北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師 宋 新
水是人體中含量最多的營養(yǎng)素，也是人類機體賴以維持最基本生命活動的物質(zhì)。我們每天都要喝水，而且在不同的健康狀態(tài)下喝水應(yīng)有不同。
起床后，喝杯溫水。清晨喝水能稀釋血液，排毒潤腸。清晨是最需要補水的時候，經(jīng)過一整夜的“禁水”，再加上身體一直在丟失水分，所以此時機體處在缺水狀態(tài)：血容量下降，血黏度上升。起床后喝一杯水，有助于稀釋血液，幫助肝腎代謝，排除廢物。同樣血液循環(huán)不好的人，晚上臨睡前也要適當(dāng)喝水，以減少血液黏稠度，降低心腦血管疾病的風(fēng)險。
想減肥，餐前喝杯水。餐前喝水能夠減輕饑餓感，減少食物的攝入量。
加強消化，餐后喝水。餐后半小時喝些水，可以加強身體的消化功能，幫助脂肪代謝。
吃得過飽，喝山楂水或檸檬水。吃得太飽了，或者油炸食物、高脂肪食物吃太多了，可以喝些山楂水或檸檬水，既可提神又能消脂減肥。
吃咸了，喝淡豆?jié){或檸檬水。飯菜吃咸了，最好多喝純水或檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，另外，還可以選擇淡豆?jié){，其含有較多的鉀，有利于促進(jìn)鈉的排出。
便秘時，喝點蜂蜜水或者果蔬汁。它們含有豐富的果糖，果蔬汁還有不少可溶性膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動。
感冒時，大口喝水。處于感冒發(fā)燒等感染性疾病中，或者有泌尿系統(tǒng)炎癥或是高尿酸血癥患者，都要主動大量飲水。人在焦慮、煩躁時，交感神經(jīng)興奮，體內(nèi)代謝旺盛，產(chǎn)熱增多，這時也需要多多喝水。
腹瀉，喝些淡鹽水�？梢匝a充由腸道丟失的水分和鹽，維持電解質(zhì)的平衡。但心功能、腎功能不好的人以及有高血壓的人不適合喝淡鹽水。
胃寒，喝紅茶、姜糖水。胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁，可以喝暖胃的紅茶、姜糖水。
看電腦時，喝菊花茶。常用電腦的上班族如果不喜歡喝白水，可以泡菊花茶來喝，對改善眼睛疲勞很有益處。
運動時，要少量多次飲水。運動補水要遵循預(yù)防性補充和少量多次的原則，運動前、中、后都要補水。這樣可以避免一次性大量補水對胃腸道和心血管系統(tǒng)造成的負(fù)擔(dān)。運動時間不超過60分鐘，可補充純水，大于60分鐘則應(yīng)補充運動飲料。
牢記時間表，補水講細(xì)節(jié)
近日，MSN健康綜合多項研究，為大家制定了一份補水時間表。
早8:00，起床后馬上補水。
一項德國研究發(fā)現(xiàn)，早起喝下半升水，有助激活一天的新陳代謝，并沖洗身體內(nèi)部系統(tǒng)。
早9:30，喝牛奶。
早餐喝杯奶，不但能補充蛋白質(zhì)，還能構(gòu)建強壯的骨骼，并防止小腹贅肉的形成。
早11:00，給水瓶續(xù)水。
美國飲食學(xué)會發(fā)言人貝芬妮·泰勒說：“在辦公室期間，最好喝下一升水�！彼�，每天應(yīng)給自己的水瓶至少續(xù)1—2次水。
中午12:00，別喝汽水。
如果無糖蘇打汽水是你午餐的搭配飲料，那最好把它換成純水。根據(jù)2012年發(fā)表在《普通內(nèi)科雜志》上的一項研究，常喝無糖汽水會增加患心臟疾病(包括中風(fēng))的幾率。
下午1:00，觀察尿液。
上廁所時觀察自己的尿液，是檢查補水是否充足的最好辦法�！把a水充足的話，尿液是清澈或淺色的，”營養(yǎng)飲食學(xué)會發(fā)言人瑪麗莎·摩爾說。別忘了回到工位時，把水瓶再灌滿。
下午5:00，給肌肉補充水分。
健身前喝杯水，能讓你更好地完成傍晚的健身課程。
晚上7:00，喝酒時記得補水。
如果下班后想喝上兩杯，最好往酒里多加冰塊。(鄧曉瑛)
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