陳保亞
①
大約在唐代，茶傳入藏族地區(qū)，很快成為藏族地區(qū)人民每天飲食結(jié)構(gòu)中必不可少的一部分，《宋史》卷二十六說“
夷人不可一日無茶以生”
。遠(yuǎn)在唐朝以前，中國很多地方就有飲茶的習(xí)俗，但都沒有形成對茶的全民依賴。不同于絲綢之路上存在的主流商品絲綢，茶是古道上的維系商品，在以滇藏川為核心的早期局域古道獲得了獨立的性質(zhì)。恃茶性，即藏族等青藏高原民族對茶的全民依賴，藏族對茶的依賴使遠(yuǎn)征馬幫穿越橫斷山成為常的必要行為，于是形成了茶馬古道。
②
茶馬古道是以主干道為主的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。主干道上有很多重鎮(zhèn)，這是茶馬古道的主要流通線路。每個重鎮(zhèn)是一個節(jié)點，從節(jié)點上又會引出茶馬古道支線，這些支線上又有很多馬店。每個馬店是一個節(jié)點，茶葉順著支線延伸到崇山峻嶺和牧場草原，以滿足恃茶民族對茶的需求。茶在沿途要交易和消耗，茶馬古道網(wǎng)絡(luò)就一直會得到維系，茶也成為維持古道存在的維系商品，這就使得茶馬古道具有很強的生命力，不可中斷。
③
滇川藏地帶是茶馬古道網(wǎng)絡(luò)的核心地帶。若從茶成為古道維系商品的角度看，茶馬古道的范圍更為廣泛，自唐宋以來，地處世界屋脊帶的歐亞大陸連接通道都在向茶馬古道轉(zhuǎn)型，其中一個基本原因是生活在世界屋脊帶的民族自唐宋以來都形成了恃茶性。
④
由于伊斯蘭教的興起以及和佛教的沖突，連接歐亞大陸的絲綢之路一度處于蕭條狀態(tài)，很多商品開始走海路。隨著漠北回鶻（回紇）西遷（見《舊唐書·
回紇傳》）及其向絲綢之路的移動，絲綢之路性質(zhì)開始變化。根據(jù)古文獻記載，吐蕃是較早出現(xiàn)飲茶習(xí)俗的民族之一，另一個較早出現(xiàn)飲茶習(xí)俗的民族是回鶻。《新唐書·
陸羽傳》記錄了回鶻市茶的情況，說“
時回紇入朝，始驅(qū)馬市茶”
。唐代封演所著《封氏聞見記》卷六《飲茶》也有記錄說“
往回鶻入朝，大驅(qū)名馬，市茶而歸，亦足怪焉”
。西遷到絲綢之路上的回鶻把飲茶習(xí)俗也帶到了絲綢之路上。隨著回鶻恃茶行為的形成，茶的需求劇增。宋、明以來文獻中記錄的西部茶馬互市以及西域?qū)Σ璧拇罅啃枨螅彩且粋�重要的證據(jù)。從古道維系商品的角度看，絲綢之路從唐宋開始便向茶馬古道轉(zhuǎn)型，這時飲茶習(xí)俗已延伸到帕米爾山系和天山山脈。
⑤
全民飲茶的習(xí)慣隨著茶馬古道也擴散到了絲綢之路的網(wǎng)絡(luò)上，整個阿爾泰語區(qū)域民族現(xiàn)在也成為恃茶民族，他們的飲茶形式主要是奶茶。“
茶”
的讀音在整個阿爾泰區(qū)域語言中基本形式是“chaj”
，這一形式通過絲綢之路傳播到了中亞、俄羅斯以及歐洲很多國家。北方絲綢之路上大量民族全民喝茶習(xí)慣的形成，改變了北方絲綢之路的性質(zhì)，使之在很大程度上帶有茶馬古道的性質(zhì)，茶成為絲綢之路賴以延續(xù)的維系商品，不過這些地方的沙漠地區(qū)不是用馬而是用駱駝運茶。在阿爾泰山、陰山以北，還存在一條橫貫歐亞東西的草原之路，也有人把這條道路歸入絲綢之路，稱為草原絲綢之路。宋遼時期的契丹民族是草原之路的主要活動者，他們也開始有了飲茶的習(xí)俗。宋?《萍洲可談》卷一記述說：“
先公使遼，遼人相見，其俗先點湯，后點茶，至飲食亦先水飲，然后品味以進。”1993
，在河北省張家口市宣化區(qū)下八里村遼金張氏墓群里發(fā)現(xiàn)了一幅關(guān)于備茶的壁畫，該墓群的其他壁畫也有關(guān)于飲茶活動的記錄。壁畫上的飲茶活動涉及茶碾子、茶餅、茶壺、茶盤等工具和煎茶等內(nèi)容。由此可見，當(dāng)時飲茶活動已經(jīng)出現(xiàn)在遼金地區(qū)。
