一、教材分析：
本節(jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)――來自石油和煤的兩種基本化工原料。教材介紹了乙烯是一種重要的基本化工原料，它的產(chǎn)量可以用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平，從乙烯用途的角度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，著重介紹乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)，乙烯的性質(zhì)和重要的有機(jī)反應(yīng)――加成反應(yīng)。
乙烯的分子結(jié)構(gòu)是掌握乙烯化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)，乙烯性質(zhì)的重點放在化學(xué)性質(zhì)上。而在講授乙烯的性質(zhì)時，又緊緊圍繞乙烯的結(jié)構(gòu)展開，強(qiáng)調(diào)乙烯分子中碳碳雙鍵有一個鍵容易斷裂的特點，因此本節(jié)課在介紹性質(zhì)之前，先從乙烯分子結(jié)構(gòu)入手，使學(xué)生更深刻地理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。
二、學(xué)生分析：
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和烷烴的性質(zhì)，對有機(jī)化合物有了初步的認(rèn)識，能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)，但需要對“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步深化認(rèn)識。在前一節(jié)課，學(xué)生也掌握了碳的四價理論，理解了飽和烴的概念，為本節(jié)課不飽和烴的引入鋪墊基礎(chǔ)。
三、教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能：
1．掌握乙烯的分子組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)一步掌握結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。
2．認(rèn)識乙烯的性質(zhì)，（燃燒、能被酸性高錳酸鉀溶液氧化、能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)，并能寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。
過程與方法：
1．從生活實際出發(fā)，認(rèn)識乙烯在化工生產(chǎn)中的作用，激發(fā)學(xué)生的興趣。
2．展示分子結(jié)構(gòu)模型增加感性認(rèn)識，強(qiáng)化理論與實際的聯(lián)系。
情感態(tài)度與價值觀：
1．通過乙烯的學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的思考、分析問題的方法，加強(qiáng)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的認(rèn)識。
2．通過乙烯應(yīng)用的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生興趣，積極投身于科學(xué)研究。
四、重點難點
教學(xué)重點：乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系
教學(xué)難點：從結(jié)構(gòu)上認(rèn)識乙烯的加成反應(yīng)
五、教學(xué)方法
實驗探究、設(shè)疑啟發(fā)、對比歸納等。
六、教具
多媒體、石蠟油、試管、水槽、碎瓷片、石棉網(wǎng)、酒精燈、鐵架臺、酸性KMnO4溶液、溴水。
七、教學(xué)過程
教學(xué)過程設(shè)計
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
[引入]同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一種最簡單的有機(jī)物――甲烷，這節(jié)課我們接著來學(xué)習(xí)另外兩種重要的化工原料，首先請同學(xué)們思考：工業(yè)的血液指的是什么？工業(yè)的糧食指的又是什么？
學(xué)生回答：工業(yè)血液是指石油，工業(yè)的糧食是指煤
從常識引入，提起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，降低內(nèi)容起點。
[設(shè)問]那你們知道煤和石油除了燃燒供能以外，還有什么作用嗎？
