第十一章從水之旅談起
溫度與溫度計(jì)（第1課時(shí)）
【目標(biāo)】
1、知道溫度的概念，知道溫度的常用單位和國際單位制中單位。
2、了解液體溫度計(jì)的工作原理，熟悉使用溫度計(jì)的過程，掌握它的使用方法。
3、體會(huì)對(duì)溫度進(jìn)行準(zhǔn)確測量的必要性，養(yǎng)成采集科學(xué)準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的好習(xí)慣。
4、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
【重點(diǎn)】
液體溫度計(jì)的原理和攝氏溫度的規(guī)定。
【教學(xué)難點(diǎn)】溫度計(jì)的使用。
【教學(xué)過程】
〖引入新課〗
熱現(xiàn)象是指物體的冷熱程度有關(guān)的物理現(xiàn)象，例如，大家在小學(xué)自然課中學(xué)過的物體的熱脹冷縮就屬于熱現(xiàn)象。我們生活中都用哪些詞來形容物體的冷熱程度。
開水和燒紅的鐵塊都很燙，但它們燙的程度又有很大的區(qū)別。所以，在物理學(xué)中，為了準(zhǔn)確地描述物體的冷熱程度，我們引入了溫度這一概念。
一．溫度
1、物體的冷熱程度叫溫度。
2、攝氏溫標(biāo)的規(guī)定：
3、讀法：5℃讀：5攝氏度；-5℃讀：負(fù)5攝氏度或零下5攝氏度。
二．溫度計(jì)
1、常見的溫度計(jì)：實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)；寒暑表；體溫計(jì)。
2、原理：利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)
3、體溫計(jì)量程：35℃至42℃，分度值是0.1℃
測體溫前，為什么要拿著體溫計(jì)用力下甩?(因?yàn)轶w溫計(jì)的玻璃泡上方有一段很細(xì)的縮口，測量時(shí)可離開人體)
4、實(shí)驗(yàn)室：分度值是1℃
5、寒暑計(jì)：分度值是1℃
三．熱力學(xué)溫度（T=t+273K）
四．正確使用溫度計(jì)
1．使用前應(yīng)觀察溫度計(jì)的量程和最小刻度值。
2．使用時(shí)應(yīng)：（估、放、讀、�。�
（1）估：首先估計(jì)被測液體的溫度，選取合適量程的溫度計(jì)
（2）放：應(yīng)使玻璃泡全部浸入被測液體中，不得接觸容器底和容器壁。
（3）讀：待溫度計(jì)液柱穩(wěn)定后再讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線要與液柱上表面相平。
（4）取：。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)（略）
拓展：不準(zhǔn)確溫度計(jì)的計(jì)算。
【作業(yè)】：
第一節(jié) 科學(xué)探究：熔點(diǎn)與沸點(diǎn)
【教學(xué)目標(biāo)】
1、通過對(duì)水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的科學(xué)探究，熟悉科學(xué)探究全過程的各個(gè)環(huán)節(jié)。
2、讓學(xué)生體驗(yàn)水的三種狀態(tài)，知道水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。
3、能區(qū)別晶體和非晶體，會(huì)查熔點(diǎn)和沸點(diǎn)表。
4、讓學(xué)生從科學(xué)探究的過程中，感知熔化、汽化現(xiàn)象及其產(chǎn)生的條件。
5、讓學(xué)生把生活現(xiàn)象和自然現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)或沸點(diǎn)聯(lián)系起來。養(yǎng)成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的習(xí)慣和探索真理的科學(xué)態(tài)度。
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】
重點(diǎn)：水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的科學(xué)探究 難點(diǎn)：熔化和沸騰過程中溫度如何變化
【教學(xué)過程】
引入新課：
水是生命之源，水孕育了自然界的萬物生靈，水是大自然對(duì)人類的恩賜。水無常形，變化萬千，無處不在。冬天河里的冰在天氣變暖時(shí)熔化，地上的水時(shí)間長了會(huì)消失，變成水蒸氣；天氣變冷時(shí)，水又會(huì)結(jié)成冰。形態(tài)各異的水告訴我們，水可以在三種狀態(tài)之間變化，這種變化叫物態(tài)變化�，F(xiàn)在我們就研究水的三態(tài)變化規(guī)律。
一、奇妙的水
云、雪、雨本質(zhì)是自然界的什么物質(zhì)？這種物質(zhì)在自然界中還有什么樣的存在形態(tài)？
固：有一定體積和形狀
物質(zhì)的三態(tài)： 液：有一定體積無形狀，具有一定的流動(dòng)性
氣：無一定體積無形狀，具有一定的流動(dòng)性。
二、水之旅
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。
自然界中的水循環(huán)
三、科學(xué)探究：冰的熔點(diǎn)
熔化：固態(tài) 液態(tài)
： 原子按一定規(guī)律排列，
固體 晶體 熔化時(shí)溫度不變，有固定熔點(diǎn)
熔化過過程中是固液共存狀態(tài)
非晶體：原子的排列無規(guī)則，沒有固定熔化溫度。
【作業(yè)】：
