(1)相似相溶原理:極性分子易溶于極性分子溶劑中(如HCl易溶于水中),非極性分子易溶于非極性分子溶劑中(如CO2易溶于CS2中)
(2)分子結(jié)構(gòu):含有相同官能團且該官能團在分子中所占比重較大的物質(zhì)能夠相互溶解。如:乙醇與水互溶;戊醇不能與水互溶、與己烷能互溶。
(3)分子之間能形成氫鍵,會增大溶解度。
(4)溶質(zhì)若能與溶劑發(fā)生反應,溶解度會增大。
影響物質(zhì)溶解性的因素:
1.看溶質(zhì)與水能否發(fā)生反應
溶質(zhì)若能與水發(fā)生反應,則會增大溶質(zhì)的溶解度,如
2.分子的極性
非極性分子構(gòu)成的物質(zhì)易溶于非極性溶劑,難溶于極性溶劑;極性分子構(gòu)成的物質(zhì)易溶于極性溶劑,難溶于非極性溶劑。如苯易溶于植物油而難溶于水; NH3、HCl易溶于水而難溶于苯。
3.氫鍵
溶質(zhì)與溶劑分子之間若能形成分子問氫鍵,會增大溶質(zhì)的溶解度。如NH3、HF都能與H2O形成分子間氫鍵,溶解度較大。
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