思考
回答：可以生產(chǎn)化工原料
從學(xué)生已知的知識入手，激發(fā)學(xué)生的求知欲。
[講述]非常好！下面我們一起來閱讀教材66頁《思考與交流》，了解乙有哪些重要應(yīng)用。
聽講、閱讀，了解乙烯的應(yīng)用：生產(chǎn)衣服的布料、食品袋等高分子材料。
將化學(xué)知識與社會、生活聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，對化學(xué)工業(yè)的認(rèn)識，造福社會的責(zé)任感。
[提問]請同學(xué)們閱讀教材思考問題：國際上通常用什么來衡量一個國家的石油化工水平？我國石油化工水平怎樣？
[看書回答]乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個國家的石油化工水平；我國乙烯產(chǎn)量逐年增長，但仍不能滿足快速增長的工業(yè)需求，目前還需大量進(jìn)口。
讓學(xué)生了解我國化工發(fā)展情況，激發(fā)學(xué)生愛國情懷、獻(xiàn)身國家工業(yè)發(fā)展的學(xué)習(xí)動力。
[科學(xué)探究]工業(yè)上是如何生產(chǎn)乙烯的呢？
積極思考與探究。
峰回路轉(zhuǎn)，引出本課內(nèi)容
[解釋]乙烯的主要來源是石油，工業(yè)上將石油加工產(chǎn)品再進(jìn)行深加工制取乙烯。下面我們通過分解石蠟油的實驗，來制取乙烯。
閱讀教材
了解實驗過程
預(yù)實驗現(xiàn)象、結(jié)果
進(jìn)一步縮小范圍，由科學(xué)探究活動，引出乙烯的制備。
[實驗探究]
（1）如圖3-6，將浸透了石蠟油的石棉放置在試管底部，在試管中加入碎瓷片，安裝好實驗儀器，（2）加熱碎瓷片，將生成的氣體先后通入酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液中，觀察試管中的變化，（3）在導(dǎo)管口處點燃?xì)怏w(要驗純)，觀察火焰燃燒情況。
觀察實驗現(xiàn)象并思考產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。
歸納現(xiàn)象：酸性KMnO4的紫色和溴的四氯化碳溶液的橙紅色都褪去；氣體燃燒，火焰明亮并稍有黑煙。
培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，分析問題與解決問題的能力。同時鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。
[問題1]該實驗現(xiàn)象與甲烷的性質(zhì)有何區(qū)別呢？
思考并回答：
烷烴性質(zhì)一般較穩(wěn)定，與溴水、酸性高錳酸鉀不反應(yīng)。
讓學(xué)生找到產(chǎn)物與甲烷的區(qū)別
[問題2] 石蠟油受熱分解產(chǎn)生的氣體通入試管中，溶液褪色，會是什么物質(zhì)生成呢？
積極思考討論。
提高學(xué)生分析問題能力
[歸納小結(jié)]
研究表明，石蠟油分解的產(chǎn)物主要是乙烯和烷烴的混合物。
聽講、做筆記
從實驗結(jié)論引入乙烯，使學(xué)生更容易理解乙烯的相關(guān)性質(zhì)
[講解]剛才我們就是拿石油加工產(chǎn)品----石蠟油通過熱裂化來制取乙烯。
乙烯分子中含有與甲烷不同的碳碳雙鍵，像這樣分子中含有碳碳雙鍵的烴類叫做烯烴，乙烯是最簡單的烯烴，是一種不飽和烴。下面我們開始來了解乙烯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。
聽講并記憶。
簡單介紹烯烴的特點――含有碳碳雙鍵，有助于學(xué)生建立起飽和與不飽和的概念。
[實物展示]乙烯分子的球棍模型和比例模型
觀察并思考。
給學(xué)生直觀模型，幫助理解乙烯的特殊結(jié)構(gòu)，為其的性質(zhì)理解作鋪墊。
[學(xué)與問]乙烯的分子式是C2H4，參照乙烯分子結(jié)構(gòu)模型以及碳的四價理論，試寫出乙烯的電子式和結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式
觀察思考
三位學(xué)生上黑板寫電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式其他同學(xué)在下面寫
讓學(xué)生由感性觀察到理性理解其結(jié)構(gòu)，并培養(yǎng)學(xué)生正確書寫化學(xué)用語的技能，培養(yǎng)分析問題的能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
[點評分析]根據(jù)學(xué)生在黑板上寫的情況，辯析正誤，給予鼓勵性評價。
校正自己的答案，做筆記并記憶
通過練習(xí)，幫助學(xué)生建立乙烯的結(jié)構(gòu)，深化對碳的四價理論的理解。
