yī)生建議說少給孩子喝酸奶，現(xiàn)在該不該繼續(xù)喝呢？”網(wǎng)友“百合花的朋友510”幾天前在西祠上發(fā)問求助。她說她的女兒不到兩歲就開始喝酸奶了，也得到了社區(qū)醫(yī)生的認(rèn)可，“今天去體檢時(shí)，醫(yī)生又說最好少給、不給小孩喝酸奶，”不過這位醫(yī)生也沒說出有什么不好的�！皶灹�，一會(huì)說喝酸奶好，一會(huì)又建議不要喝，到底該不該繼續(xù)喝？”尤其讓她為難的是，寶寶確實(shí)不愿意喝奶粉，只愿喝點(diǎn)酸奶。
記者聯(lián)系到了發(fā)帖人馬女士，她說女兒楚楚1歲多就斷斷續(xù)續(xù)喝酸奶了。隨后在帶孩子到所在的玄武門社區(qū)醫(yī)院體檢時(shí)，兒科醫(yī)生建議喝酸奶，當(dāng)時(shí)該醫(yī)生說酸奶比牛奶有營(yíng)養(yǎng)，孩子可以喝。楚楚從16個(gè)月斷奶時(shí)就不喝奶粉，一直都喝酸奶，每天一次，輪換著喝市面上常見的幾種品牌。
給不給嬰兒喝酸奶
已經(jīng)成了全國(guó)媽媽的困惑
記者發(fā)現(xiàn)跟帖的媽媽當(dāng)中，支持嬰兒喝酸奶的要比反對(duì)的人多的多。這些媽媽都是“自以為是”型的，當(dāng)然也經(jīng)過了嬰兒的“親身試驗(yàn)”，她們長(zhǎng)期給孩子喂酸奶，發(fā)現(xiàn)孩子并沒有不良反應(yīng)，都“長(zhǎng)勢(shì)良好”。不過酸奶對(duì)孩子到底怎么好，她們也說不清楚。
而持反對(duì)意見的媽媽多是抱著“寧可信其有不可信其無”的心態(tài)�！拔衣犝f三歲前的寶寶最好不要喝酸奶，至于為什么，不知道”，網(wǎng)名為“海棠帶雨”的媽媽說，她家孩子現(xiàn)在20個(gè)月，基本不喝酸奶，就是偶爾會(huì)喝個(gè)養(yǎng)樂多，次數(shù)也很少。
記者試著上網(wǎng)搜索，輸入“嬰兒、酸奶”為關(guān)鍵詞，一下出來400多萬條結(jié)果。毫無二致，都是“嬰兒可以喝酸奶嗎？”等類似的問題。而眾多的母嬰網(wǎng)站給出的解釋更是紛繁復(fù)雜，有的甚至截然相反。比如某親子網(wǎng)一個(gè)標(biāo)題就是“寶寶喝酸奶好處多”，而另一個(gè)知名門戶網(wǎng)站的母嬰頻道明確指出不宜給嬰兒喝酸奶。還有些網(wǎng)站總結(jié)出嬰兒喝酸奶的“三要、三不要”注意事項(xiàng)。盡管答案很多，求助的新媽媽們?nèi)圆幻庖活^霧水。
專家解惑
嬰兒不必對(duì)酸奶敬而遠(yuǎn)之
1歲以內(nèi)的孩子最好不要喝
關(guān)于嬰兒喝酸奶，究竟有沒有一個(gè)確定的說法呢？記者采訪了南京市婦幼保健院兒童保健科副主任李希翎。她認(rèn)可了酸奶對(duì)嬰兒腸壁的刺激作用，建議1歲以內(nèi)的孩子最好不要吃�！皨雰旱奈改c道粘膜非常嬌嫩，而酸奶里面的乳酸桿菌是偏酸性的，會(huì)刺激未發(fā)育成熟的粘膜，導(dǎo)致幼兒腸道疾病”。
此外，她說孩子胃就那么大，吃了酸奶必然影響吃奶粉、輔食。“酸奶中含鈣量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上母乳或者配方奶，而新生兒對(duì)鈣的需求又很大，”也因此，世界衛(wèi)生組織一直提倡母乳喂養(yǎng)。不過并不是說，幼兒喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促進(jìn)消化、潤(rùn)滑腸道。但是，綜合考慮酸奶所含的營(yíng)養(yǎng)成分以及可能對(duì)孩子造成的傷害，并不建議家長(zhǎng)過早給嬰兒喝酸奶，李主任如是說。
這一觀點(diǎn)也得到了東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院錢鉆好醫(yī)生的認(rèn)可，她長(zhǎng)期從事新生兒疾病臨床研究。她說酸奶是由鮮原奶發(fā)酵而來，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上說，比不上原奶或者嬰兒配方奶。錢醫(yī)生說，要根據(jù)不同孩子的不同體質(zhì)，區(qū)別對(duì)待。如果兩三歲的孩子喝了些酸奶就吐得很厲害，肯定就不能給他喝了，“沒什么反應(yīng)就可以喝�！�
市場(chǎng)上的酸奶花樣繁多
家長(zhǎng)要選擇原味及非飲料的
記者還發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上紛繁多樣的“酸奶”、“酸牛奶”、“乳酸奶”、“酸奶飲料”等字眼，也讓家長(zhǎng)鬧不清什么才是酸奶。記者走訪大型超市發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上的含有酸奶字樣的品牌和種類都令人眼花繚亂。記者粗略統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)含有乳酸菌的飲品主要分為三類：原味酸牛奶、各種水果味酸牛奶、乳酸菌飲料。原味酸牛奶都明確標(biāo)有“原味”二字，水果味酸牛奶雖然加入水果味但仍為固態(tài)，而乳酸菌飲料則完全是液態(tài)。
“根本的區(qū)別是酸奶是由原奶和乳酸桿菌發(fā)酵出來的，而酸奶飲料是由原奶配上各種水果味添加劑兌出來的”，酸奶是有營(yíng)養(yǎng)的，但很多廠家添加的檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等添加劑對(duì)孩子是有害的�！敝写筢t(yī)院錢鉆好醫(yī)生建議家長(zhǎng)要鑒別品種，最好買原味的酸牛奶。
小孩子斷奶后可以喝酸奶嗎？空腹不宜喝酸奶
孩子斷奶后，醫(yī)生囑咐一定要繼續(xù)保證孩子牛奶的攝入，可我的孩子不喜歡喝牛奶，于是我就想到了酸奶，沒想到孩子對(duì)它是“一喝鐘情”。
老酸奶2歲以下兒童切勿讓其食用
問起為什么越來越多的人愛吃老酸奶，“營(yíng)養(yǎng)高，口感好”成了不少人的共識(shí)。事實(shí)果真如此嗎？
如何給寶寶選購(gòu)酸奶
酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌，在30℃左右環(huán)境中培養(yǎng)，經(jīng)4～6小時(shí)發(fā)酵而成。酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化吸收，還可刺激胃酸分泌。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/392746.html
相關(guān)閱讀：