酚教學案

編輯: 逍遙路 關鍵詞: 高二 來源: 高中學習網(wǎng)





學習目標:
1.了解酚的物理性質和一些常見的酚。
2.了解苯酚的化學性質在生產(chǎn)和生活中的應用。
重點、難點:
苯酚的化學性質。

內容
一、苯酚
1.苯酚的結構簡式為 ,分子式為 。

2.苯酚的俗稱是 ,是組成最簡單的酚。
3.苯酚的物理性質
苯酚是有 的 晶體,熔點 ,暴露在空氣中因部
分被氧化而呈 色。常溫下苯酚在水中的溶解度 ,溫度高于 ℃時,則能與水 。苯酚有毒,其濃溶液對皮膚有強烈的 。若不慎沾到皮膚上,應該立即用 清洗。苯酚具有一定的殺菌能力,可以用作殺菌、消毒劑。
二、苯酚的化學性質
1.苯環(huán)對羥基的影響
⑴苯酚的電離 +H+
注:①上述反應說明苯環(huán)對羥基的影響,使苯酚分子中的氫氧鍵比醇分子中的氫氧鍵更加
,更容易 。
②苯酚具有弱酸性,但是卻不能將其歸為酸類,因為它的酸性太弱,不能使酸堿指示劑變色。
⑵與NaOH溶液的反應

+NaOH
苯酚鈉溶液中通入CO2發(fā)生的反應

+CO2+H2O

該反應的離子方程式為
注意:①苯酚能夠與NaOH 溶液反應,說明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚鈉溶液中通入CO2,現(xiàn)象是 ,原因是
。
③苯酚鈉溶液中不論是通入足量CO2還是少量CO2,反應后CO2都以NaHCO3形式存在。說明碳酸、苯酚、碳酸氫根三者的酸性強弱順序是 。
④但是苯酚不能與HX發(fā)生取代反應,這也是與醇的性質不一樣的地方。
2.羥基對苯環(huán)的影響
⑴與溴水的反應

+Br2

注意:①反應的現(xiàn)象為 。②反應的操作順序為:將苯酚滴加到 ,而不能顛倒,即保證反應過程中溴水是過量的。③反應中溴水過量的原因是:產(chǎn)物中的 可溶于過量的苯酚。④該反應可用于苯酚的鑒別和定量測定。⑤該反應的反應類型為 。⑥該反應充分說明了羥基對苯環(huán)的影響,使羥基的鄰、對位氫原子變的較活潑。

⑵顯色反應
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液顯示 色。
注:①利用這以反應可用于苯酚與Fe3+的相互鑒別。 ②大多數(shù)酚類物質都可以用此反應檢驗。

⑶酚醛樹脂的制取

n +nHCHO +nH2O

注意:①該反應的反應類型為縮聚反應。②反應中濃鹽酸的作用為催化劑。③該反應的反應條為沸水浴。④酚醛樹脂是最早生產(chǎn)和使用的合成樹脂。⑤酚醛樹脂俗稱
,它的優(yōu)點是 。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妝品⑶防腐劑、抗癌劑。 ⑷制農藥。


[針對性練習]
1.苯酚與乙醇在性質上有很大差別的原因是
A.官能團不同B.常溫下狀態(tài)不同
C.相對分子質量不同D.官能團所連烴基不同
2.下列物質屬于酚類的是

A. B.


C. D.

3.下列反應中,既不能說明苯酚分子中羥基受苯環(huán)影響而使它比乙醇中羥基活潑;也不能說明由于羥基對苯環(huán)的影響,是苯酚中苯環(huán)比苯更活潑的是

A.2 +2Na 2 +H2↑

B. +NaOH +H2O


C. +3Br2 ↓+3HBr


D.n +nHCHO +nH2O

4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液,無變化的是
A. B.

C. D.氫碘酸

5.丁香油酚是一種有特殊香味的液體,它的結構簡式是 ,
丁香油酚不具有的性質是
A.與金屬鈉反應 B.與NaOH 溶液反應

C.與Na2CO3反應放出CO2 D.能發(fā)生加聚反應
6.各取1mol的下列物質與溴水充分反應,消耗Br2的物質的量按①、②、③的順序排列正確的是
①漆酚 ②丁香油酚


③白藜蘆醇


A.2mol、2mol、6molB.5mol、2mol、6mol
C.4mol、2mol、5molD.3mol、2mol、6mol
7.下列物質中既能與nO4溶液反應,又能與溴水反應的一組物質是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亞硫酸
A.②③⑤⑥B.②④⑥⑦C.②⑤⑦D.全部
8.下列物質在常溫下,不會被空氣中的氧氣氧化的是
①苯酚 ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亞鐵溶液