二課時(shí)：
一、汽化：液態(tài) 氣態(tài)
二、汽化有兩種方式： 蒸發(fā)
沸騰
探究結(jié)論：冰在熔化的過程中，溫度保持不變，熔點(diǎn)是0℃；水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰的過程中，溫度不變，水的沸點(diǎn)是100℃
三、常見晶體的熔點(diǎn)
【作業(yè)】：
第二節(jié) 物態(tài)變化中的吸熱過程
[教學(xué)目標(biāo)]
1、認(rèn)識(shí)熔化是吸熱過程。學(xué)會(huì)記錄、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出物理圖像的方法。能分析圖線的物理意義。
2、認(rèn)識(shí)汽化是吸熱過程，理解影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素。
3、理解升華是吸熱過程。
4、能利用熔化、汽化、升華吸熱解釋日常生活中的一些現(xiàn)象。
5、能用分子動(dòng)理論初步解釋熔化、汽化、升華的吸熱過程。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過對(duì)海波和石蠟熔化過程的實(shí)驗(yàn)探究，掌握熔化、汽化、升華三個(gè)物態(tài)變化過程吸熱。難點(diǎn)：用分子動(dòng)理論對(duì)物態(tài)變化過程進(jìn)行初步解釋。
教學(xué)準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)器材
[教學(xué)過程]]
引：同學(xué)喜歡吃冰棍來解熱……
一、熔化與吸熱
熔化條件： 達(dá)到熔點(diǎn)
加熱（加熱過程要補(bǔ)充熱量）
二、汽化與吸熱
液體溫度
1、影響蒸發(fā)的因素 液體表面積
液體表面的空氣流動(dòng)
發(fā)生的部位 條件 有無氣泡
2、汽化有兩種方式： 蒸發(fā) 表面 任何溫度 無
（吸熱） 沸騰 表面和內(nèi)部 達(dá)到沸點(diǎn)和加熱 有
三、升華與吸熱
升華固體 氣體
升華吸熱：人工降雨（干冰）
【作業(yè)】：
第三節(jié) 物態(tài)變化中的放熱過程
[教學(xué)目標(biāo)]
1）理解凝固、液化、凝華分別是熔化、汽化、升華的相反過程，認(rèn)識(shí)到凝固、液化、凝華的放熱過程。
（2）從與生活、自然現(xiàn)象有關(guān)的實(shí)例中引出物理問題，使學(xué)生覺得物理就在身邊，對(duì)物理產(chǎn)生親近感。
（3）培養(yǎng)學(xué)生利用手邊常用物品進(jìn)行簡單物理實(shí)驗(yàn)的品質(zhì)和進(jìn)行科學(xué)探究的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：物態(tài)變化過程的吸熱、放熱規(guī)律。
教學(xué)難點(diǎn)：難點(diǎn)是對(duì)物態(tài)變化過程中物質(zhì)放熱現(xiàn)象的理解。
教具學(xué)具
[教學(xué)過程]]
一、 冰與凝固 液體 固體
放熱
晶體的凝固條件：達(dá)到凝固點(diǎn)并繼續(xù)放熱。
二、霧與液化 氣體 液體
條件： 放熱
水蒸氣必須遇冷才能液化如何理解？100攝氏度比100攝氏度的水……
“白氣“與水蒸氣
水蒸氣液化成“白氣”時(shí)，水蒸氣是如何而來的。
三．霜和凝華 氣體 固體
放熱
四、物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱過程
吸熱：熔化 汽化 凝華
放熱：凝固 液化 凝華
注：實(shí)際問題中：
1、現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化——關(guān)鍵是明確初末狀態(tài)
2、物態(tài)變化是否發(fā)生——關(guān)鍵是是否達(dá)到條件（沸騰？，熔化？，凝固？）
【作業(yè)】：
第四節(jié) 水資源危機(jī)與節(jié)約用水
[教學(xué)目標(biāo)]
1． 認(rèn)識(shí)水與人類的關(guān)系，了解常見的水污染源及水污染現(xiàn)狀，認(rèn)識(shí)水污染與缺水是當(dāng)今世界最嚴(yán)重的社會(huì)問題。
2． 認(rèn)識(shí)合理利用和保護(hù)水資源的重要性，有節(jié)約用水的意識(shí)；有保護(hù)環(huán)境、防治污染的緊迫感。樹立可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)，樹立正確的使命感與責(zé)任感。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣。2 、增強(qiáng)學(xué)生對(duì)防治污染、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
3、鼓勵(lì)學(xué)生投身到合理利用和保護(hù)水資源的科學(xué)活動(dòng)之中。
[教學(xué)過程]]
引：缺水已經(jīng)是一個(gè)世界性的普遍現(xiàn)象，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界有100多個(gè)國家存在不同程度的缺水問題，其中有28個(gè)國家被列為缺水國或嚴(yán)重缺水國。在非洲有一半以上的人口缺乏獲得安全用水的渠道。
我國的水資源匱乏問題也很嚴(yán)重，西北、東北、華北等北方城市已經(jīng)被迫每日定量、定時(shí)供水。中國的飲用水源污染嚴(yán)重,大部分地下水都受到不同程度的污染.
