筆者在教學(xué)過程中，對人教版普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書有關(guān)實驗材料的選取作了一些改進(jìn)，克服了由于季節(jié)的限制和山區(qū)學(xué)校實驗器材的配備不足的困難，改進(jìn)了實驗，取材簡便，降低了實驗經(jīng)費的開支，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和因地制宜解決實際問題的能力，取得了較好的實驗效果。
一、對“植物細(xì)胞吸水和失水”實驗的改進(jìn)
教材上做植物細(xì)胞吸水和失水實驗是選擇紫色的洋蔥鱗片葉表皮，洋蔥的出售有季節(jié)性的限制，且市場上出售的洋蔥絕大多數(shù)是白色洋蔥，地處偏僻山區(qū)的學(xué)校很難買到。筆者用大紅花花瓣基部紫色的表皮，實驗效果也很好。大紅花在本地栽培廣泛，全年開花，花大且多，植物園種植很多，取材容易，既節(jié)省經(jīng)費,又不受季節(jié)限制。
剪取新鮮的大紅花花瓣一片，因材料鮮脆易折斷，用雙手由外向內(nèi)掰花瓣基部，從折斷處順勢輕撕，就能撕取單層的大紅花瓣基部紫色外表皮，用鑷子撕下并平展在載玻片的水滴中(若表皮過大,可用剪刀適量減小)，并用鑷子蓋上蓋玻片。這樣,就能確保所取的材料為單層表皮,而不含葉肉組織，從而避免材料過厚、細(xì)胞重疊不易觀察的問題。
二、對“葉綠體中色素的提取和分離”實驗的改進(jìn)
1.提取色素
教材中取材用新鮮的菠菜葉片提取色素,在本地,講授光合作用的時間大約在每年的五月底, 菠菜在十二月份才上市,筆者用大紅花成熟葉代替菠菜葉進(jìn)行提取色素的實驗，達(dá)到了預(yù)期的實驗效果。
大紅花四季常綠, 取材容易。由于大紅花葉較硬和干燥,應(yīng)除去葉柄和粗的葉脈，再稱5g碎葉片，分多次加入研缽，當(dāng)碎葉片被研磨成粘粘的葉泥后，再繼續(xù)加入少許碎葉片接著研磨，直到把所有的碎葉片全部研磨好。研磨時可向研缽中加入少量二氧化硅和碳酸鈣，以便研磨得充分和防止葉綠體中色素被破壞，待研磨充分后，再加入15ml無水乙醇，就出現(xiàn)深綠色的液體，采用4層紗布包著研磨物并擠出濾液，得到墨綠色的色素提起液。
2.劃濾液細(xì)線
教材中采用毛細(xì)吸管吸取濾液,畫線很難達(dá)到細(xì)、齊的要求,層析后的色素帶呈波浪狀,效果不是很理想。在實驗中，筆者對此進(jìn)行了改進(jìn)：(1)用較薄且干凈的蓋玻片的一側(cè)邊緣沾取色素提起液印在濾紙條上的方法,色素液晾干后再重復(fù)幾次，印的色素液線又細(xì)又齊又勻，比用毛細(xì)吸管省時、省力、省錢，層析分離后實驗效果很好。(2)點樣法：將圓形定性濾紙蓋在培養(yǎng)皿上，在圓形定性濾紙中央用注射器吸取少量色素提起液點到圓形濾紙中央，色素液晾干后再重復(fù)幾次，點色素斑比劃濾液細(xì)線容易得多。
3.分離色素
在圓形濾紙中央的色素斑上，依次滴層析液,每滴中間間隔30s左右,幾分鐘后,觀察結(jié)果會得到近似同心圓的4個色素環(huán),由內(nèi)到外分別是黃綠色、藍(lán)綠色、黃色和橙黃色,實驗效果非常明顯。
三、對“比較過氧化氫酶在不同條件下的分解”實驗的改進(jìn)
教材用新鮮豬肝研磨液,所用器皿多,用材多,實驗后清洗容器會耗費大量清水和容易污染桌面等。酶的催化效率是無機(jī)催化劑的~倍，具有高效性的特點,在實驗中，筆者將新鮮豬肝切成小快，用鑷子搗爛，放入過氧化氫溶液，產(chǎn)生的氣泡馬上冒出了試管口，將點燃但無火焰的衛(wèi)生香放在試管上方，發(fā)生猛烈燃燒,與的催化效果相比也十分明顯。
四、對“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”實驗的改進(jìn)
教材推薦使用洋蔥培養(yǎng)根尖,全班分組實驗需要洋蔥和廣口瓶多,費用高和實驗器材多,對于貧苦的山區(qū)學(xué)校很難滿足實驗的要求。筆者選用蔥做實驗,在同等條件下，蔥生根比洋蔥生根快得多,相比之下，二棵蔥頭長出的根與一個洋蔥長出的根一樣多。由于蔥個頭小，用細(xì)竹條把蔥鱗片葉串成串,放在大水槽中培養(yǎng)，一個大水槽可放幾串蔥，水槽水多，一天換一次水即可，一個水槽培養(yǎng)的蔥足夠供一個班分組實驗用，所需費用不足一元，這樣，極大地降低了實驗教學(xué)的費用,且省時省力，簡單易行，同樣達(dá)到顯著的實驗效果。
總之，筆者在教學(xué)過程中，對有關(guān)實驗材料的選取，采用八仙過海各顯神通，積極創(chuàng)造條件，就地取材，充分利用當(dāng)?shù)爻Ｒ姷牟牧�，因陋就簡地開設(shè)好生物學(xué)實驗，大大減低了實驗成本，提高實驗開出率，引導(dǎo)學(xué)生勤于動手和動腦，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/gaozhong/181707.html
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