《碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)》 教學(xué)設(shè)計(jì)

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高二 來源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)

一、教材分析 

 

《幾種重要的金屬化合物》是新教材中有關(guān)金屬及其化合物性質(zhì)的重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容之一。金屬在自然界基本以化合態(tài)形式存在,因此第一節(jié)介紹金屬單質(zhì)的性質(zhì)后,第二節(jié)重點(diǎn)講述了鈉、鋁、鐵的化合物性質(zhì)。在這一節(jié)內(nèi)容里,新教材安排了精彩的圖片和豐富的實(shí)驗(yàn)探究。旨在強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體學(xué)習(xí)能力,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與,樂于探究,培養(yǎng)學(xué)生探究、分析和解決問題的能力、以及交流與合作的能力,對(duì)提高學(xué)生全面的科學(xué)素養(yǎng)具有十分重要的作用。 

 

《碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)》本節(jié)內(nèi)容在呈現(xiàn)方式上有以下特點(diǎn):圖畫較多,有利于引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)所學(xué)知識(shí)留下深刻的印象;活動(dòng)較多,有利于培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。在介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉時(shí),采用科學(xué)探究的形式,突出實(shí)驗(yàn)引探功能;利用對(duì)比的方法,讓學(xué)生填寫表格,可使學(xué)生在比較中學(xué)習(xí)。教學(xué)重點(diǎn)是碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì),難點(diǎn)是如何引導(dǎo)學(xué)生正確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并分析這些現(xiàn)象的本質(zhì),對(duì)碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)作出正確的判斷。 

 

二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路 

 

 

 

 

二、教案 

課題

《碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)》

 

教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能:通過實(shí)驗(yàn)探究、對(duì)比的方法,探究歸納Na2CO3和NaHCO3的主要性質(zhì)。

2.過程與方法:體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過程;培養(yǎng)學(xué)生的操作技能、觀察能力和分析問題的能力等。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:鼓勵(lì)學(xué)生積極提出問題,培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的精神和合作的精神。

 

重點(diǎn)

Na2CO3和NaHCO3的主要性質(zhì)及鑒別

 

難點(diǎn)

對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析;探究能力的培養(yǎng)提高。

 

教學(xué)方法

學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究法,學(xué)習(xí)小組討論、交流

 

儀器、用品

試管、滴管、燒杯、酒精燈、帶鐵夾的鐵架臺(tái)、碳酸鈉(s)、碳酸氫鈉(s)、酚酞、澄清石灰水、稀鹽酸

 

 

教學(xué)內(nèi)容

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

意圖和手段

 

引入

這節(jié)課我們學(xué)習(xí)Na2CO3和NaHCO3,先請(qǐng)同學(xué)介紹兩者的用途。?

通過PPT介紹兩者的用途,簡(jiǎn)單說明兩者的不同。

培養(yǎng)學(xué)生的資料收集、歸納能力。

 

過渡

引導(dǎo)

如何設(shè)計(jì)鑒別分離Na2CO3和NaHCO3?

教材從哪些方面進(jìn)行碳酸鈉和碳酸氫鈉的對(duì)比?

閱讀課本,總結(jié)、歸納。

生1:俗稱、顏色

生2:溶解性、與酸反應(yīng),熱穩(wěn)定性等..

明確Na2CO3和NaHCO3的研究角度,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力等。

深入

下面我們將對(duì)這兩種物質(zhì)的溶解性、熱穩(wěn)定性、及與鹽酸反應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)比較

明確學(xué)習(xí)目標(biāo)

明確教學(xué)重點(diǎn)

 

科學(xué)探究1

請(qǐng)通過實(shí)驗(yàn)證明,四人一小組,合作科學(xué)探究1,討論完成表格1

小組合作完成科學(xué)探究1,通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象討論得結(jié)論。

培養(yǎng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的綜合分析能力

 

成員講述、歸納

請(qǐng)其中2組成員講述該組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論。

生1:溶解性:Na2CO3NaHCO3

生2:都使酚酞溶液變紅,但Na2CO3顏色更深。

以事實(shí)為依據(jù),增加感性認(rèn)識(shí)。

 

【PPT】

1.Na2CO3與NaHCO3的對(duì)比

化學(xué)名稱   碳酸鈉        碳酸氫鈉

俗稱     純堿蘇打       小蘇打

色態(tài)   白色粉末無色晶體   白色晶體

溶解性   Na2CO3>NaHCO3

堿性    Na2CO3>NaHCO3

對(duì)比自己的結(jié)論,查漏補(bǔ)缺,完善結(jié)論。

使知識(shí)系統(tǒng)化、條理化。

 

設(shè)疑
深入

如果Na2CO3固體混有NaHCO3固體,應(yīng)該如何除去?

