維生素必須從食物中攝取
“奉勸家長不要聽信一些宣傳,如果孩子沒有患某種維生素缺乏癥,就不要給孩子服用維生素片劑,尤其是長期服用更是不可取的!鄙蜿柺袃和t(yī)院文江舸醫(yī)生表示。
醫(yī)學(xué)界明確表示,維生素大多不能在體內(nèi)合成,必須從食物中攝取,”文江舸醫(yī)生強調(diào),“尤其是孩子,一定要給孩子調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu),使孩子從食物中可以攝取到足夠的營養(yǎng)元素,當(dāng)然包括維生素等物質(zhì)!
維生素在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。如果為了方便,而給孩子盲目服用維生素片,等于是害了孩子。
維生素應(yīng)遵循“缺啥補啥”原則
“維生素攝入越多,對身體越好”,“服用某種維生素可解決××問題”,如今各種關(guān)于維生素的“神話”撲面而來。維生素似乎承擔(dān)了人們過多的厚望,甚至有些人以為多吃維生素片,就能永葆健康。
但專家卻對此提出警告:雖然維生素的治療作用已相當(dāng)明了,但據(jù)目前研究結(jié)果顯示,有些維生素攝入過量,反而會造成意外傷害,因此盲目補充維生素制劑并不可取。
“對待維生素,醫(yī)學(xué)上還是提倡‘缺啥補啥’。”營養(yǎng)學(xué)專家祖教授指出。
例如,生口角炎,可以吃點維生素B2;晚上看東西模糊就補充點維生素A,但補充過多則易造成骨折。
從合理飲食中攝取和補充維生素是最好的,不要貪圖方便,過分依賴維生素片。合理的飲食結(jié)構(gòu)、規(guī)律健康的生活習(xí)慣,多飲綠茶,加強鍛煉,遠(yuǎn)比化學(xué)藥物預(yù)防癌癥有效得多。
建議沒患病就用食補
某產(chǎn)品宣傳稱,保健類文號的產(chǎn)品是在沒患維生素缺乏癥之前,為了補充日常飲食中的維生素不足而服用的。
“那么為什么不調(diào)整日常飲食結(jié)構(gòu)來達(dá)到維生素需求量呢?”營養(yǎng)學(xué)專家祖教授指出,“為什么非要去吃那些合成的維生素片呢?即使里面有維生素存在,它里面也是有其他化學(xué)合劑的,也一同被人體吸收了,說不定還會有副作用,尤其是對兒童來說!
因此,專家表示,迄今為止,人們對化學(xué)預(yù)防措施的了解還相當(dāng)淺薄,化學(xué)預(yù)防只能作為輔助性預(yù)防措施。
如果沒有患維生素缺乏癥,就要靠調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、加強鍛煉來保健康,遠(yuǎn)比化學(xué)藥物預(yù)防有效得多。
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