教學目標：
1、樂意參加探索活動，敢大膽品嘗各種味道。
2、學會用甜甜的、酸酸的、苦苦的、辣辣的、咸咸的等詞匯描述所品嘗到的味道。
教學準備：
1、知識經(jīng)驗的準備：
幼兒已會玩游戲《合攏放開》。
2、物質(zhì)材料的準備：
五種味道的水：甜、酸、咸、辣、苦各三份，吸管人手一根，小盤三個。
教學過程：
一、游戲?qū)耄骸逗蠑n放開》，導出活動評析：在此環(huán)節(jié)中，我以幼兒熟悉的游戲來吸引幼兒的注意力，并通過此活動讓孩子們準確地知道自己五官的位置，如眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。孩子們對此游戲很感興趣，能隨老師說出的五官迅速地指出，并導出本節(jié)活動《能干的小嘴巴》。
二、探索了解：了解嘴巴的作用，探索嘴巴的結(jié)構(gòu)。
評析：小朋友們自由地發(fā)言，對嘴巴的作用有一定的了解，比如吃飯、唱歌、說話等，孩子們的口語表達能力較強。在探索嘴巴結(jié)構(gòu)這一環(huán)節(jié)，幾乎能說出有舌頭和牙齒，并演示了其作用，孩子們互相交流，互相看看，有一定的互動。
三、示范講解幼兒操作：用舌頭品嘗各種味道，學會用甜甜的、酸酸的等詞表達出所嘗的味道。
評析：在示范講解這一環(huán)節(jié)教師講述很清楚，幼兒操作時都能正確地進行品嘗。由于水的味道調(diào)得不是很濃，幼兒在品嘗后能準確地說出所以嘗水的味道，教師在正確地引導下，積極肯定孩子們所說出的味道。并給孩子們提供了互相交流的機會，所以孩子們都能大膽地說出自己所嘗的味道。
四、游戲：《看表情猜味道》，加深對味道的理解，并能說出是什么味道。
評析：此環(huán)節(jié)中，通過幼兒去品嘗味道后作出相應的表情讓其他孩子們說出味道，在此活動前應作墊，讓孩子們先學會做這幾種味道的表情，孩子們就懂得看表情辯別味道。
五、小結(jié)：我們的嘴巴很能干，不僅會說話，會唱歌，還會品嘗各種味道。我們把這個小秘密告訴其他小朋友好嗎？
教學延伸：
1、請其他班上的小朋友也來嘗嘗這些水的味道，幼兒與幼兒之間進行交流，讓幼兒也當小老師進行知識的傳授。
2、了解保護口腔衛(wèi)生的方法如：飯后漱口、少吃糖、不吃手指頭等。
教學反思：
在此活動中，孩子們興趣濃厚，參與性強，都能通過說一說，嘗一嘗、學一學、看一看、猜一猜等多種方法對嘴巴的用途有進一步的了解。開始一環(huán)節(jié)設計非常好，孩子們開心地和老師一起游戲。孩子們能開動腦筋說出嘴巴里還有什么。在幼兒嘗味道這一環(huán)境中，準備很充分，每個孩子都能動手操作，品嘗味道，在請幼兒說說各種味道時，引導還不夠，可以請孩子們互相說說，然后再集體或請個別代表說。在游戲——看表情猜味道這一環(huán)節(jié)，如在課前做適當?shù)匿伒�，讓孩子學做這幾種味道的表情，效果會更好些。
通過此活動，可以看出孩子們主動學習的欲望強烈，教師要有目的性地進行引導，充分讓孩子去說、去嘗試，鼓勵幼兒，調(diào)動幼兒主動學習探索的積極性，教師也應在課前做好充分準備，以實現(xiàn)活動的最優(yōu)化。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/838248.html
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