宜少食和可常食的一些食品

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營(yíng)養(yǎng)專家手中的食譜可以給人們啟示,哪些食品應(yīng)少食用,而哪些食品可以常吃。

應(yīng)該少吃的食品有:

乳酪

腌制、鹵制、熏制的食品,如火腿、香腸、熏雞、鹵味、豆腐乳、魚肉松等

罐制食品,如肉醬、沙丁魚等

速食品,如雞、漢堡、各式肉丸、魚丸等

面包、蛋糕及甜咸餅干、奶酥等

速食米粉、方便面等

奶油、沙拉醬、蛋黃醬等

腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、醬菜等

加鹽的冷凍蔬菜,如豌豆莢、青豆仁等

各種加鹽的加工蔬菜汁及蔬菜罐頭等

干果類,如蜜餞、脫水水果等

各類加鹽的罐頭水果及加工果汁

味精、豆醬、辣椒醬、沙茶醬、甜面醬、蠔油、烏醋、番茄醬等

雞精、牛肉精

洋芋頭、爆米花、米果

運(yùn)動(dòng)飲料

辣椒、胡椒、咖喱粉等剌激品

可常食用的食品:

各種奶類和奶制品,最好食用低脂奶類,每日限飲二杯

新鮮肉、魚及蛋類

新鮮豆類及其制品,如豆腐、豆?jié){、豆干等

自制米、面食

新鮮蔬菜及自制蔬菜汁

新鮮水果及自制果汁。
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