A.①②③B.②③C.③④D.①③

參考答案
內容
一、苯酚
1.苯酚的結構簡式為 ,分子式為 C6H6O 。

2.苯酚的俗稱是 石炭酸 ,是組成最簡單的酚。
3.苯酚的物理性質
苯酚是有 特殊氣味 的 無色 晶體,熔點 較低 ,暴露在空氣中因部
分被氧化而呈 粉紅色 色。常溫下苯酚在水中的溶解度 不大 ,溫度高于 65 ℃時,則能與水互溶。苯酚有毒,其濃溶液對皮膚有強烈的 腐蝕性 。若不慎沾到皮膚上,應該立即用 酒精 清洗。苯酚具有一定的殺菌能力,可以用作殺菌、消毒劑。
二、苯酚的化學性質
1.苯環(huán)對羥基的影響
⑴苯酚的電離 +H+
注:①上述反應說明苯環(huán)對羥基的影響,使苯酚分子中的氫氧鍵比醇分子中的氫氧鍵更加
活潑 ,更容易 斷裂 。
②苯酚具有弱酸性,但是卻不能將其歸為酸類,因為它的酸性太弱,不能使酸堿指示劑變色。
⑵與NaOH溶液的反應

+NaOH +H2O
苯酚鈉溶液中通入CO2發(fā)生的反應

+CO2+H2O +NaHCO3


該反應的離子方程式為 +CO2+H2O +HCO3-
注意:①苯酚能夠與NaOH 溶液反應,說明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚鈉溶液中通入CO2,現(xiàn)象是 溶液變渾濁 ,原因是 苯酚在常溫下在水中的溶解度不大 。
③苯酚鈉溶液中不論是通入足量CO2還是少量CO2,反應后CO2都以NaHCO3形式存在。說明碳酸、苯酚、碳酸氫根三者的酸性強弱順序是 碳酸>苯酚>碳酸氫根 。
④但是苯酚不能與HX發(fā)生取代反應,這也是與醇的性質不一樣的地方。
2.羥基對苯環(huán)的影響
⑴與溴水的反應

+3Br2 +3HBr


注意:①反應的現(xiàn)象為 有白色沉淀生成 。②反應的操作順序為:將苯酚滴加到 溴水中 ,而不能顛倒,即保證反應過程中溴水是過量的。③反應中溴水過量的原因是:產(chǎn)物中的 可溶于過量的苯酚。④該反應可用于苯酚的鑒別和地量測定。⑤該反應的反應類型為 取代反應 。⑥該反應充分說明了羥基對苯環(huán)的影響,使羥基的鄰、對位氫原子變的較活潑。

⑵顯色反應
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液顯示 紫 色。
注:①利用這以反應可用于苯酚與Fe3+的相互鑒別。 ②大多數(shù)酚類物質都可以用此反應檢驗。

⑶酚醛樹脂的制取

n +nHCHO +nH2O

注意:①該反應的反應類型為縮聚反應。②反應中濃鹽酸的作用為催化劑。③該反應的反應條為沸水浴。④酚醛樹脂是最早生產(chǎn)和使用的合成樹脂。⑤酚醛樹脂俗稱 電木
,它的優(yōu)點是 不易燃燒,具有良好的電絕緣性 。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妝品⑶防腐劑、抗癌劑。 ⑷制農藥。


[針對性練習]
1.苯酚與乙醇在性質上有很大差別的原因是D
A.官能團不同B.常溫下狀態(tài)不同
C.相對分子質量不同D.官能團所連烴基不同
2.下列物質屬于酚類的是C

A. B.


C. D.

3.下列反應中,既不能說明苯酚分子中羥基受苯環(huán)影響而使它比乙醇中羥基活潑;也不能說明由于羥基對苯環(huán)的影響,是苯酚中苯環(huán)比苯更活潑的是A

A.2 +2Na 2 +H2↑

B. +NaOH +H2O


C. +3Br2 ↓+3HBr


D.n +nHCHO +nH2O

4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液,無變化的是A
A. B.

C. D.氫碘酸

5.丁香油酚是一種有特殊香味的液體,它的結構簡式是 ,
丁香油分不具有的性質是 C
A.與金屬鈉反應 B.與NaOH 溶液反應

C.與Na2CO3反應放出CO2 D.能發(fā)生加聚反應
6.各取1mol的下列物質與溴水充分反應,消耗Br2的物質的量按①、②、③的順序排列正確的是B
①漆酚 ②丁香油酚


③白藜蘆醇


A.2mol、2mol、6molB.5mol、2mol、6mol
C.4mol、2mol、5molD.3mol、2mol、6mol
7.下列物質中既能與nO4溶液反應,又能與溴水反應的一組物質是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亞硫酸 C
A.②③⑤⑥B.②④⑥⑦C.②⑤⑦D.全部
8.下列物質在常溫下,不會被空氣中的氧氣氧化的是B
①苯酚 ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亞鐵溶液

A.①②③B.②③C.③④D.①③





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