加熱,使NaHCO3固體分解。

培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

 

選擇
裝置

投影幾套裝置讓學(xué)生選擇

固體加固體的實(shí)驗(yàn)裝置

 

培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)運(yùn)用能力。

 

科學(xué)探究2

 

提問

 

 

 

 

 

 

結(jié)論

Na2CO3和NaHCO3的加熱

 

我們看見碳酸氫鈉的試管中有水珠生成,并使澄清石灰水變混濁,說明什么?碳酸鈉有否這種現(xiàn)象?

那么剩下的固體是什么呢?可以怎樣驗(yàn)證?

取出產(chǎn)物加入鹽酸,看見大量氣泡產(chǎn)生。

 

現(xiàn)象

反應(yīng)方程式

結(jié)論

Na2CO3

碳酸鈉固體比碳酸氫鈉固體熱穩(wěn)定性強(qiáng)

NaHCO3

生成氣體使澄清石灰水變渾濁

2NaHCO3=

Na2CO3+H2O+

CO2↑

 

個(gè)別學(xué)生上臺(tái)演示

 

NaHCO3受熱分解產(chǎn)生水、二氧化碳,Na2CO3受熱不易分解。

Na2CO3

 

 

熱穩(wěn)定性:

Na2CO3>NaHCO3

 

 

在對(duì)比中學(xué)習(xí)、歸納,通過實(shí)驗(yàn)說明問題,培養(yǎng)學(xué)生的觀察思考能力。

 

設(shè)疑
深入

NaHCO3能否和鹽酸反應(yīng)?

生1:能。

生2:不能

深入思考問題

 

科學(xué)探究3

Na2CO3溶液和NaHCO3溶液與鹽酸的對(duì)比反應(yīng)。

引導(dǎo)學(xué)生觀察兩個(gè)試管中是否產(chǎn)生氣泡以及快慢

個(gè)別學(xué)生上臺(tái)演示:

觀察:兩個(gè)試管中都產(chǎn)生氣泡,但NaHCO3溶液更快產(chǎn)生氣體。

培養(yǎng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的綜合分析能力

 

 

 

學(xué)生上臺(tái)書寫方程式:

Na2CO3+2HCl=

NaHCO3+HCl=

 

 

【PPT】總結(jié)對(duì)比

Na2CO3和NaHCO3的對(duì)比

        1.Na2CO3             2.NaHCO3

在水中溶解性   Na2CO3>NaHCO3

與鹽酸反應(yīng)   1. CO32-+2H+=H2O+CO2↑

              2. HCO3-+H+=H2O+CO2↑

熱穩(wěn)定性         NaHCO3>Na2CO3

2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑

用途  1.制玻璃、肥皂、造紙、紡織等

       2.焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉,治療胃酸過多

鑒別方法 加熱、酚酞、溶解、與鹽酸反應(yīng)

作業(yè):1.如何鑒別Na+離子的存在?

2.完成Na→Na2O2→Na2CO3→NaHCO3的化學(xué)反應(yīng)方程式。

討論總結(jié)后,個(gè)別回答

 

學(xué)生分組討論

使知識(shí)系統(tǒng)化、條理化

 

 

 

 

[板書設(shè)計(jì)]

第二節(jié) 幾種重要的金屬化合物

碳酸鈉和碳酸氫鈉的實(shí)驗(yàn)探究

探究實(shí)驗(yàn)1:溶解性、堿性。

探究實(shí)驗(yàn)2:熱穩(wěn)定性。

探究實(shí)驗(yàn)3:與稀鹽酸的反應(yīng)。

總結(jié):Na2CO3 與NaHCO3轉(zhuǎn)化及鑒別

             

 

  四、教學(xué)反思

 

