民樂一中第一學期期中考試高二文科化學試卷命題人:閆宇翎本試卷分選擇題和非選擇題兩部分滿分100分,考試用時90分鐘。第Ⅰ卷 選擇題(共0分)一、選擇題(本題包括小題,每小題2分,共分,每小題只有一個選項符合題意.葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量,在體內發(fā)生主要的反應是A.氧化反應 B.取代反應C.加成反應 D.聚合反應.變質的油脂有難聞的哈喇味,這是因為發(fā)生了 A.氧化反應 B.加成反應 C.取代反應 D.水解反應.下列屬于油脂的用途的是 ①人類的營養(yǎng)物質 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備汽油 A.①②④ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①②③5.下列屬于天然高分子化合物的是A.油脂 B.蔗糖 C.聚乙烯 D.淀粉6.有人分析一些小而可溶的有機分子的樣品,發(fā)現(xiàn)它們含有碳、氫、氧、氮等元素,這些樣品很可能是 A.脂肪酸 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.7.欲將蛋白質從水中析出而又不改變它的性質,應加入A.溶液 B.酒精溶液 C.溶液 D.溶液8.劇毒,致死量為0.3g,萬一不慎誤服,應大量吞服雞蛋清及適量解毒劑,此解毒劑應是 A. B. C. D.9.鑒別織物成分是真蠶絲還是“人造絲”,在如下①-④的各方法中正確的是 ①滴加濃硝酸 ②滴加濃硫酸 ③滴加酒精 ④灼燒A.①和③ B.③和④ C.①和④ D.①和②10.在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、 “富硒茶葉”、“含氟牙膏”等名詞,這里的碘、鐵、硒、氟應理解為A.元素 B.單質 C.氧化物 D.分子11.國內外醫(yī)學界最新研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補充的話,不僅對健康無益反而有害,下列元素屬于微量元素的是?A.Fe B.Ca C.H D.K12.商品“純凈水”、“太空水”、“蒸餾水”等作為日常飲用水,因缺少某些成分而不利于兒童身體健康發(fā)育,你認為制備上述商品飲用水時至少還需要添加的化學物質是A.鈣、鎂的碳酸氫鹽 B.含碘酸鉀的食鹽 C.漂 *** 消毒劑 D.小蘇打13.蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有A.氧化性 B.還原性 C.堿性 D.酸性14.關于維生素的敘述中,不正確的是A.維生素是參與生物發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子B.人體對維生素的需要量極小,但對人體的生長和健康至關重要C.維生素在天然食品中含量豐富,所以加工后的食品維生素含量也高D.習慣上把維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素15.關于食物的酸堿性說法錯誤的是A.蛋白質在體內經消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它屬于酸性食物B.葡萄吃起來是酸的,故它屬于酸性食物C.食物的酸堿性與化學上所指溶液的酸堿性不同的D.正常人人體內各體液pH總保持一定.16.下列物質既可以做防腐劑,又可以做調味劑的是A.食鹽 B.苯甲酸鈉 C.檸檬黃 D.味精17.下列做法正確的是A.為了使火腿腸顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉B.為了使嬰兒對食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營養(yǎng)強化劑,能預防地方性甲狀腺腫D.為保證人體所需足夠蛋白質我們要多吃肉,少吃蔬菜和水果18.下列說法正確的是A.綠色食品就是指顏色為綠色的食品B.白色污染是指白色的廢棄物的污染C.有機食品是指含有有機物的食品D.食鹽加碘實質是在食鹽中加入KIO3 19.下列食品中屬于堿性食品的是 A.雞肉 B.牛肉 C. 檸檬 D. 魚肉20.下列食品添加劑與類別對應正確的一組是 A.著色劑苯甲酸鈉 B.調味劑亞硝酸鈉C.營養(yǎng)強化劑糧食制品中加賴氨酸 D.防腐劑莧菜紅21.碘酒是一種常用的外用消毒藥,關于它的消毒原理說法正確的是A.溶解細菌 B.氧化細菌,使蛋白質變性C.使細菌缺氧而死 D.使細菌缺水而死22.A. 肺炎 B. 胃痛 C. 腦膜炎 D. 外傷感染24.下列液體中PH >7的是: A.B.C.D. 把NaOH溶液和CuSO4 ______。A.白酒B.食鹽C.葡萄糖D.食醋第Ⅱ卷 非選擇題(共0分)二、填空題(本題包括小題,共分)民樂一中第一學期期中考試高二文科化學答案一、選擇題(本題包括小題,每小題2分,共分,每小題只有一個選項符合題意二、填空題(本題包括小題,共分)高二文科化學期中試卷第 1 頁 共 7 頁高二 班 姓名 考號 密封線內不得答題 甘肅省民樂一中高二第一學期期中考試化學(文)試題
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