只要您有足夠的智慧和足夠的教育敏感度,廚房也能成為教育的根據(jù)地呢!今天,就伴隨這篇小文,將孩子帶廚房吧。或許,您直接感受到的是和孩子共度的美好時光,但若經常堅持,時光回報您的將是孩子的聰慧,以及他對生活油然而生的熱愛。
1、 游戲原料隨手拾
“來,玩一玩,充分刺激孩子的視、聽、觸、味、嗅功能。”
視
買來的水果,一一問孩子都是什么顏色?請他拿著水果找找,家里還有什么東西和這個顏色一樣?拿起香蕉,請他想一想,還見過什么東西是這個形狀?指著一堆蔬菜,請他幫著把圓的放一起,長的放一起。
聽
用筷子敲一敲鍋碗瓢盆,它們聲音一樣嗎? 你記住它們的聲音了嗎?閉上眼睛聽聽我敲的是什么?我敲一段音樂你來學哦, 聽仔細啦。
觸
摸摸黃瓜的表面什么感覺? 摸摸茄子的表面什么感覺? 它們有什么區(qū)別? 在一個不透明的口袋, 裝上不同蔬果, 摸一個, 猜一個, 看你猜得對不對?
味
今天做的什么?不告訴你。蒙上眼睛你嘗嘗看。在孩子面前分別將糖、鹽放入水中,嘗嘗什么是甜,什么是咸?嘗嘗話梅湯什么味道?把糖加入話梅湯,味道有什么變化。哈,最好他自己能說出是酸酸甜甜。
嗅
幫媽媽拿醋,幫媽媽拿醬油。哇,它倆看上去一模一樣哦,沒關系, 聞聞看。記清了嗎?以后你幫媽媽選。
2、小指尖上的大智慧
“親,不要嬌生慣養(yǎng)孩子啦,要舍得讓孩子動手做事。”
今天的毛豆一起剝吧,看誰剝得又好又快。
要熬蓮子粥啦,請把蓮子里的芯都摳出來吧
請把所有的紅棗,用筷子一個一個夾進瓶子。
請把撒了的米粒一個一個撿起來。
今天蒸饅頭,媽媽捏個灰太郎,你來捏個什么呀?
3.常見的,也是新鮮的
“做飯,讓孩子也參與其中吧,在我們眼里是任務,可在孩子眼里,那就是樂趣。”
做米飯時,請孩子加米,加水。舀一下,數(shù)1;舀兩下,數(shù)2。幾小杯加起來有多少,你看看?若下次沒有碗,你怎么知道加多少水?想想辦法。哦,可以用手指節(jié)量,還可以怎樣?同一杯水,一個倒進大碗,一個倒進盤子,哪個水多?要把這個盆裝滿,得要幾碗水?猜一猜,試一試。吃美食啦。寶寶來給大家發(fā)筷子。幾個人呀?需要幾雙筷子呀?N雙筷子是幾只呀?哇,吃葡萄啦,一共幾顆呀。每人吃4個,怎么分呀,還剩幾個呀?你吃了幾顆呀?桌子上有多少籽呀?蘋果“咔咔”切了兩刀,寶寶還能把它還原成一個蘋果嗎?或者擺上一桌
美食,讓寶寶看看。然后蓋上,說說桌上都有什么好吃的呀?
4.絮絮叨叨的契機
“絮絮叨叨,那可是我們的長項啊。一邊做事,一邊就手邊的話題和孩子嘮叨嘮叨吧。”
比如邊洗蘋果邊問:“ 蘋果長在哪里呀? ” “ 你怎么知道的呀? ” “ 你愛吃蘋果嗎? ” “ 你還喜歡吃什么?”“你知道爸爸喜歡吃什么嗎?”“你怎么知道爸爸喜歡吃這個?”“那咱們讓爸爸明天帶一個吧?”“那把它裝在哪兒合適呢?”這基本是觸景生情式的提問,從一個點,穿珠子似的瞎聊很多東西。聊無定法,您可看看孩子對哪個話題感興趣,順著他的興趣一起討論。
5.自主才能創(chuàng)新
“平時你會為孩子做多少主?不妨停一停,給孩子自己做事的機會。”
孩子大一點, 像擺水果拼盤這種事,完全可以交給他做。比如,請他用水果擺出美麗的圖案, 或者擺出一個造型,或者講故事給你聽。你們可以把他的作品拍攝下來做個紀念。
溫馨提示
教育學家蘇霍姆林斯基曾說:“兒童的智慧在他的指尖上。”大腦中,用來處理來自手的感覺信息以及指揮手的運動的部分所占比例最大。因此手指動作越精巧熟練,大腦皮層神經聯(lián)系建立得就更多,大腦也就越聰明。做家務絕不是悶頭不語的苦差事哦,您可以和孩子嘮嘮嗑嘛。語言是思維的外殼,能說會道的孩子一定是思維活躍的。讓孩子表達,可以促使他積極思考和整理思路。
做飯、吃飯絕對需要學問哦,只是大人做得太熟練,疏忽了其中需要的知識、能力。但這些對小孩子來說,都新奇得很,趁機增長他的知識,訓練他的頭腦吧。
在和孩子共備美食的過程中,您一定會被孩子的某些奇思妙想所感動。給他一些施展的機會,他或者能還您一個驚喜。
以上種種僅是拋磚引玉,聰明的父母,您一定在親自動手做美食時,有更多的奇思妙想。這樣有樂趣的事,遠遠比在外面吃,還擔心食品安全有意思得多。希望您在寶寶年齡還小時,就培養(yǎng)他健康的口味和飲食習慣,祝你們吃得健康,玩得快樂。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zaojiao/479403.html
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