  《碳酸鈉和碳酸氫鈉的實(shí)驗(yàn)探究》 這部分內(nèi)容,其性質(zhì)并不是本單元教學(xué)的難點(diǎn),知識(shí)層面要求不高。作為科學(xué)探究的“區(qū)別Na2CO3和NaHCO3的實(shí)驗(yàn)”,教材的設(shè)計(jì)是以列表的形式提供信息,由學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),且實(shí)驗(yàn)都是簡(jiǎn)單易做,學(xué)生可以通過努力獨(dú)立完成或者小組合作完成。 

 

根據(jù)以上特點(diǎn),我淡化了Na2CO3和NaHCO3化學(xué)性質(zhì)的教學(xué),將本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)定位在“讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,學(xué)會(huì)科學(xué)探究的一般方法”,并且將科學(xué)精神、探究精神融入教學(xué)當(dāng)中。從生活引入,以實(shí)驗(yàn)探究、討論式教學(xué)法的形式展開,特別是設(shè)計(jì)學(xué)案,輔助教學(xué),引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)建構(gòu),充分發(fā)揮學(xué)生課堂主體地位,又可充分發(fā)掘教師的輔導(dǎo)作用,這樣更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和情感。 

 

本節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)的主線是:創(chuàng)設(shè)情境—猜想設(shè)疑—實(shí)驗(yàn)探究—小組討論--得出結(jié)論——總結(jié)內(nèi)容--習(xí)題鞏固。充分利用多媒體課件,運(yùn)用引導(dǎo)-實(shí)驗(yàn)探究、對(duì)比的教學(xué)方法進(jìn)行邊講邊實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這在教學(xué)中突出學(xué)生動(dòng)手能力、合作交流能力、觀察能力、對(duì)比能力、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。讓學(xué)生在一系列猜想、實(shí)驗(yàn)、討論、歸納等活動(dòng)中完成知識(shí)與能力的建構(gòu),體驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)的無窮樂趣。 

 

在授課時(shí),由于第一次上公開課,我在前面幾分鐘有些緊張,而且毛病是語速過快。在引導(dǎo)學(xué)生設(shè)疑進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)前,我提前引導(dǎo)告訴了會(huì)有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,這就改變了當(dāng)初實(shí)驗(yàn)的初衷,從探究式變成了驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前,對(duì)“等量比較”的實(shí)驗(yàn)原理沒有強(qiáng)調(diào)好,使得一些學(xué)生沒有按照學(xué)案上的要求實(shí)驗(yàn),進(jìn)行碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解度對(duì)比時(shí),加水過多或兩支試管加水不一樣,而感受不到熱量和溶解度的差異。而在進(jìn)行碳酸鈉與鹽酸的反應(yīng),有所要求的是稀鹽酸的濃度,濃度太大或太小,都無法觀察到現(xiàn)象,濃度為0.5 mol/L即可。 

 

在內(nèi)容處理方面,考慮到學(xué)生有預(yù)習(xí),且對(duì)前面的知識(shí)掌握較好,對(duì)于4個(gè)科學(xué)探究,前3個(gè)我在20min內(nèi)就完成。對(duì)于碳酸鈉與鹽酸的互滴,我給學(xué)生實(shí)驗(yàn)的時(shí)間就較多,因?yàn)楝F(xiàn)象要對(duì)比慢慢觀察。而且對(duì)現(xiàn)象的解釋慢慢引導(dǎo),讓學(xué)生一步步找出答案。最后總結(jié)碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別,我讓學(xué)生總結(jié),既可以看到本節(jié)課的教學(xué)效果,又發(fā)揮了學(xué)生的主導(dǎo)性,在整節(jié)課起了個(gè)小高潮。時(shí)間分配較合理,能在40min完成本課時(shí)的內(nèi)容。 

 

學(xué)案的設(shè)計(jì)較好,有連貫性。關(guān)鍵是引導(dǎo)學(xué)生用好學(xué)案,很多學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)沒有意識(shí)去討論、填寫學(xué)案,等我用ppt打出答案后,又急急忙忙去抄答案。這一點(diǎn)不好,以后的公開課如果要用到學(xué)案,相信會(huì)提前發(fā)給學(xué)生,課前思考解決,課內(nèi)討論得到較合適答案。


本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaoer/74403.html

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