⑥
到明清時，大量茶葉從張家口出庫倫（烏蘭巴托）、恰克圖至歐洲等地，茶葉讀音形式在沿途各個民族語言中也是“chaj”
，茶是草原之路得以持續(xù)的維系商品。至清末，茶葉已占恰克圖口岸全部出口商品的90%
以上，從這種意義看，草原之路也轉(zhuǎn)型為茶馬古道。
（選自
12
月5
日《中國社會科學(xué)報》，有刪改）
1
．下列各項中，其性質(zhì)不屬于茶馬古道“
恃茶性”
的一項是（ ）（3
分）
A
．蒙古族視茶為“
仙草靈丹”
，一塊磚茶可以換一頭羊或一頭牛，草原上有“
以茶代羊”
饋贈朋友的風(fēng)俗習(xí)慣。
B
．藏民懂得茶葉容易運輸和保存，還能補充身體所需的營養(yǎng)成分，所以把酥油茶當(dāng)作日常生活中必不可少的飲料。
C
．全民飲茶的習(xí)慣擴散到絲綢之路的網(wǎng)絡(luò)上，整個阿爾泰語區(qū)域民族也成為恃茶民族，他們的飲茶形式主要是奶茶。
D
．宋?《萍洲可談》卷一記述說：“
先公使遼，遼人相見，其俗先點湯，后點茶，至飲食亦先水飲，然后品味以進。”
2
．下列理解，不符合原文意思的一項是（ ）（3
分）
A
．從茶馬古道維系商品的角度看，從唐宋開始，北方絲綢之路上大量民族全民恃茶習(xí)慣的形成使茶葉成為絲綢之路賴以延續(xù)的維系商品。
B
．茶馬古道的范圍廣泛，滇川藏地帶局域古道是其核心地帶，自唐宋以來，地處世界屋脊帶連接歐亞大陸的通道也都向它轉(zhuǎn)型。
C
．在茶馬古道上，茶葉是古道網(wǎng)絡(luò)存在的維系商品，它通過主干道上的很多重鎮(zhèn)、馬店延伸到崇山峻嶺和牧場草原，以滿足恃茶民族的需求。
D
．大約在唐代，青藏高原民族所形成的恃茶性促使馬幫穿越橫斷山販運茶葉，并使之成為一種常的必要行為，由此形成了茶馬古道。
3
．根據(jù)原文內(nèi)容，下列理解和分析不正確的一項是（ ）（3
分）
A
．茶葉成為茶馬古道、北方絲綢之路以及草原之路得以存在和持續(xù)的維系商品，清末茶葉占到恰克圖出口商品的90%
以上，這個事例就足以證明。
B
．絲綢 之路上大量民族全民恃茶情況的出現(xiàn)，表明北方絲綢之路在很大程度上帶有了茶馬古道的性質(zhì)，茶葉逐漸上升為北方絲綢之路的主要商品。
C
．宋、明以來的文獻記錄了西部茶馬互市以及西域?qū)Σ璧拇罅啃枨蟮南嚓P(guān)內(nèi)容，這可以證明西遷的回鶻把飲茶文化及恃茶性帶到了絲綢之路上。
D
．《宋史》卷二十六說“
夷人不可一日無茶以生”
，是說夷人每天的飲食結(jié)構(gòu)中離不開茶，這說明當(dāng)時茶已經(jīng)成為他們生活中必不可少的一部分。
參考答案：中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
1. D
（3
分）【解析】宋?《萍州可談》的記述只是對“
宋遼時期的契丹民族是草原之路的主要活動者，他們也開始有了飲茶的習(xí)俗”
這句話提供了依據(jù)，并沒有說已經(jīng)達(dá)到“
恃茶”
的程度。
2.C
（3
分） 【解析】范圍不當(dāng)，“
它通過主干道上的很多重鎮(zhèn)、馬店延伸到……”
錯，原文說“
這些支線上又有很多馬店，”
可知“
馬店”
不在“
主干道上”
。
3. A
（3
分）【解析】強加因果，“
茶葉已占恰克圖出口商品的90%
以上”
是清末的數(shù)據(jù)，只能證明清末“
草原之路轉(zhuǎn)型為茶馬古道”
的情況，不能作為清末以前“
茶葉成為……
的維系商品”
。
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