[補(bǔ)充講解]乙烯分子中碳碳之間靠雙鍵結(jié)合，乙烯分子里的六個原子在同一個平面上，鍵角都約為120°。
聽講，體會，做筆記。
讓學(xué)生對乙烯分子的結(jié)構(gòu)有更詳細(xì)的了解。
[提問]與烷烴相比，乙烯的結(jié)構(gòu)有什么特殊之處，它的性質(zhì)與這種結(jié)構(gòu)有關(guān)系嗎？
思考并回答：“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”它的性質(zhì)應(yīng)該與其雙鍵結(jié)構(gòu)有關(guān)。
緊緊圍繞“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”。
[歸納小結(jié)]碳碳雙鍵的存在，使乙烯與酸性高錳酸鉀、溴的四氯化碳溶液均能反應(yīng)，表現(xiàn)出比烷烴較活潑的化學(xué)性質(zhì)。
聽講，做筆記
讓學(xué)生體會有機(jī)物中的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”
[講述]同學(xué)們，接著我們一起來學(xué)習(xí)乙烯的物理性質(zhì)，乙烯通常是無色氣體，稍有氣味，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，在標(biāo)況下的密度與空氣接近（相對分子質(zhì)量28）
聽講做筆記
由表到里，從物理性質(zhì)向化學(xué)性質(zhì)過度。
[講述]同學(xué)們從剛才的實驗中，我們可以推斷乙烯會有哪些重要的學(xué)性質(zhì)呢？
能夠燃燒、和溴水反應(yīng)、被酸性高錳酸鉀氧化
實驗得出結(jié)論，順理成章
[講解]乙烯的化學(xué)性質(zhì)
（1）乙烯的氧化反應(yīng)
① 乙烯的燃燒
同學(xué)們能不能寫出乙烯燃燒的方程式？
[教師點評]校正學(xué)生的正誤，并指出因含碳量大，產(chǎn)生黑煙。
[講解]乙烯除能燃燒，還能被酸性高錳酸鉀氧化
2 乙烯能使酸性高錳酸鉀褪色
聽講、理解并書寫有關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式
聽講、做筆記
系統(tǒng)了解乙烯的化學(xué)性質(zhì)
[講解]（2）乙烯的加成反應(yīng)
乙烯與Br2的反應(yīng)
乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色，其實質(zhì)是乙烯與溴單質(zhì)反應(yīng)，生成了無色的1，2-二溴乙烷。
聽講
做筆記
[分析]乙烯中的碳碳雙鍵有一條鍵容易斷裂，反應(yīng)時，斷開一條鍵與其他原子相接（并配圖解分析）。
聽講，體會加成反應(yīng)的微觀過程。
[歸納]有機(jī)物分子中的不飽合碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。
類比乙烯的加成反應(yīng)，形成一般性認(rèn)識。
從特殊到一般，形成加成反應(yīng)的概念。
[課后練習(xí)]乙烯還能與別的物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)嗎？請同學(xué)們課下寫出H2、HCl、H2O、Cl2與乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式。
思考并動手練習(xí)，加強(qiáng)加成反應(yīng)的本質(zhì)理解
培養(yǎng)學(xué)生類比學(xué)習(xí)、舉一反三的能力。
[講解]同學(xué)們知不知道我們前面提到的聚合材料是自怎樣生產(chǎn)的嗎？
思考，回答：以乙烯為原料生產(chǎn)的。
簡單拓展
[課后練習(xí)]乙烯之間是怎樣反應(yīng)生成高分子化合物呢？請同學(xué)們課后查閱資料，并試著寫出方程式。
課后查閱資料，思考練習(xí)
培養(yǎng)學(xué)生搜索信息的能力，同時提高學(xué)生的自學(xué)能力。
[講解]乙烯是一種重要的化工原料，在生活中還有很多用途，如作為植物生長調(diào)節(jié)劑，水果的催熟劑等等
聽講，感受乙烯在生活中的作用，做筆記。
更全面地了解乙烯，建立“結(jié)構(gòu)――性質(zhì)――用途”的學(xué)習(xí)模式。
[小結(jié)本節(jié)內(nèi)容]
聽講，整理筆記
八、板書設(shè)計
2.1 乙烯
一、乙烯的結(jié)構(gòu)特征
分子式C2H4 電子式：
結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡式：CH2＝CH2
二、物理性質(zhì)
三、化學(xué)性質(zhì)
1、乙烯的氧化反應(yīng)
（1）乙烯的燃燒
（2）乙烯能使酸性高錳酸鉀褪色
2、乙烯的加成反應(yīng)
3、聚合反應(yīng)（課后練習(xí)）
九、教學(xué)反思與建議
