水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當我們專注于它時，會看到水果蘊含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對象，手口一致點數(shù)和建構大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達的情景化資源……
在以水果為情境脈絡的各種活動中，幼兒不是去學習關于水果的標準答案，而是獲得與真實情境密切相關的知識和經驗。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進食：在動手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學習了瓜果與蟲害的關系：在誦念兒歌中？幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學到的知識和經驗是具有生命力的。
未來社會是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據實際條件去應用知識的人。為了適應未來社會；幼兒需要學習有生命力的知識和經驗。他們在情景化的、生活化的和多元互動的共同體中所獲得的知識和經驗，：陣幫助他們適應未來社會，更好地生存、學習和發(fā)展。
環(huán)境創(chuàng)設
●布置“水果園”?飾或立體大樹，供幼兒掛、粘“水果”。
●如園內種有果樹，可帶幼兒經常進行擴理，給果樹澆水、除蟲，在果子成熟的時候進行采擷活動。
●與當?shù)毓麍@或家庭果樹園聯(lián)系，帶領幼兒參觀果園，采擷水果。
●為幼兒創(chuàng)設一個相對寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵和幫助，增強幼兒自
家園共育
●和孩子共同制作水果人，參力口班級的展覽活動。
●帶孩子去水果商店觀看各種水果，鼓勵孩子自己選購不同品種的水果。
●共同制作水果拼盤。
●與孩子一起收集各種水果的圖片
●培養(yǎng)孩子喜歡吃多種水果。
活動區(qū)域提示
名稱指導要點
娃娃家●提供各種水果玩具，引導幼兒用各種“水果”招待客人。●用各種水果玩具制作水果拼盤。
美工區(qū)●提供一些水果(楊桃、花紅等)橫切面，讓幼兒蘸上顏色印畫�！裼脠蠹埲嗄蟪筛鞣N水果形象，并涂上水粉顏色。●泥塑水果娃娃�！袼⑸宜�。教師用白色油畫棒在白紙上畫出各種水果外形，幼兒用較稀的水粉顏色刷色，“找”出這些水果并說出其名稱。●在網狀水果外包裝中塞入報紙或彩色縐紙，兩端扎緊，做成水果。可作為玩具，也可懸掛起來裝飾環(huán)境。
科學區(qū)●提供果珍、杯子、勺子、彩色筆等，幼兒可自由調制飲料。提供可參照的表格，引導幼兒學習觀察和記錄。如同樣多的水中，放入一勺果珍和放入三勺果珍會有什么區(qū)別？同樣放入三勺果珍，加入不同量的水，味道會有什么不同？
●提供果醬、水果糖等，供幼兒感知品嘗�！袷占鞣N水果核，用小塑料袋裝好，供幼兒觀察、擺弄。●提供幼兒活動材料第二冊第56—26頁《水果制品》。
益智區(qū)●提供各種水果玩具，引導幼兒按物點數(shù)。●提供各種水果圖片，學習按大小、顏色、名稱進行分類，比較大小，進行間隔排列等�！駥⑺麍D片與實物或水果玩具一一對應。●提供活動材料第二冊第18頁《水果連線》。
表演區(qū)●用各種輔助用具把自己打扮成各種水果娃娃，進行表演。
角色區(qū)●利用美工區(qū)制作的作品開”水果店”，進行買賣游戲。●提供空的水果籃及各種水果，引導幼兒擺放水果花籃，進行游戲。
閱覽區(qū)●提供各種圖書供幼兒閱覽。●有重點地指導幼兒閱讀《蛤蟆種瓜》（見幼兒活動材料第二冊第2l一23頁）●提供活動材料第一冊第24頁《瓜娃娃》。
教學活動計劃表
周次名稱活動目標
第一周水果照相館●喜歡水果，能正確說出幾種常見水果的名稱，并了解其典型特征�！裾J識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。
水果全家福●學習3以內手口一致點數(shù)，并說出總數(shù)�！衲軈^(qū)分明顯的大小差異，有初步的大小概念。
水果謎語●能積極參與猜謎活動，初步感受猜謎的快樂。●鞏固對某些水果特征的感知。
酸酸甜甜的桔子●嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道。●知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。
蘋果歌●愿意和同伴一起參與歌唱活動，感受歌曲活潑歡快的特點�！駥W習簡單的仿編并演唱給大家聽。
第二周蛤蟆種瓜●愿意在同伴面前講述自己的想法，提高口語表達能力。●知道種瓜是一件不容易的事，不能太著急。
切西瓜●愿意參與體育游戲，體驗在游戲中奔跑、追逐的樂趣。●能根據指令做相應的動作。
水果沙拉●知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。●感受多種水果組合在一起產生的形式美，色彩美�！駥W習基本的用餐禮儀，體驗不口同伴一起分享的快樂。
瓜娃娃●感受兒歌的韻律美�！衲苡泄�(jié)奏地念兒歌，正確發(fā)音叫guā。
隱身水果●能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料�！耋w驗自己動手調制飲料的樂趣�！ �
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