導(dǎo)讀:多喝碳酸飲料的另一個(gè)問(wèn)題是影響食欲和消化,使孩子生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)不良的危險(xiǎn)增加。碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,刺激胃腸道黏膜,造成消化功能紊亂,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。
1、促兒童肥胖
特別喜歡喝飲料的孩子,在體格發(fā)育上往往出現(xiàn)兩極分化:要么是小胖墩,要么是很清瘦。碳酸飲料含糖量約在10%左右,一聽(tīng)355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,每日攝入兩罐碳酸飲料,就有320千卡能量。連續(xù)三個(gè)月就多攝入28800千卡能量,相當(dāng)于增加脂肪4.1公斤。香港和美國(guó)的調(diào)查表明:兒童每天喝一杯加糖飲料,肥胖的風(fēng)險(xiǎn)性提高60%。
2、影響孩子食欲
多喝碳酸飲料的另一個(gè)問(wèn)題是影響食欲和消化,使孩子生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)不良的危險(xiǎn)增加。碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,尤其是出汗時(shí)大量飲用冰鎮(zhèn)汽水,使擴(kuò)張的毛細(xì)血管遇冷而迅速關(guān)閉,刺激胃腸道黏膜,造成消化功能紊亂,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。而含糖飲料不僅沖淡了胃液,帶走孩子的胃口,還把生長(zhǎng)發(fā)育必需的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等“營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”沖走了,長(zhǎng)此以往將影響孩子飲食營(yíng)養(yǎng)的攝取,出現(xiàn)消瘦、身高體重增長(zhǎng)緩慢、貧血等問(wèn)題。
3、易導(dǎo)致齲齒
含糖飲料是造成齲牙最重要的飲食因素。碳酸飲料中含碳酸、磷酸,酸性很強(qiáng),加上糖在口腔中發(fā)酵產(chǎn)生的酸性產(chǎn)物,對(duì)牙齒有很強(qiáng)的刺激腐蝕作用,這會(huì)軟化牙釉質(zhì),對(duì)牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。兒童的乳牙和恒牙鈣化程度較低,牙齒的琺瑯質(zhì)和象牙骨質(zhì)也相對(duì)較薄,沒(méi)有成人牙齒鈣化程度好,相比起來(lái)更易出現(xiàn)齲齒。
飲用頻率多、速度慢,將飲料含在口腔內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間不吞咽,習(xí)慣睡前或夜間飲用,都會(huì)加重碳酸飲料對(duì)牙齒的損壞。英國(guó)的一份研究報(bào)告顯示:喝碳酸飲料會(huì)使12歲孩子牙齒的酸蝕率增加 59%,14歲孩子增加22%。此外,可樂(lè)等帶色飲料還會(huì)使牙齒著色影響美觀。為此,我們建議兒童最好用麥管喝碳酸飲料,減少飲用量和飲用頻度,飲完后應(yīng)立即漱口或刷牙。
4、會(huì)使骨鈣流失
經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年骨鈣流失嚴(yán)重,發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的三倍。在體力活動(dòng)劇烈的同時(shí),再過(guò)量飲用碳酸飲料,骨折的危險(xiǎn)可能增加五倍。喝汽水多的孩子往往不喜歡喝牛奶,飲食習(xí)慣不合理,因此就無(wú)法攝入足夠的鈣質(zhì),這是造成鈣缺乏的直接原因;另外,碳酸飲料大部分都含有磷酸,攝入大量磷酸就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào),影響骨質(zhì)沉積,導(dǎo)致骨骼發(fā)育緩慢、降低骨峰量,甚至出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期,需要充分的鈣質(zhì),每天要保證300至400毫升牛奶或酸奶,絕對(duì)不能以飲料代替牛奶。
5、越喝越渴釀結(jié)石
多喝飲料并不解渴,相反還會(huì)越喝越渴。這是為什么呢?原來(lái),碳酸飲料中含有糖和多種食品添加劑,這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水分。可樂(lè)等含有的咖啡因則有利尿作用,會(huì)促進(jìn)水分排出,使小便中的鈣含量增加,尿路結(jié)石的危險(xiǎn)性增加。
兒童最喜歡喝的碳酸飲料和甜飲料都含有較高的糖分和能量。我們強(qiáng)調(diào),白水是兒童最好的飲料,家長(zhǎng)和學(xué)校要引導(dǎo)孩子多喝白水,每天至少喝1200毫升的白水。白水最健康、最解渴,它分子小,易于被人體吸收,比汽水和各類甜飲料安全健康得多。要使孩子少喝甜飲料,家長(zhǎng)要首先做好表率,夏天少喝飲料,多喝綠豆湯、大麥茶等健康的消暑飲品,減少不科學(xué)的飲食因素。
“中國(guó)權(quán)威糖尿病專家高層論壇”發(fā)布一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):兒童糖尿病的發(fā)病數(shù)占全部糖尿病人數(shù)的5%,且每年都以10%的幅度上升。杭州糖尿病權(quán)威專家認(rèn)為,多喝碳酸飲料是兒童發(fā)病的主要誘因之一。醫(yī)生在一群兒童中還發(fā)現(xiàn)了“果汁飲料綜合征”。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/579977.html
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