本節(jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)――《來自石油和煤的兩種基本化工原料》。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，是基于學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和乙烯的性質(zhì)，對有機(jī)化合物有了初步的認(rèn)識，認(rèn)識了碳的四價理論，能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)，簽于學(xué)生已經(jīng)有這些知識儲備，本節(jié)課以實驗探究作為引子，結(jié)合乙烯的組成，引導(dǎo)學(xué)生推斷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，從教學(xué)效果來看是比較理想的。
首先，學(xué)生通過《思考與交流》，對乙烯在生活和生產(chǎn)上的應(yīng)用有大概的了解，在學(xué)生產(chǎn)生興趣的基礎(chǔ)上，了解乙烯的重要地位及工業(yè)上的生產(chǎn)方法，能夠自然過渡到乙烯的性質(zhì)探究實驗。本節(jié)課也通過對乙烯性質(zhì)的探究實驗，使學(xué)生的觀察能力和文字表達(dá)能力得以提高，而學(xué)生對乙烯與溴水的加成，與酸性高錳酸鉀的反應(yīng)，乙烯的燃燒，也有較深刻的認(rèn)識。
第二，通過甲烷與乙烯性質(zhì)的差異比較，結(jié)合乙烯的分子式與碳的四價理論，引導(dǎo)學(xué)生推斷乙烯的結(jié)構(gòu)式，通過強(qiáng)化學(xué)對分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式的書寫，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)化學(xué)方程式的書寫特點，通過這些訓(xùn)練，學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握和對化學(xué)用語的正確使用明顯有所進(jìn)步，但個人覺得，學(xué)生在結(jié)構(gòu)式、電子式還有化學(xué)方程式方面還需要在后續(xù)教學(xué)中加以強(qiáng)化。
第三，在學(xué)生認(rèn)識了乙烯的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，進(jìn)行乙烯性質(zhì)探究實驗，結(jié)合前面學(xué)過的甲烷性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生對C－C和C＝C的微觀探究，理解C＝C對乙烯性質(zhì)的影響，通過這一過程，學(xué)生對C－C和C＝C的性質(zhì)有了更深的理解，但由于現(xiàn)在還只是初步的了解，應(yīng)在后續(xù)教學(xué)中，不斷引導(dǎo)學(xué)生對“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系”的理解。
總的來說，本節(jié)課的重在引導(dǎo)學(xué)生從組成推斷結(jié)構(gòu)，從結(jié)構(gòu)分析性質(zhì)，緊緊圍繞“結(jié)構(gòu)――性質(zhì)”這一中心，從課堂的反應(yīng)來看，學(xué)生基本上能理解掌握這些知識。但由于學(xué)生水平有限，筆者認(rèn)為，在教學(xué)時不要過多的拓展，例如烯烴的概念，烯烴的性質(zhì)等等，由于該內(nèi)容選理科的同學(xué)將在選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中系統(tǒng)學(xué)習(xí)，所以最好一筆帶過，不要加重學(xué)生負(fù)擔(dān)。
由于乙烯是一種重要的化工原料，教師在設(shè)計教學(xué)時，也可以根據(jù)學(xué)校及學(xué)生的實際情況，靈活選擇可利用的素材，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的教學(xué)參與度，多給學(xué)生一些動手、動腦機(jī)會，但同時也應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對有機(jī)反應(yīng)類型、有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解，切實提高學(xué)生的觀察能力，分析能力和歸納總結(jié)能力。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaoer/78960.html
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