一、水資源危機(jī)
造成水資源嚴(yán)重缺乏的主要原因之一是水污染。
水污染的罪魁禍?zhǔn)资巧钗鬯�、工業(yè)廢水、工業(yè)固體廢物、生活垃圾等。
二、水資源危機(jī)與污染
1、天然污染與人為污染
2、物理污染、生物污染、化學(xué)污染
二、珍惜每一滴水
珍惜每一滴水，采取節(jié)水技術(shù)、防治水污染、植樹造林，合理利用和保護(hù)水資源。
國家節(jié)水標(biāo)志
1、開展“水資源”教育。2、工業(yè)用水是節(jié)水的重點(diǎn)
3、重復(fù)利用廢水4、采取節(jié)水器件5、計(jì)劃用水管理……
【作業(yè)】：
第十二章 內(nèi)能與熱機(jī)
第一節(jié) 溫度與內(nèi)能
[教學(xué)目標(biāo)]
1、知道為什么是內(nèi)能，物體的內(nèi)能是不同于機(jī)械能的另一種形式的能量。
2、知道物體溫度改變時(shí)，內(nèi)能隨之改變。
3、通過探究活動(dòng)，認(rèn)識(shí)改變物體內(nèi)能的途徑。
4、知道熱量的初步概念及熱量的單位——焦耳。
5、在科學(xué)探究活動(dòng)中，培養(yǎng)了學(xué)生初步分析概括能力，具有對(duì)科學(xué)的求知欲。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、內(nèi)能的概念和其與溫度有關(guān)。2、改變內(nèi)能的方式：做功
2、熱傳遞和內(nèi)能改變的關(guān)系
【教學(xué)難點(diǎn)】
1、內(nèi)能、熱量概念的建立。
2、用做功和內(nèi)能改變的關(guān)系來解釋摩擦生熱等常見的物理現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)器材】
【教學(xué)過程】
引：復(fù)習(xí)提問：
1、分子動(dòng)理論的內(nèi)容是什么？2、物體怎樣才具有動(dòng)能和重力勢能。3、擴(kuò)散現(xiàn)象表明了什么？
〖新課教學(xué)〗
分子勢能 總和
一、物體的內(nèi)能 分子動(dòng)能 內(nèi)能為零的物體是沒有的。
做功 物體對(duì)外做功，物體本身減少
內(nèi)能的改變 外界對(duì)物體做功，物體增加。
熱傳遞
影響因素：內(nèi)能：物態(tài)、質(zhì)量、體積、溫度等。機(jī)構(gòu)能：……
注：內(nèi)能與機(jī)械的區(qū)別；研究對(duì)象不同
條件：熱傳遞
二、熱量（Q） 本質(zhì)：高溫物體 低溫物體
內(nèi)能 內(nèi)能 內(nèi)能 （能的形式?jīng)]發(fā)生變化）
（不一定溫度降低，如晶體）
1、存在于熱傳遞過程中，物體本身是沒有熱量（有內(nèi)能）的，Q屬于過程量。
2、單位：J
3、熱量只能說“吸收和放出”。
三、溫度——大量分子的運(yùn)動(dòng)劇烈程度的標(biāo)志。屬于狀態(tài)量。（不能說“傳遞”“轉(zhuǎn)移”）
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chusan/67684.html
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